andrzej k

Witam Bagno Bardzo mnie sie podoba . Gratulacje Pozdrawiam

Witam Andrzej D. Serdeczne gratulacje i życzenia dla reszty rodzinki Pozdrawiam

Witam Dzięki Papcio . Kaufland jest w Poznaniu a Biedrona na miejscu to znacznie bliżej . Pozdrawiam

Witam BonAir . Dzięki za podpowiedź .Pragnę też zaznaczyć że nabiał szalenie podrożał w ostatnich tygodniach . Pozdrawiam

Witam No to Czesi też usprawniają . Przy moim czeskim jest jeszcze metalowy myślę że to lepsze rozwiązanie . Chociaż wysokiej klasy tworzywo na pewno może zastąpić z powodzeniem metal tylko nie wiadomo czy dają . No Papcio już odpowiedział Pozdrawiam

Witam Mam pytanie . Czy ten ser na roladkę ma zasięg ogólnopolski czy raczej regionalny ? Pozdrawiam

Witam Proszę zwrócić uwagę co jest w paszy dla drobiu i nie tylko i ile jest różnych hormonów ,antybiotyków i innego badziewia . Kurczak do swojej wagi dochodzi w cztery tygodnie a chowany sposobem domowym sześć miesięcy . Pozdrawiam

Witam Łuszczyca Pozdr

Witam EAnna. W latach 70 najadłem się kurczaków chyba do końca moich dni pracowałem dorywczo u mojego kolegi w rożnie więc było tego po same uszy . Z perspektywy czasu dzisiaj mogę powiedzieć że nadmiar fermowych kurczaków wywołał w tamtym czasie u mojej osoby chorobę bardzo powszechną nawet w dzisiejszych czasach . Moje myślenie potwierdza to , że jak przestałem zresztą nie z tego powodu pracować w rożnie to po paru latach wszystko wróciło do normy i już nigdy do dnia dzisiejszego nie miałem tych objawów . Jeżeli chodzi o kury i kurczaki to jadam takie które choć trochę biegają po dworze i nie są pasione samą paszą ,czyli kupuję u znajomych . Pozdrawiam

Witam BonAir . Kurczaków tzw fermowych w zasadzie nie jadam ale jak piszesz to przy okazji spróbuję . Serdecznie Pozdrawiam

Witam fentel . Czy wędzenie baleroniku uprzednio sparzonego trwa tak długo jak surowego ? Pozdrawiam

Witam Bardzo mocno przepraszam zainteresowanych zrobieniem wędzarni z lodówki za moją pomyłkę . abratku chylę czoło . Pozdrawiam

Witam. Serdeczne dzięki za gratulacje . Prababciu jednej rzeczy od Ciebie się nauczyłem muszę przyklejać karteczki z datą bo już się trochę gubię szczególnie jak domownicy poprzestawiają . Część zapasów z mojego ogrodu trochę od kochanych rodziców , troszkę od dobrego sąsiada . To co brakuje to niestety kupuję z wiadomych źródeł . Tak robię winko szczególnie z wiśni ,może nie ekstra bo to musi być praktyka ale rozgrzewa . Jutro pokażę co zrobiłem z zakupionej świnki no i zima niech przyjdzie Serdecznie wszystkich pozdrawiam

Witam Zapraszam Pozdrawiam

Witam Starsi ludzie dawno temu mówili :Zima się pyta co robiłeś latem . Chodziło miedzy innymi o zgromadzone przetwory ,nalewki ,opał oraz inne zapasy by łatwiej przetrzymać zimę . W tym roku zapowiadają mroźną zimę no i mnie udało się zgromadzić trochę zapasów . Nie jest to tak okazała spiżarnia jak Prababci Ani ale trochę tego jest . Serdecznie pozdrawiam

Witam Gdzieś dawno temu ten temat był poruszany : z lodówki miała być wędzarnia może jeszcze na Oliwce nie pamiętam jednak gdzie . Nic z tego nie wyszło . Właśnie lepiej zostawić na lato do peklowania . Pozdrawiam

Witam BonAir. Ja już pisałem moje słoiki w które kapustę wkładam z beczki koło Wielkanocy nie pasteryzuję i wytrzymują do jesieni .Była fotka przy kiszeniu nowej kapusty Anetka .Nie wiesz w przesądy testuj sama . Wody w moim przypadku nie dolewam ponieważ kisząc większą ilość kapusta sama puszcza soki , ale jeżeli taka konieczność zaistnieje dolewam wodę przegotowaną i wystudzoną z solą : jedna łyżka soli kamiennej nie jodowanej na 1l wody . Moje pomieszczenie z kapustą przy kiszeniu było chłodne wręcz zimne . Kiszona kapusta nie lubi ciepła robi się miękka i szybko gnije . Zimą w mojej piwniczce temperatura jest w granicy plus 5 stopni . Pozdrawiam

Witam Właśnie , już prawie ukiszona . Pozdrawiam

Tak DZIADKU zapomniałem . Pozdr

Witam Dzisiaj bylem kupić jak wspominałem półtusze . Kupiłem dwie ponieważ według mnie cena jest bardzo dobra płaciłem 5,10 za kg klasa U. Byłem bardzo dobrze obsłużony każdą półtuszę przecięli na trzy części i dlatego szło łatwiej zapakować do osobowego samochodu . Z mięska optycznie jestem zadowolony a jakość okaże się po zrobieniu wyrobów Pozdrawiam

Witam Żywiec u nas zjechał chyba jest po 3,40 -3,60 był w połowie października po 3,80 Pozdrawiam

Witam Parę miesięcy minęło no i jutro jadę po półtusze chyba kupię dwie połówki świnki co ciekawe cena taka jak w styczniu klasa U 5,10zł za kilogram Serdecznie pozdrawiam

Witam EAnna Bardzo ładne salami zapewne i smaczne . Jak udało się niedzielne wędzenie ? Serdecznie i Słodko Pozdrawiam

Witam DZIADKU . Przekaz i wykonanie tego procesu rewelacyjne . Chylę czoło !!! Gratuluję i Pozdrawiam

Witam Oscypki białe są na pewno słone bo nie dawno czyli we wrześniu je jadłem . Myślę że są przygotowane do wędzenia . Pozdrawiam