Skocz do zawartości

Muski

**VIP**
  • Postów

    12 120
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    36

Treść opublikowana przez Muski

  1. Muski

    Grzybobranie

    Co by trochę odkurzyć
  2. Muski

    Redzed robi

    A tak jak dodałeś skóry i pozostałe elementy to tak????
  3. Muski

    Kimchi

    no tak ....w lodówce ze dwa - trzy miesiące U nas przyjaciólka dzisiaj sobie zażyczyła i do klopsa z dziczyzny (na obiad) i na wynos
  4. Aniu to też kuchnia - i to frykasy jajka przepiórek bardzo zdrowe - pomyślnej hodowli
  5. no tak -
  6. Muski

    Redzed robi

    ciekawa kompozycja trochę tłustej II ki też zapewne dołożyłeś - ze 30 % ?
  7. Halusia - co by tu nie skłamać jak dla mnie boczki za chude - ewidentnie brak w nich nośnika smaku wg Dziadka - tego białego , a w smaku nie próbowałem nie komentuję - wizualnie bym zdegustował , kolor wzorcowy - kompozycje bukietu przypraw w bliskiej okolicy mojego smaku
  8. Muski

    Kimchi

    trzymasz w lodówce ? kimchi się nie wącha - się je - u mnie dzisiaj 2 w jednym - koniec poprzedniego i 8 litrów nowego nastawionego do fermentacji kimchi jak z kolendrą - jedni kochają inni nienawidzą - po pewnym czasie okazuje się smaczna
  9. się wedziło, się ma
  10. Jak człowiek przed 6,00 zrobi w wolną sobotę zakupy na targu - to potem go " Yebietz wg Zazielonego"skręca .. trochę dziczyzny... boczki daniela z zamrażarki trochę podgardla i boczusia.. połączone i wyjdzie coś na kształt klopsa to tak co by się nie nudzić wszyscy cos robią
  11. no właśnie zawsze się zastanawiałem po co betonować te śruby ?
  12. Muski

    Kimchi

    Taaak .... kimchi -owocowe z Ananasa - pierwsza klasa -tym razem marynowane -nie kiszone a tak wygląda wersja finalna przed dojrzewaniem dojrzewanie -minimum 2 godziny w lodówce u nas zostały na noc - bo rano..
  13. zawsze możesz wymienić solankę na słabszy roztwór - temperatura wysoka za wysoka nie da się lodówki podkręcić
  14. a tego nie używałem czyt. nie słyszałem
  15. to ta sama z różną obróbką - zakończona na grillu ? -to białą niekoniecznie trzeba parzyć - surowa zgrillowana jest chyba lepsza jak parzona i grillowana - ale to Twoje experymenty
  16. zacinają mi się przyciski w PC 1080 - czy tylko serwis?
  17. możesz przedłużyć - po wyjęciu pomoczysz 2-3 godziny w zimnej wodzie
  18. Na szczupaki do Finlandii
  19. no to proste -kroisz na grube fryty na blache posmarowaną olejem - równo rozłożyć poprószyć solą i papryką lekko posypać kminkiem (nie za dużo)o ile lubicie kminek ​ i 180 -200 st - na miekką frytkę - 0k 40-45 min w zależności od piekarnika - a i obierasz lub nie -wystarczy wyszorować
  20. nie do tych zastosowań nie te temperatury
  21. Muski

    Czosnek

    tak - tylko zioła - ale nie przesadź
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.