Skocz do zawartości

Pierwsze pytania

127 tematów w tym forum

  1. Nastrzykiwanie mięsa

    Przez Rafał_Sparrow,
    • 2 odpowiedzi
    • 718 wyświetleń

  2. Przyprawy

    Przez emka24,
    • 11 odpowiedzi
    • 567 wyświetleń

  3. Mętna i sluzowata solanka 1 2

    Przez Sandacz85,   
    • 26 odpowiedzi
    • 4,7 tys. wyświetleń

  4. Dziwny kolor zalewy peklującej

    Przez Kratos,
    • 18 odpowiedzi
    • 1,1 tys. wyświetleń

  5. Pleśń na schabie dojrzewającym

    Przez Alicjano54,   
    • 3 odpowiedzi
    • 1,5 tys. wyświetleń

  6. Modyfikacja Bradleya pod wędzenie w piwnicy

    Przez m4ayhem,
    • 5 odpowiedzi
    • 803 wyświetleń

  7. Pierwsze nadziewanie 1 2 3 4

    Przez karas220288,
    • 94 odpowiedzi
    • 4,8 tys. wyświetleń

  8. Pierwsze peklowanie, problem z solanką

    Przez leserek,
    • 14 odpowiedzi
    • 2,4 tys. wyświetleń

  9. Peklowanie na kwaśno

    Przez zgoda,
    • 2 odpowiedzi
    • 347 wyświetleń

  10. Pierwsza wędzarnia

    Przez szymon0291,   
    • 3 odpowiedzi
    • 1,4 tys. wyświetleń

  11. Ilość soli/peklosolą w recepturach 1 2

    Przez akwz47,
    • 31 odpowiedzi
    • 4,3 tys. wyświetleń

  12. Wędzenie w domu, w brytfannie, gęsiarka.

    Przez karas220288,
    • 11 odpowiedzi
    • 1,2 tys. wyświetleń

  13. Peklowanie polędwiczek

    Przez Marycha83,
    • 18 odpowiedzi
    • 1,5 tys. wyświetleń

  14. Wędzarnia Char-Broil Digital Smoker

    Przez karas220288,
    • 9 odpowiedzi
    • 1,2 tys. wyświetleń

  15. Dopiekanie kiełbasy.

    Przez emka24,
    • 15 odpowiedzi
    • 1,8 tys. wyświetleń

  16. Pierwsze wędzenie kiełbasy - kwaśny smak 1 2 3 4 8

    Przez _chris_,
    • 175 odpowiedzi
    • 6,5 tys. wyświetleń

  17. Peklowanie bez peklosoli

    Przez Betkos,
    • 1 odpowiedź
    • 398 wyświetleń

  18. Po zamrożeniu

    Przez Sabrina,
    • 5 odpowiedzi
    • 772 wyświetleń

  19. Peklowanie na mokro

    Przez Ryniuniu,
    • 10 odpowiedzi
    • 1 tys. wyświetleń

  20. Pierwsze parówki

    Przez emka24,   
    • 18 odpowiedzi
    • 1,7 tys. wyświetleń

  21. Wędzarnia z blachy - sugestie

    Przez Szejku,
    • 0 odpowiedzi
    • 875 wyświetleń

  22. Początki wędzenia

    Przez Nela,   
    • 14 odpowiedzi
    • 2,3 tys. wyświetleń

  23. Wykorzystanie solanki drugi raz

    Przez Baniaadam,
    • 2 odpowiedzi
    • 4,9 tys. wyświetleń

  24. Peklowanie na mokro. 1 2 3 4

    Przez operator,
    • 98 odpowiedzi
    • 8,7 tys. wyświetleń

  25. Szablony

    Przez norwegia2000,
    • 3 odpowiedzi
    • 733 wyświetleń
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.