miro

Dziadku wszystko ok ale proponuje aby utworzyć specjalny dział na forum "dla zaawansowanych" lub coś w tym rodzaju i tam umieszczać takie informacje. Osoby niedoświadczone i zielone w temacie mogą stwierdzić po przeczytaniu takich informacji że to forum nie wędlin domowych a forum branżowe i zrazić się do własnego wyrobu wędlin. Nie mam nic przeciwko ale postarajmy się uprościć gromadzone tu informacje do poziomu ludzi nie związanych do tej pory z tematem a taką ścisłą wiedzę trzymać tak jak pisałem w specjalnym dziale. Pozdrawiam Mirosław

Drodzy Panowie czy możecie wyjaśnić jakie korzyści może nam dać ta wiedza o której piszecie w domowym wyrobie wędlin ?.

Drogi kolego Zemat. Czytałeś regulamin naszego forum ?. 7. Nie obrażaj nikogo, staraj się tego nie czynić publicznie nawet gdy masz ku temu powody. Zanim publicznie kogoś ocenisz w jakikolwiek sposób, przemyśl to na spokojnie i dwukrotnie. 8. Zwracaj uwagę raczej bezpośrednio danej osobie (za pośrednictwem pw, lub mail’a) niż publicznie (zostanie lepiej odebrana i nie jako atak), chyba że jest to osoba już wyjątkowo łamiąca wszelkie reguły (i robi to też publicznie) i po wcześniej osobiście zwróconej jej uwadze nie zareaguje. Proszę uprzejmie o jego przestrzeganie. Mirosław

Jeszcze jest coś takiego jak PW i e-mail.

To już wolę mój termometr wykonany z metalu : http://www.wyrobydomowe.nazwa.pl/catalog/product_info.php/cPath/26_65/products_id/203 Zamocować do drzwiczek i po kłopocie ( nie trzeba go pilnować )

Termometry całkiem ciekawe w budowie zastanawia mnie tylko ta informacja: Maksymalna temp. obudowy: 60°C Dlaczego tak mało i gdzie w związku z tym zamocować termometr ??

No to trzeba ją zrobić skoro tak zachwalasz :grin: Dzięki za przepis.

Szczepan Co powiesz na jelito wołowe proste w kalibrze 45-55.

Dyskusja wydzielona z tematu: /viewtopic.php?t=1103 po poście: /viewtopic.php?p=15833#15833 Moderator Czy mógłbyś napisać to w zrozumiały sposób ?. Bo nic z tego przekazu nie rozumiem.

Raulo Chyba nastąpiła jakaś pomyłka.

Nie ma się czego bać w używanej kuchence. Wielu ludzi kupuje sobie jakieś chiper cuda a swoje sprawne kuchnie opycha za grosze. Sam kiedyś kupiłem zmywarkę z niemiec za 300 zeta i służyła mi z pięć lat. Kuchnia to nie samochód i wiele tam się nie popsuje. Dobrze poszukaj na alegro a zdziwisz się co można kupić za śmieszne pieniądze. To maleństwo raczej bym sobie odpuścił.

Czy nie lepiej poszukac na alegro używanej kuchni. Znalazłem całkiem fajną za 200 zł. To urządzenie jest troche małe i nie wiem jak sprawdzi się przy długim pieczeniu w wysokiej temperaturze.

Jaką masz kategorie prawa jazdy ?. Możesz napisać z jakich powodów utraciłeś pracę ?. Jaki rejon pracy Ci odpowiada ?.

Śpieszmy się Śpieszmy się kochać ludzi tak szybko odchodzą zostaną po nich buty i telefon głuchy tylko co nieważne jak krowa się wlecze najważniejsze tak prędkie że nagle się staje potem cisza normalna więc całkiem nieznośna jak czystość urodzona najprościej z rozpaczy kiedy myślimy o kimś zostając bez niego Nie bądź pewny że czas masz bo pewność niepewna zabiera nam wrażliwość tak jak każde szczęście przychodzi jednocześnie jak patos i humor jak dwie namiętności wciąż słabsze od jednej tak szybko stąd odchodzą jak drozd milkną w lipcu jak dzwięk troche niezgrabny lub jak suchy ukłon żeby widziec naprawde zamykają oczy chociaż większym ryzykiem rodzić się niż umrzec kochamy wciąż za mało i stale za późno Nie pisz o tym zbyt często lecz pisz raz na zawsze a bedziesz tak jak delfin łagodny i mocny Śpieszmy się kochać ludzi tak szybko odchodzą i ci co nie odchodzą nie zawsze powrócą i nigdy nie wiadomo mówiac o miłosci czy pierwsza jest ostatnią czy ostatnia pierwszą ks. Jan Twardowski Z wyrazami współczucia Mirosław Kocur

Witam. Proszę o Wasze opinie na temat tej mobilnej wędzarni: http://img379.imageshack.us/img379/3360/45039591ri7.jpg Wędzarnia przeznaczona jest do wędzenia ryb ale można ją również wykorzystać do mięs. Opis producenta: Wędzarnia do ryb w formie teleskopowej, dzięki czemu może służyć do wędzenia zarówno małych jak i dużych ryb, np. śledzi czy węgorzy. Jednocześnie można wędzić 6-8 ryb. Wysokość transportowa 60 cm. Maksymalna wysokość 90 cm. Średnica 26 cm. Co o niej sądzicie ?. Mirosław

Zgodnie z obietnicą szynkowar dostępny jest już w sklepie. http://www.wyrobydomowe.nazwa.pl/catalog/product_info.php/cPath/33/products_id/214 Zapraszam. Szczerze powiedziawszy jest solidnie wykonany i wart polecenia.

Skrzela. Coś od ekspertki: http://www.wigry.win.pl/kwartalnik/nr18_sztuka.htm

Nie rozumiem czemu w takim przypadku dieta wegetariańska jest zdrowa skoro osoba ją stosująca przyjmuje dziennie ok. 400-600 mg kwasu szczawiowego a normalnie jedzący czyli ja :grin: tylko 70-80 mg. Myślę że to kolejny wymysł nudzących sie naukowców i dlatego spokojnie warto jeść szczaw. Dziadku jako osoba spożywająca duże ilości tego specyfiku odczuwasz jakieś dolegliwości. Czy nie jesteś za bardzo odwapniony :question: :grin: :grin: :grin:

Jak się nie ma haczyków lub drutu to można też przewlec na wylot przez rybę sznurek wędzarniczy, związać i powiesić ( podobnie jak przy wędzonkach ). Chyba bardziej bezpieczne niż wiązanie za ogon.

Walcowa pozioma.

Niby czemu szczaw jest szkodliwy, możecie mnie uświadomić.

Jeśli uda Ci się dostać do wskazówki można ją delikatnie przestawić w jedną lub drugą stronę. Jeśli nie to do kosza i nowy zakup. Osobiście jestem za drugą wersją. :grin: Pozdrawiam

Zapomniałem :blush: Oli wybacz gafę :lol:

Dziadku co znaczy zwykły ? elektroniczny czy ten z tarczą i narysowanymi zwierzaczkami ?

Do parzenia w zupełności starczy.