Muski

tak ,ale karkówka jest zdecydowanie lepsza szczególnie taka poprzerastana tłuszczykiem -( u mnie peklosól- 35 gr/kg)

Dla wszystkich co się boją azotynów , azotanów itp.....https://www.conrad.pl/p/tester-azotanow-nuc-soeks-019-1-soeks-nitratester-1326695?vat=true&utm_source=B2C&utm_medium=Email&utm_campaign=Sunday_20180318_46621_nl_PL_B2C_general_product_zegary&utm_content=Module_1326695

Sok ze świeżego ananasa (zawarte w nim enzymy) - rozkłada mięso na konsystencję i smak wątróbki - oczywiście mała dawka ok łyżeczki na ok 2 kg i czas nie dłuższy niż 2 godziny jeszcze nie dokona zniszczeń - pod warunkiem dalszej szybkiej obróbki termicznej i konsumpcji. Wszystkich co nie próbowali przygód z surowym ananasem - PRZESTRZEGAM . Inne łagodniejsze działanie ma świeży sok z kiwi (zawsze małe dawki) - też uważamy i czas optymalny to ok 6 godzin- i nie ma specjalnego znaczenia w lodówce czy temp pokojowa -w każdym bądź razie niewielka

Od długiego czasu experymentuję z enzymami zawartymi w owocach i warzywach - do poprawy kruchości wołowiny. Kilka miesięcy temu spróbowałem wykorzystać enzymy drożdżowe z piwa niepasteryzowanego i byłem mile zaskoczony - Wołowina po 24 godzinnym leżakowaniu pomalowana piwem - wyraźnie skruszała.(plastry ok 1,5 cm grubości) Czy macie doświadczenia z takimi obróbkami. Nie wspominam teraz o ananasie bo z tym owocem trzeba BARDZO uważać - ale o tym później...

Maszynka do korbaczy https://sprzedajemy.pl/maszynka-do-korbaczy-lubomierz-2-3d3332-nr53396150

Andyandy - jak miałeś okazje być w prawdziwej chińskiej aptece -to widziałeś zapewne wory z suszonym robactwem ( w tym karaluchy) a ich medycyna tradycyjna czasem pomaga jak inne środki zawodzą - co nie znaczy ,że jest lepsza

Andyandy To świetna kuchnia zapewne znasz aiwajn - jest u nas w stałym składzie przypraw domowych - i tu uwaga dziwna ale wymaga naprawdę wyczucia - odrobina za dużo i jest dominantem .Widoczne wolisz kuchnię mongolską to odwrotność hinduskiej Każdemu wolno - i za tą otwartość szacun

Maciek - chylę czoła

ja kupuję w Raszynie w Little India (lubie popatrzeć i popytać ​)- Ale - wysyłają -sprzedaż internetowa. Co jedzą ? - mnie smakuje ​.

Jako że niektórzy preferują białą na Wielkanoc -odkopałem trochę temat

to chyba wszystko powiedziane

Mam borniaka jak sie zmieści to zapraszam walczył w gorszej pogodzie możesz nawet zostawić i odebrać póxźniej

2 dni

Wiedziałem na Was zawsze można liczyć

Chciałbym zwiedzić ok 12 maja Wrocław - będzie na pewno Panorama, teatr (Chopin) - co polecacie ? jakaś dobra restauracja ?

tak - te się wędzą świetnie w 60 st - podobnie jak tofu

a moje pytania :1. czy mięso klasyfikujesz ? 2. czy po krojeniu w kostkę lub paski peklujesz? ile czasu i w jakiej temperaturze ? jaką ilością peklosoli ? jak tego nie czynisz - to po prostu Ci się psuje i normalnie zaczyna śmierdzieć - nie wspominając o rozwoju bakterii - i niebezpieczeństwie z tym związanym ​ZACZNIJ OD AKADEMII DZIADKA i od działu dla początkujących - krok po kroku

znaczy polędwicą -

Co masz za maszynę do tak ładnego zawijania ? normalnie kwiat

chyba bez - i są świetne na klej ​ - ja daję polklosól i też mam różowe - i nie tłumaczcie mi proszę , że zabijam siebie, rodzinę i przyjaciół

masz na górze wyszukiwarkę kliknij w trybik i wejdż w tryb wyszukiwania guuuuglowskiego - na forum są tysiące przepisów - oby tylko życia starczyło na spróbowanie choć 20% [Dodano: 14 mar 2018 - 19:37] /topic/5647-galantyna-jak-zrobic/

Jakoś nie załapałem się na degustację tych w płynie w Zakopanem - zapewne gdzieś ,coś zwiedzałem