-
Postów
13 785 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez miro
-
Ładna meta ...
-
Projekt budowy wędzarni opracowany przez Andyandy'ego
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Sam sobie zaprzeczasz. Gdzie w tym sens ? Albo coś jest dobre, albo złe i szkodzi. -
To Ci powiem .....polędwiczki wyszły bajer.
-
Za mało informacji. Co robiłeś i co nie działało ?
-
Instalacja może się wykonać, natomiast zainstalowane urządzenia bez sterowników nie będą działać. Kliknij prawym przyciskiem na tekście i sprawdź jaki język jest zaznaczony do sprawdzania pisowni.
-
Mogłeś nie mieć sterowników pod WIN7. Przed instalacją, trzeba sprawdzić czy zainstalowany sprzęt jest obsługiwany przez system.
-
Według Ciebie, co dała folia ?
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Też nie czyszczę wędzarni, ale nie mogę powiedzieć, ze z niej jedzie jak obok siedzę. Czuć zapach wędzonego, ale żeby śmierdziało ? Podobnie jest jak wędzę. Moje ubranie przechodzi zapachem wędzenia, ponieważ sobie zaglądam i popatrzę ...... lubię. Ale ..... mi to pachnie, a mojej żonie wyczulonej na zapachy, śmierdzi .... jednak wędzonki wcina aż miło..- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Możesz pokazać wyroby ?
-
Oglądałem jak działa urządzenie i niby wszystko jest ok, ale czemu zrobione jest w pionie ?
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Praktycznie powinno zostać coś koło 1/4 obecnej wysokości. Komin ma służyć do swobodnego wypływu dymu, nie powinien dawać efektu ciągu.- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Deflektor, taki jak pokazałeś na rysunku + nawiercone otwory, znaczy się takie płaskie sitko. Szyber lepszy byłby obrotowy, jak przepustnica w dawnych gaźnikach samochodowych.- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Bardzo fajnie to wygląda. W jakim programie robisz takie projekty ? A teraz moje uwagi: - komin według mnie za wysoki, ponieważ może wytwarzać się ciąg, a raczej nie jest nam do niczego potrzebny przy wędzeniu. - na wylot przewodu dymu z paleniska założył bym deflektor (blacha z otworami która rozprasza dym) - dodałbym szyber między paleniskiem a komorą wędzarniczą (mniej bolą oczy przy przekładaniu wędzonek ) Jeśli chodzi o szyber, to nie ma znaczenia jaki jest przewód kominowy. Przydaje się. Gdybym budował dla siebie, dodałbym po lewej stronie grill, a w centralnej części kuchnię polową, opalaną z "kozy" lub czegoś podobnego. Ale to już fantazja.- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Nadziewarka 3 kg pionowa lub 4 kg pozioma- pomoc w wyborze
miro odpowiedział(a) na bnp temat w Nadziewarki
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
A kolega poczytał trochę informacje na forum ? Żeby się nie dublować, polecam ten wątek: /topic/9505-w%C4%99dzarnia-z-paleniskiem-bezpo%C5%9Brednim-czy-murowany-kombajn-z-kana%C5%82em-zalety-i-wady/- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Nie odpowiada się pytaniem na pytanie ..... Dlatego, że można zbudować wędzarnię bardziej funkcjonalną niż wędzarnia kanałowa. Dlatego też zapytałem ..... mam nadzieję, że mogłem i że jeszcze wolno zapytać.- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Zapytam po raz kolejny. Czemu chcesz zbudować wędzarnię z kanałem dymowym ?- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
I. Pomysł i ....papierki.
miro odpowiedział(a) na Maxell temat w Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię
http://www.regiopraca.pl/portal/rynek-pracy/miejsca-pracy/sam-stworzyl-sobie-miejsce-pracy-produkuje-wedliny-wedle-dawnych-receptur- -
Projekt wędzarni z drewnianej beczki po whiskey i paleniska typu koza
miro odpowiedział(a) na TOMEK-02 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Proponuję. Komora wędzarnicza drewniana, lub metalowa, ocieplona. Wymiary 50 x 50 wysokość około 70 cm. Grzałka 2 kW+ DG własne lub kupione wg. uznania. I wędzisz jak chcesz. -
Wstrzymaj się z zakupem ! Być może będę miał wilka w bardzo przystępnej cenie. Poczekaj !
-
Co z dziurami w bębnie ?
-
10-15% i około 15 minut moczenia.
-
Buty akurat nie moje, ale może ten zapach .......
-
Sól zmiękcza włókna kolagenowe z których wyprodukowane są osłonki, ale poza tą funkcją zabezpiecza osłonkę przed bakteriami. Namocz kiedyś osłonkę białkową bez soli i pozostaw w ciepłym miejscu. Pokryje się pleśnią w dwa, trzy dni.
