Skocz do zawartości

TOSHIBA

Użytkownicy
  • Postów

    4 044
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez TOSHIBA

  1. TOSHIBA

    "Nitki" w mięsie sarny

    Oddaj do sanepidu, albo spal NIE zakopuj szczególnie jeżeli masz płytko wody gruntowe, to najlepsze środowisko rozwoju i zakazania kolejnych osobników, o ile są to nicienie. A jeżeli nie są o nicienie, a np zwykle mechaniczne zanieczyszczane tez bym tego nie jadł, bo oznacza to ze rozbiór był w warunkach niehigienicznych
  2. TOSHIBA

    "Nitki" w mięsie sarny

    Podobne do nicieni płucnych lub żołądekowo- jelitowych, ale fotka mało wyraźna Równnie dobrze mogą to być włókna techniczne
  3. EAnno, tak jak wg receptur nie używa się soli jodowanej. Jak widzisz na foto, jest to sol jodowana z nitrytem
  4. Ja takiej samej ożywam, nie "rozcieńczam " W USA ozywa się jeszcze mocniejszej
  5. Dokładnie z tego samego powodu nieuczciwi producenci i sprzedawcy to samo robią, możliwe ze ten twój filecik był już reaktywowany, możliwe ze nawet więcej niż 1 raz. Powodzenia, PS Mam nadzieje ze masz duży zapas papieru toaletowego w domu, bo to najmniejszy problem który może Cie spotkać
  6. Wywal wszystko Przeczytaj tematy o peklowaniu i higienie Kup nowe mięso i zacznij od początku. Ratując zgniliznę robisz to samo co markety lub/i producenci sprzedając towary w "PROMOCJI", a chyba własnie z tym miedzy innymi my z tym walczymy. https://www.youtube.com/watch?v=QVFtaGbAhB4 https://www.wykop.pl/link/1210721/mieso-reaktywacja/strona/4/ PS Cyt : Licze że Wszystko bedzie OK Nadzieja umiera ostatnia, zaraz po Tobie jak eis otrujesz
  7. Ja kupuje do Borniaka te https://www.ebay.de/itm/60-Liter-Goldspan-smoke-5-10-0-4-1-0-mm-Rauchermehl-Buche-Raucherspane/123630658095?_trkparms=aid%3D555018%26algo%3DPL.SIM%26ao%3D1%26asc%3D57156%26meid%3D040e112125e249b29a5737db82bd6f4e%26pid%3D100005%26rk%3D2%26rkt%3D3%26sd%3D123632393192%26itm%3D123630658095&_trksid=p2047675.c100005.m1851 a do dymo-generatora z pompka te https://www.ebay.de/itm/60-Liter-Goldspan-smoke-20-160-3-0-10-0-mm-Raucherchips-Buche-Raucherspane/123630645391?_trkparms=aid%3D555018%26algo%3DPL.SIM%26ao%3D1%26asc%3D57156%26meid%3D040e112125e249b29a5737db82bd6f4e%26pid%3D100005%26rk%3D1%26rkt%3D3%26sd%3D123632393192%26itm%3D123630645391&_trksid=p2047675.c100005.m1851
  8. No to tu masz "tylko" za 1000 PLN https://www.olx.pl/oferta/skorowaczka-pneumatyczna-CID619-IDrcvK9.html
  9. Nie wiem czy maszynka do kebaba dala by rade https://www.youtube.com/watch?v=7fWyvN_wv1o
  10. To już lepiej tym silikonem pokleić
  11. No to sobie wsadź skoro lepiej wiesz, albo poklej tym silikonem żenada Widze ze nie warto Tobie odpowiadać na pytanie. Trzeba było poczytać forum, a jak się nie znasz wziąsć fachowca do murowania, a nie teraz kleić/uszczelniać cegły silikonem
  12. Typowy błąd murarski Palenisko to nie dom. Cegła i zaprawa (fuga) murarska rozszerzają się inaczej podczas grzania (wysokich temperatur) Pisałem o tym w innym temacie ... o izolacji paleniska od innych budynków / obiektów Paleniska muruje się z szamotu z cienka fugą łączeniową - tez szamotową Ale to tak jest przy budowaniu "pomników "
  13. Sama temperatura o ile wędzarnia nie będzie działać 24h x 7 dni nic nie zrobi ale Z biegiem czasu fugi ulegną degradacji, a to pociąga za sobą możliwość wydostania się iskry na zewnątrz, a to już tylko mały krok do pożaru Dodatkowo dwa rożne materiały pracujące w rożnych zakresach temperatur rożnie się rozszerzają a to będzie powodować pęknięcia na połączeniu Moja rada odstawić i wykonać dodatkowe uszczelnienie od tył niepalną płytą Pamiętaj ze takie płyty nie lobią wilgoci Np https://www.castorama.pl/produkty/instalacja/instalacje-kominkowe/budowa-kominka/plyty-izolacyjne/plyta-kominkowa-30-mm-ht-1000.html
  14. TOSHIBA

    Regulator temperatury

    Może być film? https://www.youtube.com/watch?v=f2WP6kz-dZA Kulka symulacje temperaturę, czyli jej stabilność do zadanej = pozycja kulki Tak obrazowo PID https://www.youtube.com/watch?v=f7wb1disq2w A tu wizualizacja pracy z "histerezą" i zmiana punktu pracy https://www.wykop.pl/link/2290780/metalowa-kulka-i-regulator-pid/ Wprowadzanie ręka kulki w ruch to powiedzmy otwieranie drzwi od wędzarni, a regulator ma to skorygować Czym większa dokładność regulatora (lepszy / bardziej rozbudowany algorytm tym stabilniejsza praca. teraz dochodzimy do wędzarni i dopasowania grzałek do wielkości wędzarni. Jeżeli grzałki za słabe, to nie dadzą rady, jak przewymiarowane lub o dużej bezwładności to temperatura niestabilnie skacze Są regulatory które mimo wszystko potrafią to skorygować (samo-uczące z regulacja mocy impulsu a nie tylko długością impulsu), ale zakres cenowy mocno odbiega od tych prezentowanych chociażby ze względu na zakłócenia energetyczne i mocno rozbudowana filtry, dodatkowe części regulacyjne no i bardziej rozbudowany algorytm. Teraz do Twojego pytania, nie ma uniwersalnych nastaw do wszystkich wędzarni. Wiec należy indywidualnie dostroić regulator zważywszy na to co wcześniej napisałem do danej wędzarniani
  15. Przypomnieliście mi o chwilach z dzieciństwa, o których zawsze chciałem zapomnieć. 1. Wycieranie naczyń nowym świeżym sztywnym wykrochmalonym ręcznikiem. 2. Napinanie krochmalonych firan na ramy do wyschnięcia 3. Trochę inny klimat (ale kulinarny), czernina na Święta 3 masakry z dzieciństwa
  16. Jutro sprawdzę Jeżeli nadal coś takiego trzymają, to będę miał Dzięki za namiar
  17. Kupi ktos ze mną te worki 25 kg? Byłbym zainteresowany 5 kg wiec na resztę potrzebuje wspólników Ja tez nie, ale jeszcze wiele rzeczy nie widziałem i podejrzewam nigdy nie zobaczę, nawet gdym 10 razy żył na tym świecie
  18. A co to jest "kostka ziemniaczana" strona 48 ? Czy są to pokrojone ziemniaki w kostkę? Dwie godziny moczyć w wrzącej wodzie, to nawet ziemniaki w całości się rozgotują na papkę Mrożone? Suszone? czy co?
  19. Od pewnego czasu pogłębiam wiedzę na temat włoskiej kiełbasy dojrzewającej Tam tez jest spór, która to ta właściwa i najbardziej tradycyjna. Kiełbasy różnią się, od podstawowego składu (powiedzmy jak Polska Kiełbasa), do składu tylko częściowo przypominająca skład naszej PK, a reszta (nie często 50%) to płucka, wątroba, śledziona a nawet i móżdżek również i dodatki innych mies wchodzą w rachubę, koźlina, baranina, wołowina. Jak popatrzy się na regiony, widoczne jest ze czym dalej na południe, tym skład jest bardziej uboższy. Maja wspólne części - nazywa kiełbasa - no i na tym się kończy Ale nikt nikogo nie przekonuje co do swojego składu, wręcz odwrotnie, regiony szczycą się tym ze maja swoją odmianę i dodają na końcu nazwę regionu Może należy wziąć przykład?
  20. Bardzo mi się podobają "stare" przepisy, pisane "staropolskim" językiem, przykładowo jak ww przepis na kaszankę z przed 200 lat, zawsze budzą u mnie uśmiech na twarzy Po pierwsze. Kto jadł wtedy kaszankę????, soory ale to był posiłek ludzi ubogich Po drugie, należy sobie zadać podstawowe pytanie, czy tych ludzi ubogich stać było na przyprawy typu ziele angielskie, liść laurowy, pieprz nawet sól była droga itd ??? Ziele angielskie (pomimo mylnej nazwy) nie pochodzi z Anglii tylko przywieziono je do Europy z Meksyku w XXI w Lisc laurowo już miał krótsza drogę, bo tylko z basenu morza śródziemnego Pieprz czarny z kolei z Indii Sol powiedzmy miała najbliżej bo z Bochnia / Wieliczka ale cana wtedy 1 bałwana Krakowskiego to tyle co 3 konie z pełnym uprzegiem Pytanie moje brzmi, czy stać było zwykłych ludzi na takie wydatki?? A szlachta tego nie jadła
  21. Gdybyś trochę czytał (najlepiej ze zrozumieniem) zamiast tylko pisać to byś się po raz kolejny nie ośmieszył. Sprzedawca sprzedaje rożne typy i modele, co widać w jego ofercie. Bardzo dokładnie opisał różnice Te różnice przytoczyłem. Specjalnie dla Ciebie tym razem obrazkowo Tytuł aukcji Opis produktu Sposoby podłączeń w zależności od modelu Pokazany tez model M Moje wyjaśnienie różnicy I na tym kończę dyskusje z Tobą
  22. Z tej konkretnej aukcji kupowane były prze parę osób regulatory i nigdy nie było wsypy https://pl.aliexpress.com/item/Digital-PID-100-240VAC-REX-C700FK02-V-AN-Temperature-Controller-0-400C-OUTPUT-SSR-k-1M/32619300529.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0ftbUiiY Jest to pełen zestaw czyli Termostat Czujnik SSR Radiator Co musisz dokupić (np. Allegro) Pastę termo-przewodząca pod SSR Np. bardzo dobre przewodnictwo cieplne AAB COOLING TG5-1g PASTA TERMOPRZEWODZACA 12,5W/mK Śrubki do skręcenia, jakieś przewodziki i obudowę (mile widziany wentylatorek chłodzący, dowolny od komputera na 230V Dodatkowo "Mile widziana" (wręcz wskazana) wizyta u elektryka który przejrzy to przed podłączeniem do prądu Pamiętaj ze masz tańszą ofertę 09042 do wyboru, ale to na Jego odpowiedzialność Noooo, drewienek nie widać, reszty nie komentuje. Nie chce mi się PS Często się powtarzasz, ale dobrze ze zauważasz ten problem
  23. Spokojnie, W skrócie 1. Regulator przedstawiony przez Ciebie z opisu spełnia zapotrzebowanie Wersja V i dodatkowo te oznaczenia definiują wszystko 5+6+7 przekaźnik zwykły magnetyczny = wyjście bezpotencjałowe - to nie jest dobre rozwiązanie ł 6+7 - ( + - ) to jest OK = SSR Czyli trzeba wybrać odpowiedni typ i model = REX C700FK02-V a nie REX C700FK02-M przydatna jest jest tez wersja z wyjściem alarmowym A jak by coś to można tam podłączyć jakiś buzerek żeby nas ostrzegł ze np wędzarnia się pali 2. Proponowany przez 09042 z opisu przez sprzedawce wynika ze nie do końca jest tym co potrzebujemy. Wg 09042 jest OK, wiec decyzja należy do Ciebie. PS Co jakiś czas dostaje zapytania jak uruchomić rożnego rodzaju regulatory / wynalazki od naszych Forumowiczów, wiec trochę mam przegląd przez to co jest sprzedawane na aukcjach i w jaki sposób Chińscy sprzedawcy lekko naciągają fakty w opisach, co w cale nie oznacza ze w przypadku oferty proponowanej przez 09042 tez tak jest, ale opis jest wyraźnie zły
  24. Kropla draży skałe za determinacje za pomysł za wykonanie
  25. I tu się całkowicie z Nim zgadzam,swego czasu to tak mówiłem jak otwierałem karton z whisky
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.