Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Maciekzbrzegu

**VIP**
  • Postów

    4 779
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez Maciekzbrzegu

  1. Ale uważasz że będzie niesmaczna ? . Bo że nie jest robiona według 16 to większość z nas wie. A początkujący ? fakt mogą nie wiedzieć, no ale po to zapisali się do forum, aby uzupełnić wiedzę, rozwijać swoje umiejętności .
  2. Jak dla mnie . W tych miejscach miały w peklowania dostęp do powietrza i się utleniły może wystawały ponad solankę ? . Bo są na powierzchni a nie w środku przekroju co świadczylo by o słabym peklowaniu , Pewnie wędzisz na zimno tylko aby musnąć. Co Ty rozumiesz pod zielonym ? znajdż post Stefana S ? chyba ? nie pamiętam gdzie wyjaśniał poświatę taką metaliczną jako reakcja czego ? .na przekroju nie pamiętam . Ze zdjęć wygląda ? ze trochę pojechałeś z temperaturą . Jakby białko było ściete . Napisz jak robiłeś co i jak (temperatury, stężenia ,czasy ) to prędzej można cos odpowiedzieć .
  3. Dlaczego nie budujemy kanałów w ziemi na ziemi i dobrze podnieść wędzarnie ponad grunt? Dlatego. Spoko "sie" rozpadnie "sie" zbuduje nową Prawidłową ze znajomością sztuki . Tak ku rozwadzę jak ktoś się zabiera do budowy . To będzie ??? "Kibelek" według pomysłu naszego śp. Brata Andyandy . Nie że kanałowa "be" ale znacznie droższa i skomplikowana itp a ja leniwy jestem i oszczędny . A w mojej ocenie "bida " kanałowej tak jak moja nie ma sensu robić chyba że naprawdę tymczasowa i to tanim kosztem .
  4. Szukaj witryna chłodnicza . Możesz też trafić witryny używane z likwidowanych sklepów np po Pepsi Coli , piwiie, winie itp. S z regułu większe i tańsze inna sprawa ze wiadomo to używka ale też nie za bardzo ma się co w nich psuć albo działają i wyglądają albo nie. https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=witryna+ch%C5%82odnicza
  5. możesz w jedną stronę jak kupujesz i to natychmiast w drugą jak chcesz zrezygnować to tak ale tylko teoretycznie nie prawda wybierz "nowy klient /odnowienie umowy" połączenie natychmiast na zakończenie 25 letniego korzystania z usług po perypetriach z zakończeniem umowy naliczeniu opłaty w chu.. wie za co, zapłaceniu faktur i już myślałem że koniec a tu przysłali notę odsetkową 0,03 PLN
  6. Postaw pytanie bo nie wiem do czego mam się odnieść.
  7. Jest temu dedykowany wątek /forum/156-termometry/ tu pewnie będzie najwięcej ogólnych info /topic/15483-termometr-do-w%C4%99dzarni/ A każdy ma jaki sobie kupił .Jeżeli cenisz wygodę masz kasę to bezprzewodowy , jak z kasą trochę słabiej i możesz się przejść do wędzarni to jakiś tańszy . Jedno co mogę doradzić nie kupuj termometru kotłowego , do wędzarni się nie nadaje PS Skuteczniej chyba będzie jak wybierz sobie model i spytasz na forum czy warto . Po jakimś czasie będziesz wędził na czuja ale termometr a nawet dwa warto mieć . Jak będziesz wybierał to patrz abyś go mógł również zastosować do parzenia/pieczenia .
  8. Pomalutku? a co biszkopt nie może. A swoją drogą niedobry jesteś że psine tak na pokuszenie wodzisz, odpalił byś jej tak z dwie sztangi.????
  9. Kamil najlepszego.
  10. W obliczu siekiery wbitej w pniak to jak ta odpowiedż na te dwa mieczę tradycjonalistów . to jak riposta na wyzwanie trradycjonalistą daj odpór , bo któż im sprosta tylko @ziezielony Brat z Mazur Jednak jesteś dzolero . Jakby co to Stoperan :D Pozdrawiam serde(l)ecznie z ukłonami należytymi :)e PS A puszki (bo nie dowidzę jak Jurand no może nie do końca ) to jakie jak bym chciał podążąć śladem
  11. Nie za wysoko ? ale wiem że Bracie Kielbasofilny odkrywasz nowe obszary czy to nowe odkrycia w Mastubatorium i koncept jest serowe, bo za Twym konceptem i umysłem serofila i kiełasofila nie nadążam oj ja skromy człek Sibowy zresztą SiBy czy któż nadąża za Twymi nowymi wyzwaniami które podejmujesz . Masz Bracie szczęście niepojętne że Twych doświadczeń dokonujesz w XXI w bo w w XX w mógłbyś być zawędzony jako wyznawca i propagator ustwicznego łamania wręcż Recydywa co wiecej Rewolucjonista kumający się z łamiącymi parzadek przez duże "R" Księgi Świętej numer 16 .
  12. Jeżeli tylko lekko mętne nie, to jest naturalne. Jeżeli mocno mętana sluzowata i/lub ma brzydki zapach to wtedy jest problem. U Ciebie z opisu tego nie ma.
  13. Nic nie rób. Tylko postaraj aby mięsa było przykryte np obciaż słoikiem z wodą. Mięso raczej wpłynęło a nie wchłoneło wodę stąd takie wrażenie.Trzymaj mięso w od +2 do +6 stopni.
  14. Trudno wykluczyć czy to sitko nie było do jakiś klusek , ciastek ? Kształt mało spotykany jakby nie było albo w ogóle .
  15. Zanim wyprowadzisz z cegły to trochę minie. Poukładaj deski pod zadaszenie, jak możesz w suchym ciepłym miejscu w miarę przewiewne, poprzekładaj listwami przy 1,6 m to trzy na deskę. Jak masz czym to możesz obciążyć stos od góry. (dać trzy listwy jak między deskami z dwa np.krawędziąki, szyny na to i to obciążyć). I jak wymurujesz to zrobić jak piszesz. Pewnie murowanie skończysz koniec kwietnia?. To te deski będą już podsuszone. Zrobić konstrukcje przekręcić na zewnątrz na mijanke i starczy. Po co masz iść w koszty i to obijac jeszcze od zewnatrz. Jak nie masz na tyle materiału to zrób na zakładkę ( poszukaj w necie poszycie karawelowe). Trochę wiecej zabawy, kwestia czy Ci będzie się podobać. Zresztą możesz stosować pojedyncze dechy jak podesłała to szpara będzie 5 mm? może mniej, a i tak trzeba od środka obić blacha to nic się nie będzie działo. Ponieważ masz deski bez wpustu i pióra to jeżeli będziesz montował na styk to pionowo, jak na zakładkę to poziomo. Tylko pojedyncza deska przy 20 mm to trochę mało tak na "styk". A pozatym pisanie z telefonu chyba mnie wykonczy. Ja piszę jedno on wstawia drugie ????
  16. Wpust i pióro. Jak np.w boazeri.
  17. Poskręcać to one może się nie poskręcają tak jak się skurczą na szerokość na długości to minimalnie i będziesz miał szpary jak wyschną . więc : - dawać podwójnie tak aby przyszła szparę przykryć deskami wierzchnimi (na mijankę) - albo teraz przykręcić pojedyńczo i jak wyschną przełożyć - albo zesztaplować i poczekać jak wyschną i wtedy montować Jak będą przykręcone do konstrukcji to deski się nie odkształcą .
  18. Redzed opisywał w swoim wątku identyczny eksperyment . Uznał, iż jest to droga donikąd jak dobrze pamiętam Ale wiadomo jest pokusa aby poeksperymentować samemu
  19. Tak pierwszy raz szczepić pleśnią najlepiej przez pryskanie. A jak masz dobre środowisko tam gdzie dojrzewa, to po którymś razie sama się będzie namnażać
  20. "Łyżkę" możesz zrobić ze szpatułki wielorazowej nierdzewnej, powinna być do dostania w sklepie medycznym, lub rączki łyżki stołowej.
  21. Jak dla mnie. Przy 3-4 tygodniach starał bym się peklować w niższej temperaturze tak 2-4 stopnie.
  22. Nie bardzo rozumiem Arkadiusz wydaje mi się że obniżenie temperatury spowolnienie działanie kultur, a będą działać do czasu aż będą miały pozywke czyli cukry. Z Twojego wpisu wnoszę że wystarczy tylko obniżenie temperatury. ( patrzę na kartę Sbl- 48 to trzeba by było zejść z temp poniżej 10 stopni pytanie o ile i jak długo).Jak możesz to przybliż mechanizm o którym piszesz.
  23. Poczekam pokładając wiarę w rozwój Twych technicznych umiejętności. jak się nie dorobisz bo nie warto kupować wersji tańszej , a wydatek na przyzwoity to minimum parę stówek PLN to rób na ilość cukrów . (przeliczasz zgodnie z kartą kultury ) i spokojnie dasz radę . Penie że lepiej mieć PHametr niż nie mieć, ale to tak samo jak lepiej być bogatym niż nie bogatym -
  24. Komora pełna profeska . Ten tego jakbyś mógł daj schemat (nawet odręczny) czy "cóś" innego i jak i linki do wyposażenia (czego szukać ) . Będzie gotowa instrukcja . jak przyjdzie wola i ochota do zrobienia swojej . Wiem że to trochę tak na "lenia" ale z drugiej strony poco wyważać otwarte drzwi jak jest gotowy i sprawdzony materiał .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.