chudziak

Aż sprawdziłam ile do Świąt zostało bo tak Małgoś zaszalałaś świątecznie Też będziesz mrozić ? Ja pieczystego nie może bo nie wymaga takiego nakładu pracy - wkładam do marynaty jeszcze zanim przyjdzie apogeum świątecznych przygotowań no a najczęściej piekę w wigilię rano by na I dzień Świąt było albo od rana w tenże dzień.

A na Aliexpress też kupujesz ?

Tzn jaki bo jakoś tak inaczej wygląda ?

Zgadza się pochodzi z likwidowanego zakładu i ciężar ma też adekwatny

jumbo - źle napisałam ja mam jeden z tej stali a drugi aluminiowy /topic/7629-chudziaka-groch-z-kapusta-na-wedzonce/?view=findpost&p=452310

Ja mam szynkowar również nierdzewki ale i tak pakuję w osłonkę bo uważam, że szkoda by "soki" z parzonych wyrobów wypływały do wody w której parzymy.

Według wikipedii to jeleń a nie sarna Wielkość wątroby też raczej sugeruje coś większego . A swoją drogą ja też mam nadmiar wątrób, płucek i serc z dzika Dzisiaj Mójślubny przyniósł trzy "zestawy" - już wątróbki na obiad nikt nie chce jeść . Płuca gotuję psu . A serca zbieram na gulasz. Może jakies smakowite propozycje podrzucicie '

Dziękuję Wam za informacje ale kupiłam już wcześniej bo nie chciałam czekać z obawy , że nie dotrze przed Świętami Wybrałam tę z pierwszego linku ale mam wątpliwości czy ta przyssawka do blatu rzeczywiście będzie trzymać . Teraz wybrałabym , skoro radzicie ,tę całą metalową -ją chyba trzeba na stałe przykręcić do czegoś no ale teraz już za późno

Grudki o których piszesz to węzły chłonne - do wykrojenia.

magdajack pomyślności wszelakiej http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,26_iT_orig.gif

Przepraszam ale zapisałam się dwa razy . Poproszę wykreślić mnie z jednej pozycji.

Ja traktuję kl III z dzika tak jak z wieprzowiny - mnie się klei .

Ja poproszę 2szt.

Muski napisał DER ELEFANT - to tutaj http://derelefant.com/restauracja

Wiem ,że niektórzy posiadają tego typu ostrzałki i do nich kieruję pytanie , która z tych dwóch ostrzałek jest lepsza. Chcę kupić na prezent a święta już tuż , tuż Ta ma więcej elementów plastikowych https://www.ebay.pl/itm/SS-RUIXIN-Upgraded-Version-Fixed-angle-Knife-Sharpener-Professional-Kitchen-Knif/232494126123?hash=item3621bad42b:g:twQAAOSwsPlZwWtA Ta jest chyba cała metalowa. https://www.ebay.pl/itm/Knife-Sharpener-Ruixin-Pro-Sharpening-Professional-Kitchen-System-4-Stones/272326345766?hash=item3f67ea4426:g:SJoAAOSwARZXnk9V to taka sama z dużo tańsza https://www.ebay.pl/itm/RUIXIN-PRO-III-Fix-Angle-Sharpening-System-Kitchen-Tools-Knife-Sharpener-4-Stone/122323541119?hash=item1c7b0d1c7f:g:pMAAAOSw0wRZ~75s no i załączone kamienie do nich mają nieco inna gradację. Ps Ale kupować będę chyba na chińskim aliexpressie bo tam mam konto na ebay nie posiadam.

Około kilograma. Zrób więcej to przynajmniej na następny dzień nie bedziesz musiała obiadu robić Marynatę próbuje i kwaśnego daje na smak Ostatnio daję w proszku bo nie trzeba potem cedzić i równomiernie w marynacie jest rozłożony. Tak właśnie ma być rozłożona . Słono słodko czosnkowo imbirowy Myślę ,że można Ja uwielbiam śmietanowo- majonezowo- czosnkowy - mogę jeść do wszystkiego

Gdybyś chciała robić "kurczaki" według "mojego" przepisu a coś byłoby niejasne to pytaj.

Sok z ananasa z puszki ( owoce można użyć do sałatki ja robię taką: słoik selera konserwowego, puszka kukurydzy,puszka ananasów, szynka pokrojona w kostkę ,jaja , ser żółty pokrojony w kostkę, odrobinę czerwonej papryki dla koloru ,majonez +przyprawy lub do ciasta ) . Zwykle marynuję poprzedniego dnia wieczorem i trzymam w lodowce. PS Jak się pisze przepis to wszystko wydaje się jasne dopiero jak czyta ktoś kto chce robić wychodzą braki w przepisie

borsi - sama dawka peklosoli mówi jaki to rodzaj peklowania - to peklowanie suche .

beatag - ja robię taką marynatę : ok 1 szklanki sosu sojowego ciemnego, tyle samo soku z ananasa, 2-4 łyżki miodu , czosnek , imbir, sok z cytryny ew. ocet balsamiczny . W tej marynacie można zamarynować skrzydełka i upiec albo zamarynować piersi z kurczaka ( rozcinam je na dwa cieńsze kawałki). Podsmażam cebulkę pokrojoną w piórka, którą pod koniec duszenia podlewam niezbyt dużą ilością marynaty . Zamarynowane piersi rozkładam na blaszce podlewam resztą marynaty i wkładam do piekarnika . Pieką się stosunkowo krótko - można próbować przez odcięcie kawałeczka . Podczas pieczenia z raz je obracam a pod koniec kładę na każdym kawałku cebulkę a przed samym podaniem kawałek żółtego sera by się roztopił . Można podawać zarówno z pieczywem jak i ryżem. Na przekąskę możesz przygotować śliwkę zawiniętą w boczek i upieczone. Z dań na ciepło robiłam też małe tarty z farszem z boczku ,pieczarek , czosnku i szpinaku Ciasto na tarty można upiec dzień wcześniej , farsz również można zrobić wcześniej a przed imprezą tylko nałożyć farsz na tartę zalać rozbełtanym jajkiem ze śmietaną posypać serem pleśniowym i do piekarnika . Podawać z sosem czosnkowym.

{*} {*} {*}

No ale w tym wypadku to garaż musisz mieć ogrzewany .

ElCidX cytajac Twój post to myślę sobie ,że masz kompletne pomieszanie z poplątaniem jeśli chodzi o podstawy Nie rozróżniasz peklowania mokrego od suchego oraz kiedy i jak je stosujemy. Mięso na kiełbasę peklujemy na sucho a te proporcje ,które przytaczasz tyczą się peklowania mokrego. A jak wyobrażasz sobie zapeklować kilogram mięsa w 60 ml wody . To jest ilość wody jaką autor przytoczonego przepisu dodał podczas wyrabiania farszu i wszystkie składniki z przepisu ,który zapodałeś tyczą się peklowania suchego. Poczytaj np tu /forum/42-faq-dla-pocz%C4%85tkuj%C4%85cych-zadymiaczy/ trochę na temat podstaw technologii choć najszybciej wiedzę układa udział w kursach.

Kochany paolo - duuużo zdrowia i pogody ducha

To chyba współczuć Ci będę = słabe bardzo to menu