jumbo

.

Do warsztatu samochodowego , gdzie można było cofnąć licznik przebiegu - podjeżdża klient - przepraszam ,chciałbym podkręcić licznik o 100tys. - mówi do mechanika - znaczy się COFNĄĆ? - upewnia się mechanik - nie , dodać chciałbym do przebiegu - odpowiada klient - PRZEPRASZAM NIE POZNAŁEM PANA POSŁA - reflektuje się mechanik....

Jako że jutro je post , to wczora zrobiyłech se szwajnbajna ze praski cołki miynso ze skórom 1, 2 kg peklowane na sucho 2 dni w 22g peklosoli (18g/kg) biołe korzyni szolka (200ml) wody Parzone we prasce 6 godzin potym docisnyte o jedyn zombek 2 godziny we zimnyj wodzie i na cołko noc do kulszranku.. Miyntkie i gryfny smak

...Joe Cocker dołączył do Jimmiego i Janis....

...JAJKO ? ...czy osobno wyrabiasz klej ? ...spróbuj moczyć jelita w zimnej wodzie... ...trochę chaotyczna ta receptura - może tak po kolei i dokładnie...

.

...boggi , przeca płukanie to podstawa poczynań wszelakich, nawet profilaktycznie przydaje się na zapas organy przepłukać , bo można być znienacka zaskoczonym a nieprzepłukanym - I CO WTEDY...

...a co na to nereczki...?

....ciekawym , czy z owej aptekarskiej ilości cokolwiek do jutra pozostanie na fotek robienie , jak waści o smaku takowe peany piszesz...

roger , przepeklowane są całe - element wskazany przez Ciebie znajdował się z boku i jeżeli cały mięsień jest przepeklowany to i to być musi. ...wędzonki są niedoparzone i tyle...

.

....niedopeklowane ? ...bijacz , w którym miejscu , bo się patrzę i staram i ni chu...steczki nie widzę

Fazi - tak - mydło robi się z zasady i tłuszczów ale soda oczyszczona NHCO3 nie jest zasadą (brak grupy wodorotlenowej) a jedynie reaguje z kwasami podobnie jak zasada . Z tłuszczem taki mechanizm zmydlania nie zachodzi. Nie znam tego mechanizmu , o którym piszesz .....może ktoś umiałby to rozpisać ...?

...mokre drewno...

....temat chłopskiej cieszy ostatnio koneserów... .....MNIE TEŻ...

...tłuszcz nie dyfunduje z wodą - więc nie szukaj winy w tłuszczu , lecz w białku.... jak nie ma obcych zapachów i śluzu to nie przeszkadza

...słoność pozostaje ta sama , peklo pozwala mięsu się wybarwić na różowo i delikatnie zmienia smak na peklowniczy..

...w kwestii (peklo)soli słuchać Taty...

...single malt....

pomożemy :) :) szczelne pudełko i do lodówki jak nie damy rady

...fazi - kwaśny węglan sodu (soda oczyszczona) - ma rozpuścić tłuszcz...? nie ogarniam tej nowej chemii...

..we własnym żołądku chyba najlepiej...

....ciemna otoczka świadczy o zbyt szybkim schnięciu - struktura powinna by jak najbardziej jednorodna... Ale najważniejsze , że smakuje jak swojska

...zrób nową 7% i wymień... ...masz poczucie humoru pisząc "ciut"

...marcinbiel - cynowanie jest pokrywane na zakończenie procesu warstwą tłuszczu - kiedyś stosowano łój wołowy - teraz nie wiem. Niemniej jednak najlepszym środkiem do usuwania tłuszczu jest gorący ług - zeżre wszystko . Przedtem jednak , ponieważ maszynka NIGDY nie była używana , zastanowił bym się nad tym , że powierzchnia cyny się utleniła tworząc tlenek cyny - a ten ma podobne właściwości barwiące co np ołów - więc najlepiej go usunąć mechanicznie - np CIF , albo pasta do zębów...