Maciekzbrzegu

Z tym artykułem o modyfikacji rzepaku to się uśmiałem. No tak ale pewne grupy ortodoksow do tej pory odrzucają Darwina. Idąc tym tropem to obecnie wszystkie rasy świń są zmodyfikowane genetycznie,cała żywność jest zmodyfikowana. Autorka opracowania pomyliła hodowle opartą o dobór osobników z pożądanym cechami z modyfikacją genetyczną oparta o ingerencję w geny

Gratuluję dla Rodziców wszystkiego najlepszego dla Dzieciątka

Coś mi się wydaje ze szpilki do montowania komory nie masz spawane do zbrojenia tylko przywiązane drutem (to kiepsko bo je wyciągniesz -trzeba było przyspawać lub zagiąć L ) .Chyba że się mylę

No to teraz po takiej dawce wiedzy niema to tamto .Kobyłka u płotu haki trzeba giąć . P.S Jak wyjdą to się pochwalę jak nie to nie o szanowne Towarzystwo niech uzna w tym przypadku że zapomniałem

@mani3k raczej zrobię tak jak na filmie podesłanym przez @Pools'a (nie mam spawarki i nie umiem spawać) . Ale podeślij jak masz zdjęcie a nuż (ja kiełbaskę a kolega spawanie) . Dzięki za zainteresowanie tematem i odpowiedź

Yes,Yes,Yes Thanks Pools

To ja off topa W środowisku analityków finansowych bardzo popularny jest dowcip Siedzi nad sprawozdaniem finansowym analityk trzymając się za głowę i "jęczy" nic z tego nie rozumiem , to tak nie może być, to nie możliwe, co tu jest napisane itp itd , przechodzi drugi analityk i słysząc biadolenia kolegi mówi "Daj to Ci wytłumaczę " na co pierwszy odpowiada "A wytłumaczyć to i ja potrafię" I tym optymistycznym Post pewnie ? do usunięcia ale jak chcecie to wam wytłumaczę :) Dajcie luzu

Imponująca realizacja

Dzięki za info . Teoretycznie to wiem że tak można wygiąć (nawet próbowałem, niestety z miernym skutkiem ). No nic trzeba się będzie bardziej postarać . Jak Wy daliście radę to co ja nie dam P.S Swoją drogą Arkadiusz szacun jak z ręki 4 giąłeś

Witam Wszystkie nowe Koleżanki i nowych Kolegów

Szukam patentu jak ładnie (równo itp nie tak jak szczypcami) wygiąć haki do wędzonek . Wyposażenie warsztatowe jest (podstawowe bez przesady ). Drut nierdzewka fi 2,2 mm do 4 mm P.S Mile widziany film lub zdjęcia poglądowe

Skojarzenia to mam jedne słowo zaczyna się na "ko"

Po parzeniu ciemnieją więc można jak parzysz trochę mniej zadymić . Ogólnie o key . Podpatrz jak "sznuruje" się siatkę , będziesz mniej jej zużywał (nie "tracił" na końcówki i ładniej wygląda). 5 dni trochę mało ( tz. wystarczy a jak masz kłopot z miejscem w lodowce- lodówce "temperatura" to nic nie poradzisz lepiej krócej ale w dobrej temperaturze, dłuższe peklowanie daje subtelniejszy smak)

Sylwestra z tego co pamiętam to zdjęcie na kompie musisz najpierw odrobić/obrócić zapisać na kompie i dopiero wkleić. Wyroby fajne.

- tak ale nie całkowitym otwarciu , ma być swobodny przepływ , lepiej sprawdzają się deski które możesz rozsuwać tak nawet jeżeli są suche osuszanie to również wyrównanie temperatury mięso do temp wędzarni. -tak na wszelki wypadek okoruj. - do koloru. - wędzisz "do koloru" pewnie gdzieś w tych ramach czasowych ale to sam ocenisz i zmierzysz czas proszę bardzo to bym sobie wziął do przemyślenia na przyszłość, trochę późno pytasz. Nie wiem jaka jutro ma być pogoda (pewnie nie będzie padać) ale powinieneś mieć blachę na wszelki wypadek aby przykryć wędzarnie jak będzie padać deszcz . Powodzenia

Jeżeli rozmawiamy w kategoriach akademickich to prowadząc doświadczenie zgodnie z zasadą ceteris paribus czas będzie większy dla 100 kg (zakładając warunki c.p. dla 100 kg a nie dla 1 kg , bo w tym przypadku nie uwędzimy 100 kg mięsa braknie opału bo jego ilość jest optymalna dla 1 kg i ani dżula więcej). Tylko czy w naszej amatorskiej praktyce zachowujemy zasadę c.p ? optymalizujemy ilość opału co do dżula ? wątpię co więcej jestem pewien że nie, więc w praktyce różnica czasowa będzie znacznie mniejsza niż wynika z teorii , a pewnie jak się człowiek postara i nadrepcze to prawie że minimalne

Mało precyzyjnie się wyraziłem w nawiązaniu do Twojej wypowiedzi Bo nie widziałem auta osobowego na 100 ludzi może autobus i to przegubowy , czy z jednym czy z 1 czy ze 100 pasażerami dojedzie w tym samym czasie zgodnie z rozkładem jazdy spali trochę więcej paliwa. Pytanie Dziadka jest o czas nie paliwo (drewno) . Właściwie ta odpowiedz w kontekście w/w dyskusji jest znana czas się wydłuży, ale prawidłowa obsługa wędzarni w tym ilość żaru, budowa zminimalizuje to. Nic czekamy na odpowiedź Dziadka.

Miro tu się zgadzamy ale pytanie jest o czas . Wierz mi czy ciężarówka wiezie na pace 100 kg czy 10 ton to dojedzie w tym samym czasie (zwłaszcza jak przedstawiciel handlowy czy kurier a nawet szybciej jak trzeba zdążyć na mecz albo karminadle- tylko ja muszę szybciej po rowach uciekać osobówką ) . Sorry za off-top

Bo wędzenie z pod strzech trafiło na uniwersytety

się zwiększy . (zakładając ze suszarnia jest zoptymalizowana dla 100 kg w tym ilość opału, pojemność /bezwładność cieplna, brak strat, przepływy powietrza, rozkłady temperatur, spalanie drewna w ściśle określonych temperaturach itp.) W praktyce przy naszych wędzarniach pewnie tego się nie zauważy (pewnie inaczej wygląda to w wędzarniach typu Borniak gdzie pojemność cieplna konstrukcji jest znikoma -ale w mojej z kręgu betonowego+palenisko z bloczków jak się nagrzeje to trzyma ) chyba że czas się wydłuży bo dłużej ładujemy do wędzarni 100 kg i w tedy ja też chłodzimy . Ale Dziadek postawił pytanie my jako skromni userzy chyba wyczerpaliśmy paletę odpowiedzi to czekamy na zdanie Dziadka .

Pytanie jest nieprecyzyjne : -cze 1 kg wędzimy w wędzarni dedykowanej 1 kg a 100 kg w dedykowanej 100 kg ( bo chyba nie 100 kg w wędzarni dedykowanej 1 kg ) -czy 1 kg i 100 kg wędzimy w wędzarni dedykowanej 100 kg ( ja przyjmuję tą wersję ) to w tym przypadku dla 1 kg i 100 kg nagrzejesz ją tak samo różnice czasowe będą ale minimalne , w opale też ale moim zdaniem w naszej amatorskiej praktyce nie zauważalne (zakładam że w trakcie osuszania jak temp spada dokładasz drewna ). Zakładam że jest to jedna z naszych amatorskich wędzarni z cegły betonu (strop, podłoga ) + żar która jak się nagrzeje to trzyma ciepło.

Jeżeli wędzenie to : -1.osuszanie 2.wędzenie właściwe 3. ewentualne pieczenie to moim zdaniem (zakładam ze 1 kg to jedna wędzonka 100 kg to 100 x 1 kg) -1.osuszanie praktycznie nie (w jednym 1kg i drugim 100 kg przypadku osuszamy przy przy otwartej wędzarni z nadmiarem żaru ) 2 wędzenie nie 3 pieczenie nie . Czyli czas nie, ilość opału powinna się zwiększyć przy 100 kg , ale przy naszym "sterowaniu" procesem nie będzie ona znaczna . Zakładając że nie dostarczamy opału a dajemy 100 kg vs. 1 kg mięsa np o temp 10 stopni to w idealnej wędzarni następuje takie jej schłodzenie że nie jest możliwy proces wędzenia

Gratulacje dla całej Rodziny

+ wyroby z szykowaru na bazu tego co jest dopuszczone dla Niej,kiełbasy drób +wołowina w sztucznych osłonkach.Możesz popełnić kiełbasę na samym drobiu a jako klej użyć drobno mielonego mięsa z pobudzi kurzych. Poczytaj o kuchni żydowskiej,arabskiej ona wyklucza użycie wieprzowiny