Skocz do zawartości

miro

**VIP Junior**
  • Postów

    13 785
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez miro

  1. Kiedyś mieszkałem na 4-tym pietrze w bloku 10-cio piętrowym i pewien szalony sąsiad z parteru rozpalił sobie ognisko w pokoju. No cóż kto, komu zabroni palić we własnym mieszkaniu, skoro mu zimno. Straż, Policja, Pogotowie Gazowe i my w piżamkach na ulicy. Pewnie i Twoi dalej biegają, szukają, nie mając świadomości jakiego zapaleńca mają za sąsiada. :grin: Ale jak się zwiedzą, to ..... lepiej zwiększ gabaryty wędzarki.
  2. :clap: :clap: Pewnie dalej szukają skąd takie zapachy poszły. :grin:
  3. Weźcie pod uwagę również to, że wędzenie to nie tylko dym, ale również kapiący na źródło ciepła tłuszcz, który łatwo może się zapalić. Poza tym, o ile w początkowej fazie wędzenia dym, który wydostanie się do mieszkania sprawia nam przyjemność, to potem przeradza się w smród przesiąkniętych nim firanek, ubrań, mebli, etc. Wierzcie mi, ciężko się go potem pozbyć.
  4. Może o tym mowa: http://www.chefpaul.net/mOK.html
  5. I tego stanowczego stwierdzenia brakowało mi w wypowiedzi Bagno. Inaczej można by pomyśleć, że bez dostępu powietrza też można. A przecież ....było: http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=397&highlight=wymiana+gazowa
  6. Bagno, a co z wymianą gazową, czyżby nowa rewolucja w peklowaniu ?
  7. Moja odpowiedź jak zwykle uznana zostanie za stronniczą, ale kupuj a przybędzie Ci kolejnego badziewia z Chin. :grin:
  8. Zico widziałem to zdjęcie, ale porównując z widokiem z przodu wydawało mi się, że to wycięty rowek o przekroju wylotu do lejka. Tajfun pisze, że ma wytoczony skos i jeśli tak jest to ok.
  9. tajfun, czy ta nadziewarka ma płaskie dno, czy profilowane stożkiem do wylotu ?
  10. Dziękuję za pozytywne oceny mojej osoby i nie tylko Co do nadziewarki pionowa czy pozioma i która lepsza, mogę napisać jeden bardzo ważny szczegół, przemawiający za nadziewarką pionową. Jak przy nadziewarce poziomej załadować rzadki farsz, a potem położyć ją do pozycji pracy czyli poziomu ?
  11. Wędzić kolego wędzić !
  12. Zdolna bestia z Ciebie. Przypuszczam że tostero-gofrownica, czy jak to tam zwał, to potencjalna rozpałka dla zrąbków. Do kompletu brakuje mi tylko ocieplenia, może trochę waty nie zaszkodzi ? Masz balkon a osobiście bym pominął i troszkę dymu wypuścił z wędzarki. :wink:
  13. miro

    Baleron po prowansalsku

    Jak by nie było doszedłbyś do zalecanej temperatury wewnątrz wyrobu. Jedyne na czym możesz "stracić" to soczystość, ale powinieneś spróbować i sam ocenisz końcowy wyrób.
  14. Trzy grosze. Fi 8 to fi 8 tylko że 8-mka ma tych oczek abstrahując 6 a 32-jka 9. Czemu ?
  15. miro

    Walentynki na naszym forum

    Jak by to tak było możliwe w realu :lol: Drogie Panie jestem za, panowie sorry. Żart oczywiście oczywisty. :grin:
  16. miro

    Rozważania teoretyczne :)

    Morskiej nie mam, mam niejodowaną z kopalni, która kiedyś chyba była morzem :grin:
  17. A mi coś tu jakoś nie pasuje. lopez73 może napiszesz jak z dymem, jak często dosypywałeś zrąbki itp ?
  18. Niezły prezencik, nie ma co. :wink:
  19. To co to ?
  20. Jaki to wilk i napisz co potrzebujesz.
  21. To prawie masz na rękach to co do nich wpompowano, reszta pozostała w mięsie.
  22. Koszu a mógłbyś fotkę mięsa wrzucić ?
  23. miro

    Dowcipy

    Kobieta jak kobieta, ciało jak ciało, ale jak to ciało to zrobiło ? :grin:
  24. Czyli 10peklosoli /90soli to peklowanie ? :grin:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.