Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Maxell

Moderatorzy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    46 205

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    180

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Maxell
    Jesteśmy jedynymi posiadaczami w internecie, takiego unikalnego zestawu receptur ns konserwy, garmaż, marynaty i wędzonki rybne, że trzeba to zacząć w końcu wykorzystywać.
  2. Maxell
    A byli tacy? Jak zwykle... Niech popatrzą sobie w jakich cenach przeprowadzane są podobne szkolenia, których wartość merytoryczna jest nieporównywalnie niższa.
  3. Maxell
    Eeeeee, myślę, że wtedy byłby aerobik, fitness i insze gimnastyki.
  4. Maxell
    Chętnie dowiedziałbym się o wędzeniu konserw po pasteryzacji, gdyż jakoś ten temat mi nie leży.
  5. Maxell
    Bardzo ciekawe pytanie.
  6. Maxell
    Będę się starał, aby najbliższy kurs poświęcić produkcji konserw mięsnych i rybnych w puszkach metalowych oraz słojach szklanych. Dodatkowo, do programu zajęć dołączyć prezentacje sposobów regulacji zamykarek i ich obsługi, a także sposobów przeprowadzenia prawidłowych procesów sterylizacji i pasteryzacji konserw w warunkach domowych. Kiedy już ustalimy z Kolegą @Bagno termin przeprowadzenia zajęć, poczynię starania, by na szkolenie przygotować odpowiednią ilość dobrej jakości ryb, gdyż z mięsem nie będzie kłopotu. Może, jeśli czas pozwoli, przeprowadzimy przy okazji wędzenie makreli. Oczywiście to wszystko pod warunkiem, iż będą chętni do udziału w zajęciach.
  7. Maxell
    No to jedziemy do Bielska.
  8. Maxell
    Takie certyfikaty otrzymają uczestnicy szkolenia. Oczywiście będą jeszcze podpisy i pieczątka:
  9. Maxell
    Wszystkim kursantom życzę samych udanych i smacznych wyrobów, oraz efektywnej integracji.
  10. Maxell
    Karolu, zabierz jeden na zlot, to spróbujemy razem z tyrolską.
  11. Maxell

    Zapal świecę

    Maxell odpowiedział(a) na temat w Ludzie

    Otrzymałem właśnie smutną wiadomość od Anuś. W niedzielę, po długiej i ciężkiej chorobie odeszła Jej Mama. Aniu, przyjmij wyrazy szczerego współczucia.
  12. Maxell

    Gotowe mieszanki przypraw

    Maxell odpowiedział(a) na disel temat w Hyde-Park

    Na stronie głównej forum, na dole po prawej, masz link graficzny do sklepu Swojski Wyrób. Mamy tam 7% rabat.
  13. Maxell
    Jak już mamy coś takiego, to przetnij kiełbasę cienką i baton grubej w miejscach o największym skupisku pleśni. Zobaczymy jak głęboko weszła w wyrób.
  14. Maxell
    A tyle razy proszę, aby zdjęcia wrzucać na nasz serwer. Wystarczy pooglądać sobie stare posty, w których były linki do zdjęć, jak teraz wyglądają. Chyba należy usuwać posty ze zdjęciami w linkach.
  15. Maxell
    Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  16. Maxell
    Widzę Karolu, że ostro wziąłeś się za kucharzenie i pieczenie.
  17. Maxell
    Wróbelku, salcesonu nie robi się dużo, to raz, a dwa, jest z zasady tak dobry, że wciąga się go nosem.
  18. Maxell
    Będzie zdatny, ale o nieco zmienionym smaku. Na pewno go zjecie.
  19. Maxell
    Zauważyłem, że w przeciwieństwie do wędzonek lub kiełbas, wyroby podrobowe zamrożone w workach próżniowych, po rozmrożeniu są gorszej jakości.
  20. Maxell

    Wyroby witta i nie tylko......

    Maxell odpowiedział(a) na witt temat w witt

  21. Maxell
    Może znajdzie się na forum ktoś, kto odpłatnie wykonałby dla nas kalkulator peklowania, zawierający poza tym, solenie ryb, temperatury zalecane w sous vide, temperatury parzenia poszczególnych rodzajów mięsa i wyrobów, itp. Jeśli tak, proszę o kontakt na moje PW lub poprzez pocztę: maxell11@wp.pl.
  22. Maxell
    Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  23. Maxell
  24. Maxell
  25. Maxell
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.