pis67
-
Postów
7 384 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
11
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez pis67
-
Nie jadam takich rarytasów, jak parówa - to parówa.
-
Po co robić parówkową z serem, nie kumam? A może, jak pisał mistrz mi na pw - tępy jestem
-
Zrobię foty - będzie jasne jak to prosto zrobić i bez ubocznych skutków dla jelit naturalnych we wszystkich rodzajach lodówek czy witryn.
-
Worki to przyjaciel domowego zadymiarza, a kto tam słyszał o wymianach gazowych, bo ja jakoś nie.
-
Np. ja. Teraz kiedy na dworze lekko na plusie zawsze noc na świeżym powietrzu. Jak wyżej.
-
Od soboty walczę z bykiem.... Wczoraj i dziś segregacja mięska drobnego - w skrzyni około 100kg . Kilka fotek z wczoraj. I dziś na obiad usmażyłem sobie to, po 5 minut z każdej strony, wyszedł lekko wysmażony.
-
Same blade mięso, może by tak dodać z 20% łopatki.
-
Generalnie nie, ale całość kl.II w postaci boczku raczej niewskazane...
-
Ten zaraz za pachwiną... w górę.
-
To nie jest przepis - tylko zapiski z ostatniej zabawy z metką.
-
Zrobiłem szyneczkę - z łopatki, prawdziwa szyneczka....
-
Zwierz podzielony.... kości.... i mięsko.... i mięsko...
-
Taniej kupić szynkę kulkę, myszkę czy jak by ją nie nazywał, klei równie dobrze, a golonka wydajność mięska ścięgnistego w granicach 40-50% + robota.
-
Chcesz porządną II klasę kup ze trzy karkówki, a na pierwszą szynkę i masz po problemie.
-
A dziś trzy szyneczki, coś wolno idzie to wędzenie... A zaraz biorę się za rozbiór ... 610
-
Dziś poszukam ... Mam dużo pracy z górą mięsa... Czyli duże, ta kątnica też ma wymiar spory...
-
To już mamy ustalone, pytanie aktualne - jaka jest długość tej kątnicy? A dziś zająłem się pakowaniem próżniowym żywieckiej i szynki ze szpekem. Jutro wędzę i ...
-
Ciepło ... I jakie to cudo długie...?
-
Mięsień dwugłowy... tak sobie piszę...
-
No Miro dawaj, czyja to kicha była? lub inaczej jaka to kicha?
-
Tak kicha, tylko zwierz i długość jeszcze - pytanie czeka. Do niej jeszcze daleko... Przepis na metkę w piwnicy....
-
To jest osłonka naturalna, osobiście przezemnie oczyszczona, napełniona wodą dla celów poznawczych i pytanie dalej co to i jaką ma to cudo długość Waszym zdaniem? A na kolację metka...
-
A dziś ciekawostka.... to zgadujemy.
-
A dziś fota metki - nocowała w wędzarni... Jak to odwrócić?
-
Słonina do wędzenia to taka na cztery palce, a ta kąpiel we wrzątku załatwiła sprawę.
