Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Bagno
-
Postów
6 500 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
9
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Bagno
-
Eli i Mackowi Życzę zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
Greyf wyrazy współczucia.
-
Karol. Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
Problem z nietypową kiełbasą dojrzewającą z drobiu
Bagno odpowiedział(a) na Agnieszka 2200 temat w Wędliny dojrzewające
@Agnieszka 2200 Jeśli zapoznasz nas przepisem to łatwiej będzie nam "wywróżyć" , gdzie popełniasz błąd lub błędy. Praktyki tego forum wiem, że błąd jest bardzo prozaiczny. Najczęstszą przyczyną wady twojego wyrobu jest może być silne odwodnienie albo inna przyczyna, która wynika może ze sposobu wykonania. Mile widziane zdjęcia przekroju i batonu kiełbasy. Maciezbrzegu ma racje pytając się o parametry mięsa i resztę. -
Yogi Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
Kurs podstawowy II stopnia 6/17 w Łazach, w dniach 15-17 września 2017 r
Bagno odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Czyżby nie było chętnych na pogłębianie wiedzy? -
Waldek55, Duch Życzę Wam zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
Waldek55 Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
electra Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
Półtusza będzie z wołowa, czy wieprzowa? A poważnie. Jak masz zamiar zawieszać lub wyjmował kije przy odległości 1,9 m?
-
grehor. Pokazałeś nie tą wędzarnię. Chętnie wszyscy zobaczą wędzarnię do pieczenia prosiaków.
-
1. uczestnicy biesiady muszą być głodni 2. upiekłbym prosiaka do miękkości 3. później odgrzewanym kawałki na grillu.
-
Kaziu. Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
Wszytko ładnie pięknie ale... należy popracować nad parzeniem szynki z nogą. Chyba, że jest to "wypadek przy pracy".
-
Riccardo47 Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia
-
Robert. Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
U mnie płytki pomiędzy ścianą a podłogą połączone są fugą. Jeszcze żadne nie pękły.
-
Pisząc o kapuście miałem na myśli, że samych główek w beczce nie można ukisić. Zgadzam się, że z poszatkowaną kapustą lub przełożona innymi warzywami. W moim rodzinnym domu zawsze trafiały 2-3 głowy kapusty na dno beczki do kiszenia. Później wykorzystywane były do gołąbków.
-
Kultury starterowe można zakupić w http://www.pigment.biz.pl/kultury-spozywcze-i-enzymy
-
Nic z tego, kapustę w samych główkach nie ukisisz.
-
Dzisiejszym solenizantom życzę zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.
-
Terminarz kursów w SDM Łazy na drugie półrocze 2017 r.
Bagno odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Mea culpa. Przepraszam. -
Jestem zainteresowany kontaktem.
-
Wycięte mięśnie międzyżebrowe peklujemy na sucho lub mokro ( krótki czas-małe wielkości ), następnie zakładamy na sznurek, wędzimy, parzymy i...dopiekamy w piekarniku. Na końcu obsypujemy ostrą papryką lub ulubionymi przyprawami.
-
Redzed Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia.