Skocz do zawartości

piksiak

Użytkownicy
  • Postów

    3 871
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez piksiak

  1. Pewnie chodzi o to, że peklowaniem zabijasz bakterie którymi później chcesz kiscić? Coś tam może pozostaje w porach kamionki?
  2. Wg pytań zawartych powyżej zakup lodówki turystycznej jest zakupem jednorazowym? Po wyjeździe (albo przed następnym wyjazdem) najlepiej wyrzucić starą i kupić nową?
  3. Zrobiłem tak: Kilka słoików: pokroiłem marchewkę w kostkę, ugotowałem (30 min.) Wsadziłem do słoików i zalałem wodą w której gotowała się marchewka. Potem pasteryzacja 20 minut. Na 3 słoiki zabrakło tej wody z gotowania więc: zagotowałem litr wody i dodałem łyżkę soli. Zalałem marchewkę. Potem pasteryzacja 20 minut Marchewkę ze słoika zalanego solanką jadłem po 2 tygodniach. Przepyszna (marchewka w zasmażce) ale czas jest na razie za krótki - zobaczymy później co będzie.
  4. Nie bójmy się reklamować. Z drugiej strony też są porządni ludzie i jak mogą to pomogą. Nie raz spotkałem się z życzliwością - np. połamany zlew wymieniłem po miesiącu od odbioru bo nie sprawdziłem. Nie było żadnego problemy. Kran ciekł po montażu - firma wysłała sztuka za sztukę bez pytania - trzeba zawsze próbować.
  5. Zawsze korzystaj z rękojmi, nie będzie problemu z terminem.
  6. Jakieś badania robiłeś że tak stwierdzasz, że tamten olej był zdrowszy? Czy tylko tak bo kiedyś było wszystko lepsze?
  7. Masz rację Arkadiuszu, ale odpowiedź na pytanie i napisz potem całą resztę i uważam, że wtedy będzie ok.
  8. Może i warto ale człowiek pyta o jedno a potem każdy w kółko ale nie o pytaniu. Po co?
  9. No niby są w tym Internecie ale jedne z cukrem, drugie z solą. Nawet z gałką znalazłem. Komuś się popsuły po 2 tygodniach Chciałbym taką recepturę sprawdzoną, że zadziałała
  10. Ktoś robi lub robił marchewkę w słoikach na zimę? Będę miał trochę swojej, część już ususzyłem a resztę nie jestem w stanie przechować aby nie zwiędła. Podpowie ktoś jakiś przepis?
  11. Pytanie było bardzo precyzyjne i nic tam nie ma o normach i zdrowiu a tym bardziej o UE.
  12. Cała 16-tka jest na saletrze. /topic/11872-2rok-1959-s%C5%82ynna-szesnastka-pw-nr-16/
  13. Ale. że ludzie w ogóle się łapią na takie bzdety i myślą, że to prawda i zdjęcie jest prawdziwe?? I zawsze tak zrobione, że nic nie widać ale na bank oszusty!!!
  14. Ja robiłem kiedyś sałatkę z kapusty, taką do obiadu w słoikach. Zmniejszyłem ilość octu o połowę (dodając ocet jabłkowy). Kapusta się ukisiła i miałem kiszoną zamiast sałatki
  15. Ręczne robią lepsze robotę - np taka: https://allegro.pl/oferta/maszynka-prasa-do-pomidorow-pasty-gulliver-9671886017 Żeby było szybciej najlepiej zmiksować przed przecieraniem.
  16. piksiak

    Krew z kaczki

    Nacinała głowę? Robiła dziurkę
  17. piksiak

    Krew z kaczki

    Jak sobie przypomnę jak moja babcia pozyskiwała krew z kaczki to w życiu tego do ust nie wezmę
  18. U mnie superowo! Przetarty przecier zagotowuje, przelewam do słoików (już nie pasteryzuję) i trzyma co najmniej dwa lata a pewnie i dłużej. Zawsze pilnuję czy zakrętka nie klika
  19. Nie dodaję soli ani cukru w ogóle. Po co? Acha, chyba, że robię taki do picia to i zioła idą.
  20. piksiak

    Peklowanie pomocy

    Do tej ilości peklosoli musisz niestety sam dojść. Ja bym dał dla 5,8 kg mięsa i 2,3 l wody / 7dni - 230 g. Im więcej będzie odpowiedzi tym większy mętlik będziesz miał.
  21. piksiak

    Peklowanie pomocy

    Jakimi cytatami? Muski napisał 192-200g peklosoli ? To cytat jest? O to chodzi?
  22. piksiak

    Peklowanie pomocy

    Kolego Sebol2663 napisz proszę o co chodzi z tym darowaniem sobie. Co jest nie tak w tej odpowiedzi Muskiego, że tak Cię uraziła. Twoja odpowiedź może doprowadzi do tego, że zaczniemy rozumieć początkujących.
  23. piksiak

    Wybór nadziewarki.

    Jak dla mnie to kit sprzedawca wciska. Jakby tak było jak piszesz to cena by skoczyła np. na 300 zł a nie na 800
  24. piksiak

    Wybór nadziewarki.

    Chciałem coś napisać ale za głupi jestem na takie dyskusje
  25. Szukaj w PAMEL'u. Wyślesz, zrobią, odeślą i nie zapłacisz fortuny. PS. Ale on jest na gwarancji!!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.