kaszubka33

Widzę tutaj potop, trójmiasto i okolice robi najazd na Zrębice. :grin:

Kiełbasa była przepyszna , Tadziu jest wielkim mistrzem.

Dla wszystkich chłopców. :grin:

Koźlarz.

Dziś Ujastek ma urodziny , wszystkiego naj, naj,naj.......

Ogromna kolejka do kasy w Auchan. W kolejce inteligent w okularach. Z tyłu kolejki przedziera się zdrowo wyglądający facet i krzyczy: - Przepuśćcie inwalidę, do jasnej cholery! Jestem wcześniakiem! Urodziłem się w siódmym miesiącu!!! Przepuśćcie inwalidę!!! Inteligent (przecierając okulary): - Proszę pana, myślę, że nie pomylę się jeśli wyrażę powszechną sugestię by poszedł pan w pi...du jeszcze na dwa miesiące

Wszystkie ziomki z Twojej paki i rodzinka ślą buziaki. A do tego wielką falą z życzeniami teksty walą: super życia, spoko zdrowia, fury, chaty, kasy mrowia. Niech frajerom lata gul, jesteś trendy, jazzy i cool! :-) Andrzeju wszystkiego naj... naj......

Szybko pisałam i zdenerwowana byłam , że przepisu nie podajesz :devil: pół roku , kochany , pół roku

Ja już pół roku czekam na przepis :devil:

Ta to własna , ale może jest jeszcze cudza. Witaj skorpionxx w naszej rodzinie :lol:

Słoik prawdopodobnie po chrzanie , czyli mały.

A ja wiem co to jest :grin: Teraz czekam na przepis , obiecany zresztą już dawno. :devil:

Salcesony wszelkie robię w słoiki , bo w kątnicy też dla mnie za dużo. Pasteryzuję dwukrotnie , raz godzinę i drugiego dnia ponownie godzinę. Zrobiłam na początku czerwca salceson biały , czarny i kaszankę , jeszcze pojedyncze sztuki zostały. Ugotowałam wszystkie mięsa i podroby razem a potem posortowałam .

Może o taką się dopytujesz?? Wędzarnia jest własnością kol. Demona.

Gonzo o takiej porze taki fotki dawać , nie masz serca. Wyglądają wspaniale, ja też się przymierzam do zrobienia parówek. :smile: Gratuluję wyrobu. :!: :!: :!:

Dziękuję bardzo za przepisy . Szczególnie ELI , na pewno wypróbuję. :grin:

Jak nie jak tak :grin: I czekam na obiecany przepis :lol: Zjadłam cały słoik , a potem się dowiedziałam że to afrodyzjak

Kupiłam śliwkę węgierkę , i chciałabym zrobić w occie . Może ktoś podrzuci sprawdzony przepis. Znalazłam kilka w necie ale nie mogę się zdecydować. :lol:

Jakoś dopiero dziś się doczytałam :blush: , tak ocet 10 % :grin:

Witaj Pieron2007 na naszym forum . Poczytaj sobie tematy dla początkujących , tam wszystko znajdziesz. http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1327 http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=2740

Jakie cudne i na pewno smaczne , czyżby przygotowane na zlot :lol:

Zgadzam się z tobą Marku, dla mnie kutrowanie to była czarna magia , dopiero jak na własne oczy zobaczyłam w Zrębicach co i jak to już wiem. Może kogoś to dziwi ale tak jest .

Dziś właśnie zakisiłam kapustę na bieżące potrzeby. Na zimę kisi się w październiku , późne odmiany jak już ktos wcześniej napisał. Zrobiłam to w następujący sposób i zawsze tak robię. Szatkuję kapustę , solę - zawsze daje łyżkę soli na kg kapusty, dodaje potartej marchewki i zostawiam aby puściła sok. Dziś moje dziecko mi pomagało i jak już wszystko było w misce porządnie wszystko wymieszał i wygniótł , po 10 minutach było mnóstwo soku. Przełożyłam do garnka , trochę ubiłam i docisnęłam kamieniem . Na wierzch nie daję ściereczki tylko liście kapusty. Jeśli poszatkowaną kapustę będziemy od razu ubijać w garnku to faktycznie może być problem z ilością soku. Wcześniej miałam też taki problem.

Pod tym linkiem znajdziecie przepis na "paprykę pieczoną" którą zgłosiłam do konkursu http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1621 A dziś zrobiłam " paprykę do kanapek" , przepis znalazłam na "wielkim żarciu", jednak trochę go przerobiłam. składniki: 1 kg papryki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/3 szkl. octu, cukru i oleju łyżeczka soli po pół łyżeczki pieprzu mielonego i ostrej papryki łyżeczka gorczycy. Paprykę pokroić na kawałki , cebulę w piórka i czosnek w plasterki . Włożyć do garnka dodać wszystkie składniki i gotować 10-15 min. Przełożyć do słoików i pasteryzować jeszcze 10 min. Czy ktoś ma przepis na buraczki z papryką ?

Do mnie dziś doszło , a wysłane było 11 sierpnia . Dostałam dziś też list z Suwałk który został wysłany 7 sierpnia , także 12 dni wędrował. Poczta działa sprawnie. :grin: