Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Muski
-
Postów
12 205 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
42
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Todkowe zadymianie, a może i nie tylko
Muski odpowiedział(a) na Todek temat w Kącik kuchenny moto-zadymiacza Todkowe zadymianie, a może i nie tylko
to już do jedzenia [Dodano: 14 lut 2018 - 10:50] mam z tym problem jakoś nie mogę się opszzzeeć kaszance -
Perszing piecze, wędzi, gotuje i jak zwykle kombinuje !
Muski odpowiedział(a) na Perszing37 temat w Kąciki Kuchenne
z PUSZKI ???? przecie najlepsze wydojone prosto z kokosa ( też takie dajemy albo z kartonu) -
już to lubię
-
BORNIAK - zakup/problemy/pytania.
Muski odpowiedział(a) na Koszu temat w Dotychczasowe tematy z forum dotyczace wędzarni BORNIAK
jestem tego samego zdania -
Jaką muzykę polecacie na tło do romantycznej kolacji ?
-
Perszing piecze, wędzi, gotuje i jak zwykle kombinuje !
Muski odpowiedział(a) na Perszing37 temat w Kąciki Kuchenne
niech się dosmaczy a te śledzie - taki skład trochę ze smaków azjatyckich -
Wędlinowanie prymitywistyczne czyli miło spędzamy czas... :)
Muski odpowiedział(a) na ziezielony temat w Moje wyroby
świetny pojemnik do parzenia ba nawet z cyrkulatorem kiełby ładne ale czy smaczne ? zapewne -
Tez jest pyszne
-
Też jestem ciekaw (wprawdzie nie spotkałem lepszego niż śledź z orzechami i śliwką suszoną z ręki Małgo ) ale.......... choć robie różne wariacje w temacie śledziowym
-
Zakończył się termin - DŁUUGI na ogłoszony konkurs - dziękuje Kolegom za opis przygód- Niestety tematycznie ( jak w poście 1) nie wpłynęła ŻADNA - szkoda Anegdoty i przygody miały zostać wprowadzone do książki opracowywanej Nowej Akademi Dziadka wraz z nazwiskami lub Nickami . Łączna wartość nagród w puli to prawie 1600 zł - SZKODA - ale może nie mamy przygód tematycznych
-
Kamil - 100 latek w Zdrówku
-
taka goloneczka
-
WOOOW - muszę zrobić [Dodano: 11 lut 2018 - 18:38] są bardziej chrupkie
-
Wracając do pozostałości kapusty- skręcone na szatkownicy do grubych wiórek - świetna do jedzenia - dzisiaj dodatek do gulaszu
-
Następny sok z kiszonych buraków - do picia buraki - 1,2 kg po obraniu pokrojone w drobne kawałki 1 spora papryka - słodka 1 główka czosnku - przecięta w poprzek ( z łupinami-zewnętrzne luźne zdjęte) 2 łyżki nasion kopru 2 łyżki suszonego korzenia chrzanu woda - 2,5 litra sól kamienna do kiszonek - 1,7% do wody 2 łyżki soku z marynowanej papryki na starter 2 łyżki startej kapusty z nastawu na sok ( też starter) temperatura pokojowa
-
Co Ty byś bez Pani Żony zrobił Całuski dla Agi
-
musisz mnie adoptować - ja cwaniaczka chyba bardziej wolę od byle jakiej szynki
-
Kurs podstawowy 01/18 w Łazach, w dniach 23-25 lutego 2018 r
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Co by nie patrzeć - oprócz kopalni wiedzy i dla tych co umieją i dla tych co chcą umieć - a jednocześnie fajna przygoda i bardzo sympatyczne znajomości - po dziczyźnie ( obie bardzo mile wspominam) przybyło mi kilka świetnych kontaktów -
Już widziałem kupowaną polędwicę wołową dla pieska - bo jak pani stwierdziła wieprzowa mu nie smakuje i jak żyć.....
-
Janusz - zapewne nie jesteś ani pierwszym i mam nadzieję nie ostatnim co jest zainteresowany kimchi i bardzo się cieszę . Co do scyzoryków - Ty jako fachowiec też cenisz dobre narzędzia - wiesz doskonale - tępym dłutem nie porzeźbisz w drewnie , Ja tak samo lubię dobre narzędzia i tak je traktuję Zdrówka
-
w dniu wczorajszym czyli 8 dni zanikło bąbelkowanie - proces kiszenia teoretycznie wszedł w fazę cichą- wyniosłem do zimnego garażu. Dzisiaj odcedzony i zlany do butelek - dokładnie 5 litrów PYSZNEGO kiszonego soku z kapusty o lekkim dalekim posmaku kminku . Troche jestem sam zaskoczony , że od razu chyba trafiłem w punkt. Następnym razem co by może przyśpieszyć dam starter z łyżkę kiszonego soku z ogórków lub papryki. tzw odpad kawałki niedbałe - są też pyszne lekko chrupkie kwaśne - ale bez przesady rzekłbym kwaskowe. Pokroję drobno coś tam Małgo doda i będzie sałateczka sok jeszcze nie wrócił z chmury - dodam foto później już przyszło :
-
Masz dużą okazję lada chwila KURS w Łazach -
