Muski Opublikowano 27 Listopada 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #101 Opublikowano 27 Listopada 2016 Bez Jaj to raczej Pasztet'ta Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-528503 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
JaGra Opublikowano 28 Listopada 2016 Zgłoś Udostępnij #102 Opublikowano 28 Listopada 2016 (edytowane) Nie wiedziałem, że w Makro są takie rybki. Wolę jednak te z wolnego wybiegu Edytowane 28 Listopada 2016 przez JaGra Nigdy nie walcz o przyjaźń.... O prawdziwą nie musisz, o fałszywą nie warto VanCana Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-528660 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 28 Listopada 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #103 Opublikowano 28 Listopada 2016 Wolę jednak te z wolnego wybiegu Super ale jak się nie ma co się lubi...... Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-528672 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 28 Listopada 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #104 Opublikowano 28 Listopada 2016 Na sugestie jednego z Braci podaję jak ja robię serek typu Korycin i ricottę - w jednym pliku - zaznaczam, że jest przepisów na forum tego typu bez liku korycinski Muskiego krok po kroku.doc Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-528698 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 1 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #105 Opublikowano 1 Grudnia 2016 cytryny kupione - jutro nastawiam plebana 10 l może jak dostanę recepturkę na pyszną cytrynówkę Marka z Bielska - to może tez zaszaleję Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529032 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #106 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Nie wiedziałem, że w Makro są takie rybki. Wolę jednak te z wolnego wybiegu 0000002-1.JPGAle kiedy to było...Panie? Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529065 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
roger Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #107 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Wolę jednak te z wolnego wybiegu Tak patrzę i .... hmmm Jareczku nie wstawiamy zdjęć przedwojennych Robert601353601ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529070 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
JaGra Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #108 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Ale kiedy to było...Panie? Jak jeszcze miałem włosy. Nigdy nie walcz o przyjaźń.... O prawdziwą nie musisz, o fałszywą nie warto VanCana Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529130 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
qba-69 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #109 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Włosów wcale nie musi być dużo. Ważne, żeby były ładne Muski przepraszam... ale musiałem Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529131 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 1 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #110 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Muski przepraszam... ale musiałem Paweł- nie przepraszaj - po to się też tu spotykamy - Ukłony dla Agi........ Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529132 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
michal278 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #111 Opublikowano 1 Grudnia 2016 (edytowane) Muski trochę wysoka temperatura jak na Korycin. Raczej 33-34 by bakterie mezo działały z mleka, przy 37-38 to już termofilne. Druga sprawa ser typu Korycin, nazwy mogą używać tylko mieszkańcy gminy Korycin i to certyfikowani. Nie dlugo rusza akcja i za używanie nazwy zastrzeżonej będą kary. Edytowane 1 Grudnia 2016 przez michal278 Dobre, bo Polskie. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529183 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EAnna Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #112 Opublikowano 1 Grudnia 2016 37-38 to już hemofilne. Druga sprawa ser typu Korycin, nazwy mogą używać tylko mieszkańcy gminy Korycin i to certyfikowani. Nie dlugo rusza akcja i za używanie nazwy zastrzeżonej będą kary. Chodziło Ci chyba o bakterie thermofilne. Hemofilne są chorobotwórczymi.Kary mogą być dla komercyjnych producentów tych serów lub innych pod tą nazwą a nie dla osób omawiających technologię i eksperymentujących hobbystycznie.Używanie słowa dla celów poznawczych nie może być karane. Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529189 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
cezar Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #113 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Muski fajnie przepis na korycina, proszę jak masz gdzieś na oscypki to wyślij pdf Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529191 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
michal278 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #114 Opublikowano 1 Grudnia 2016 Eanna słownik w komórce zaszalal. Zmieniam bo wstyd.Haha ale wyszło. Kary mają być też dla amatorów niestety. Nie znam podstaw prawnych, ale słyszałem pogloski. Akurat w okolicach jestem. Dobre, bo Polskie. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529195 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 2 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #115 Opublikowano 2 Grudnia 2016 Muski fajnie przepis na korycina Jak jest zrozumiały - to najważniejsze - starałem się opisać w prosty sposób czynności przy wykonaniu tego sera by każdy mogł go sobie wykonać - jak jest coś niezrozumiełego czy pominiętego - bardzo proszę o komentarz - poprawię. - Oscypki czy też ALA oscypki - robiłem już 3 krotnie - nie wiem czy moje doświadczenie jest wystarczające by podać taki przepis - krok po kroku - ale może ........ jak mnie wychodzi..... Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529210 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
cezar Opublikowano 2 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #116 Opublikowano 2 Grudnia 2016 Napisz coś na temat ala Oscypków , bardzo bym prosił ja dopiero zaczynam Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529215 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ziezielony Opublikowano 2 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #117 Opublikowano 2 Grudnia 2016 Muski nie kryguj Jest czytelnie i zrozumiale a jak jeszcze smakuje... to fiuuufiuuuu za chęci Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529223 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
michal278 Opublikowano 2 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #118 Opublikowano 2 Grudnia 2016 Chyba gołki, bo ala oscypek potrzebuje minimum 20% mleka owczego.. Dobre, bo Polskie. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529280 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 4 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #119 Opublikowano 4 Grudnia 2016 Bez dymu..............piersi i udka zagrodowego kogutka Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529519 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 7 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #120 Opublikowano 7 Grudnia 2016 no i stało się - Zelmerek 987- 1900W - a sprzegiełko poszło w drobny mak-- a miał być pasztet na śniadanko - jak to SiBy mówią - gdzies przeoczyłem malutką kosteczkę - i wielkie Trach Małgo - do mnie - MUSISZ sobie kupić DUZĄ zabawkę (maszynkę do mięska) - i chyba ma rację . Sprzegiełko wprawdzie 5 zł - ale jak wieczorem zabraknie ...... cały plan do Bani............... Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529909 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
PePe Opublikowano 7 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #121 Opublikowano 7 Grudnia 2016 Taka rzecz jak sprzęgiełko zawsze musi być w ZAPASIE Sznurek od mojej wędzonki jest smaczniejszy od wędlin z marketu. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529931 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 7 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #122 Opublikowano 7 Grudnia 2016 Taka rzecz jak sprzęgiełko zawsze musi być w ZAPASIE Zdecydowanie - kupiłem właśnie 2 Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-529959 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 8 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #123 Opublikowano 8 Grudnia 2016 sprzęgiełko kupiłem ale cos się w maszynerii pogruchotało Naprawa za 2 tygodnie .A tu dostawa lejków od Jumbo, dostawa kilometra osłonek kolagenowych do kabanosów 19mm ( efekt kursu dziczyzny) może komuś potrzeba troche w cenie hurtowej? Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-530137 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
andrzej k Opublikowano 8 Grudnia 2016 Zgłoś Udostępnij #124 Opublikowano 8 Grudnia 2016 dostawa kilometra osłonek kolagenowych do kabanosów 19mm ( efekt kursu dziczyzny) Muski , po skosztowaniu kabanosów kursowych w kolagenie , moje podniebienie i kubeczki smakowe tego nie przepuszczą . Dobrze że nie zamówiłem z 500m bo ......... bo nie wiem co bym z tego zrobił . Będzie wolniej ale w barankach i już .......... Serdecznie pozdrawiam Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .Konserwanty zabijają powoli !!! Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-530139 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 8 Grudnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #125 Opublikowano 8 Grudnia 2016 Andrzej - czoła chylę przed Twoim doświadczeniem, wiedzą i sprawnością masarsko- serowarską - i wieloma innymi ale... teżsie jąkałem przed kolagenem a tu :Kolagen – główne białko tkanki łącznej. Ma ono bardzo wysoką odporność na rozciąganie i stanowi główny składnik ścięgien. Jest odpowiedzialny za elastyczność skóry. Ubytek kolagenu ze skóry powoduje powstawanie zmarszczek, w trakcie jej starzenia. Kolagen wypełnia także rogówkę oka, gdzie występuje w formie krystalicznej. Kolagen jest powszechnie stosowany w kosmetykach, zwłaszcza w kremach i maściach przeciwzmarszczkowych. Stosuje się go też jako wypełniacz w chirurgii kosmetycznej – np. do wypełniania ust. i zobacz do wypełnienia ust... to piękne jest .... a zrobiłem test - dałem do spróbowania 2 rodzinkom jedne w barankach a drugie kursowe - w wyraźnym zaznaczeniem by mi wyrazili opinę - i opinia - obie bardzo dobre -to nie będę się wkurzał na własne życzenie Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14795-muski-qlinaria/page/5/#findComment-530169 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi