Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
-
Postów
7 826 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
18
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez chudziak
-
Postanowiłam wypróbować Twój pomysł - tylko, że zalewę po krokodylkach zdecydowanie posoliłam i to było OK ale zalałam kalafiora gorącą zalewą ; może lepiej przeszedł smakiem ale utracił chrupkość. Co prawda minęła dopiero doba więc może jeszcze chrupkości wtórnie nabierze .
-
Kochany Boczusiu - żeby wszystko szło w dobrą stronę a Ty z tej drogi nie zbaczał
-
Przy takiej pogodzie jaka jest w tej chwili tzn gorąco i wilgotno to cukinie rosną jak na drożdżach -moje półmetrowe jak mówisz nadają się do jedzenia ze skórą taka jest miękka. Te ze zdjęcia Muskiego na bank miały góra 40cm
-
Arkadiuszu w kl IV jest mowa o węzłach chłonnych a nie o gruczołach cyt Klasa IV Mięsa drobne pozyskane z półtuszy wieprzowej i elementów zasadniczych podczas obróbek technologicznych oraz wykrawania. Mięso krwawe, ścięgniste z węzłami chłonnymi, chude lub tłuste, tłuszcz do 36%.
-
Arku kl IV jest bardzo pojemną klasą i Andrzej nic nie pisał o tym ,że ten gruczoł śmierci i dlatego należy go odrzucić. Dla niektórych wątróbka jest też niezjadliwa Ustaliliśmy nasze stanowiska i nie ma po co dalej się spierać . Ja do niczego nikogo nie namawiam tylko powiedziałam jak ja preparuję podgardle tzn ,że bardzo dokładnie usuwam wszystkie węzły chłonne a przyusznicę niekoniecznie .
-
Hmmm ja je również testowałam i takiej cechy w nich nie zauważyłam. Z drugiej strony niby dlaczego miały by śmierdzieć o ile ich się nie zasmrodzi.. Ale OK rozumiem - masz takie zdanie a w dodatku .
-
No i ? Nie zaszkodziło ? Arku ,ale proszę wytłumacz mi dlaczego ten gruczoł odrzucasz skoro inne zjadasz - jestem otwarta na racjonalne argumenty .
-
To akurat dla mnie żadna nowina i argument by wycinać te fragmenty przyusznicy. Dobrze wiem co to jest przyusznica i jakie ma zadanie - gruczołem jest również wątroba czy grasica a jednak spożywasz te elementy. Co innego węzły chłonne, których rolą ogólnie rzecz biorąc jest udział w oczyszczaniu limfy z nagromadzonych wirusów, bakterii, grzybów oraz komórek nowotworowych, uniemożliwiając im przedostanie się do układu krwionośnego.
-
Proszę wytłumaczcie mi czemu uważacie ,że należy usuwać przyusznicę?? Bo, że węzły chłonne to oczywista oczywistość.
-
No niestety specyfika tamtejszej kuchni taka jest - to kimchi ,które przywieźli jest ponoć wersją łagodniejszą Tak nóż jest z Japonii- bardzo fajny aż szkoda mi go użyć Ja też dziękuję i polecam sie na przyszlość
- 171 odpowiedzi
-
Oryginalne kimchi z koreańskiego warzywniaka Ta kapusta jest prawie w cały główkach no i ponoć z marchewka w kimchi jeszcze się nie spotkali a taki nożyk jeszcze dostałam
- 171 odpowiedzi
-
Nic nie odpowiedziałeś a mirabelki już dojrzewają
-
To może stąd ta piana , że mięso jeszcze surowawe skoro w otwartym słoiku wszystko wydaje się ok .
-
A pulpety surowe dodałaś do słoików ?
-
Te owady są nazywane u nas potocznie jeleniówkami - poprawna nazwa to strzyżak jelenica wiele osób myli je z kleszczami .
-
Nazwa skrzydło nie funcjonuje w nazewnictwie łowieckim w innym znaczeniu niź skrzydło ptaka.
-
O skrzydle w kwestii łopatki sarniej nie słyszeliśmy
-
EAnno - relacja ekstra ale.... sarna nie ma łap tylko ma cewki
-
Odpowiedz od konsumentki dań : Kimchi z ogórka po lewej (w miarę świeże; te ogórki leżą maksymalnie kilka dni tylko tyle żeby zmięknąć), kimchi z kapusty pekińskiej (oni tu mówią na tą kapustę chińska kapusta), no i zupa z młodej kapusty z soją .
- 171 odpowiedzi
-
Ja też robię od czasu do czasu -mięso podmrażam i dopiero wtedy kroję w cienkie plasterki . /topic/15248-nasze-wyroby/?view=findpost&p=597678
-
To środkowej dziurze to mięso - wieprzowina .
- 171 odpowiedzi
-
Wiem ,że tam jedzą kimchi do wszystkiego a ryż jest podstawą . Na wyposażeniu w kuchni jest specjalna chłodziarka przeznaczona wyłącznie do przetrzymywania kimchi oraz pojemnik do ryżu z dozownikiem - niebawem będą miała okazję spróbować oryginalnego kimchi tylko nie wiem w ilu rodzajach Natomiast według informacji wprost z Seulu to kimchi z ryżem to głównie dodatki do obiadu i kolacji , ew.do śniadania też Na zdjęciu typowy firmowy posiłek koreański. PS Kimchi przyleci do Polski
- 171 odpowiedzi
-
Halusi słodkie wariacje.
chudziak odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusi słodkie wariacje
No czyli tak jak pisałam - w artykule jest mowa o mące kukurydzianej ,której w naszych przepisach na Pavlovą nie ma. No i jest tam napisane ,że Pavlova z dwóch blatów . Zobaczymy co ANNAM napisze. -
Halusi słodkie wariacje.
chudziak odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusi słodkie wariacje
Wydaje mi się, że z tego co pisze ANNAM to różnice wynikają z nieco innych składników do "ciasta" - nie jestem pewna ale może chodzi o dodatek mąki kukurydzianej . PS W necie są też zdjęcia Pavlovej składającej się z dwóch blatów .
