Skocz do zawartości

Bagno

Technolog Wędzarniczej Braci
  • Postów

    6 483
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    9

Treść opublikowana przez Bagno

  1. Bagno

    Salami

    Na czym było rozdrabniane mięso, w jakich temperaturach, ponadto jakie pH było mięsa oraz jaki zastosowałeś rodzaj tłuszczu?
  2. Piotrek. Sto lat w dobrym zdrowiu.
  3. Mały-mały Sto lat w dobrym zdrowiu.
  4. Bilu Sto lat w dobrym zdrowiu.
  5. Ładnie przygotowane. Podejść, wziąć i zachwycać się smakiem.
  6. Anuś, gontek Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
  7. janusz_p Sto lat w dobrym zdrowiu.
  8. Dzisiejszym solenizantom, życzę sto lat w dobrym zdrowiu.
  9. Halinko. Ładny przekrój. Chilli w ilości 3 g/kg farszu daje kiełbasie charakter.
  10. Jak to się mówi? Szczęściarz!
  11. Roger Sto lat w dobrym zdrowiu.
  12. Pacan Wociech Sto lat w dobrym zdrowiu.
  13. Jeśli się nie mylę, kawałki są z mięśnia dwugłowego o nawie handlowej "dolna zrazowa".
  14. Marek Sto lat w dobrym zdrowiu.
  15. Cezar. Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
  16. Kaszubka 33 Sto lat w dobrym zdrowiu.
  17. ... czyli robią się bardziej elastyczne.
  18. Grzesiu! Sto lat w dobrym zdrowiu.
  19. Woytas Sto lat w dobrym zdrowiu.
  20. tur100 Sla100 Panowie. Sto lat w dobrym zdrowiu.
  21. Big Mama Aguś96 Sto lat w dobrym zdrowiu.
  22. Alinka Smorodina Sto lat w dobrym zdrowiu.
  23. Z.O.Ł.Z.A andriu53 Sto lat w dobrym zdrowiu.
  24. waldero, mobilek Sto lat w dobrym zdrowiu.
  25. Dzięki tej informacji wiele się wyjaśniło. Szkoda, że zabrakło jej na początku w pierwszym poście. Z drugiej strony odpowiedzi wniosły dużo wiedzy na twoją drogę w wykonywaniu wyrobów wędzonych. Konstrukcja twojej wędzarni nie jest typowym "kibelkiem". Z postów na forum można dowiedź się, że nie jest to dobra konstrukcja wędzarni. Większości użytkownikom sprawia wiele trudności w eksploatacji.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.