DZIADEK

Zgodnie z umową. i na dodatek

To co salceson Tobie popękał , Czy kaszę zalałeś rosołem z gotowania składników na salceson.

Dla Smoli http://wedlinydomowe.pl/zlot-numer-15-w-korniku-pod-poznaniem 100 kg głów wp = 60 kg mięsa i masek z głów wp. U gospodarza to miałem wszystko co dał tucznik i było w czym wybierać . Gospodarz to sobie życzył, a dostał po uzgodnieniach to co było możliwe.

I tu jesteś w błędzie podstawowy smak nadaje surowiec. Jak nie dasz mięsa z głów wp do kaszanki to wyrób jest namiastką. Wyrób może być bardzo smaczny ale to nie to. Arkadiuszu Twoja kaszanka zawiera 61% mięsa , 30% kaszy i 8% krwi kolegi to prawie Branżówka inaczej podana- mięsa - 43% kasza gotowana 43% Krew 14 To jednak nie to samo. Pisu jak zapytałeś tak masz -wybieraj

Arkadiusz policz dokładnie a może sprawdź mnie. Kaszanka Gonzo Mięso i podroby - 4-5kg Kasza 2-2,5 kg = 6-7,5 kg gotowanej Krew 1 kg Kaszanka BN Mięso podroby -6kg kasza 2kg = 6 kg gotowanej krew - 2kg Kaszanka kolegi Mięso podroby 5 kg Kasza gotowana 5 kg = 1,7 kg kaszy krew 1-2 kg Która będzie najlepsza

Mój kolega robi kaszankę - 50% kaszy gotowanej , 50% mięs i podrobów gotowanych ,krwi nie liczy dodaje ile uważa . Gonzo jak by nie liczył to uboga ta Twoja kaszanka -kaszowa

Pis napisał. A więc wie co robi . Ja bym dał kaszy 1 kg. Po mojemu bez mięsa z głów wp. które nadaje charakterystyczny smak . to będzie wyrób kaszanko podobny . Taki gulasz mięsno- podrobowy z kaszą okraszony krwią w jelicie.

Według receptur to skład jest taki ; 60% - mięsa, skórki ,podroby itd.- wszystko surowe 20% - krew 20% - kasza A wiec ile krwi tyle kaszy Mięs surowych Pis miał mniej więcej 6 kg +0,8 wątroba . Teraz liczcie

A 200 kg tucznik -ile .

Zrobiłem trochę co nieco - konserwę

http://master-solec.pl/produkty.php Najlepiej poszukaj w pobliżu ubojni bydła i popytaj skąd biorą te amortyzatory

Przez 4 lata walczyłem z tymi radicalami . Amortyzatory -okrągłe z gumy nakładane na bolec, który wystrzeliwany jest gazami z naboju do mózgu ofiary ,poprzez te gumy cofa się . Jak się nie cofnie to można jemu pomóc poprzez wbicie jego w miejsce gdzie ma być . Po iluś tam razach trzeba całość rozbierać i czyścić szczególnie miejsca gdzie uchodzą gazy, bo jak to się odwleka to zapiecze się i zardzewieje że nadaje się tylko na złom. Naboje były niebieskie- lekkie bydło i czerwone - ciężkie bydło, ale i żółte chyba były- owce ,cielaki. Tak że nie martw się jak nie znajdziesz to coś dorobisz.

Ja mam ponad 40godz. nagrań rodzinnych na kasetach VHS i SVHS nagrania zaczynają się w lipcu 1988r. Przegrywam to na krążki DVD. Dzisiaj wgrałem z kasety 1godz 57 min w czasie rzeczywistym do nagrywarki Panasonic . Zgrywanie tego nagrania na krążek DVD w nagrywarce zajęło zajęło ten sam czas . Po zakończeniu naciśnięciu OK w nagrywarce wyjąłem płytkę i wgrałem do komputera czas ok 5 min . Następnie poprzez Nero zrobiłem kopię. Wypalanie tej płytki z weryfikacją zajęło ok 10min . Jakość obrazu prawie orginał VHS.

Zajrzyj do 16-tki- i wszystko będzie jasne

Mam pytanie czy lodówka LG duża nie pobiera za dużo prądu . Przez 31 godz . poprała 1,2Kw . Przez ten czas nie było nas w domu. Wszystkie urządzenia były wyłączone oprócz lodówki .

Dziękuję za porady . Z graberem pożegnam się i oddam właścicielowi bo miałem jego na próbę, jak by zdał egzamin to miałem kupić . Jeszcze raz dziękuję.

Program dołączony do grabera na płytce to DVD 2.0 SE. i Ulead Studio . Ustawienia na 1. Capture to -Recording format DVD, VCD, SVCD i LONG DVD. Wybrałem DVD Rozmiar wybrałem Best - najlepszy .Przechwycony obraz na tych parametrach wegrany na dysk komputera, nagrałem na plytkę DVD programem Nero , bez żadnych przeróbek . Porównałem to co z Panasonika i Grabera odtworzone z plyt DVD na odtwarzaczu w telewizorze , to graber odpada nie ma porównania z Panasonika to prawie orginał .

Wracając do tematu . Obraz przechwycony przez graber wideo jest dużo gorszej jakości, już to widać na komputerze przed obróbkami i nagraniem na płytę DVD, Obraz z nagrywarki jest o wiele lepszej jakości już po kompresacji nagrany na płytę DVD. Przegrany na płytę DVD to jak by był robiony z kopi VHS. Cały problem to nie możność obróbki na komputerze. Rezygnuję z tego grabera . i obróbkę to znaczy wycinanie i scalanie przeprowadzona będzie na nagrywarce Panasonic . Jeszcze jedno czy czasami nie maja wpływu płyty DVD,przy odtwarzaniu na innych urządzeniach DVD.Ja nagrałem na + a może trzeba na - . Wszystkie wesela nagrywane przez kogoś to są na płytkach minusach .

A co to jest i gdzie mogę to sprawdzić

Nie przyjmuje tych plików,

Mam problem . Przegrałem kasety VHS nagrywarką Panasonic DMR-EH 58 i zięć tą nagrywarką nagrał mi na płyty dvd. Problem polega na tym że na komputerze nie mogą dokonać obróbki tzn . powycinać co nieco . bo programy nie przyjmują . Drugi problem to DVD plajer samsung dvd -171 u rodziców nie chce ich odtwarzać tylko wyrzuca po chwili . Moj komputer jak również odtwarzacz odtwarza bez problemu . Płytki użyte to dvd+ r 4,7GB. Pouczono mnie żeby to nagrać w mpgach . Wiec z widea przez graber video model DC 60 wersja 3,5 C dokonałem nagrania na dysk komputera Programy to przyjmują i można obrobić. Ale jakość tego jest gorsza i to dużo od nagrań z nagrywarki Panasonic. Można porównać ją do materiałów kopiowanych z kopi VHS. Co robić.

Chyba że w zimę, w lecie to raczej nie możliwe. Kilka razy udowadniałem że i 15 st C miała. Chłodzi się w bańkach ale trzeba umieć w nie włożyć .

Korzystałem również z tego /viewtopic.php?t=1151 Uzysk mięs z półtuszy - w procentach Mięso kl I - 16,25 Mięso kl II - 28,95 Mięso kl III - 7,15 Mięso kl IV - 1,89 Słonina bez skóry - 4,45 Polędwica - 4,7 Tłuszcz drobny - 7,86 Tłuszcz z podgardla - 1,55 Tłuszcz z pachwiny - 2,55 Skórki - 5,57 Kości - 10,4

Korzystam z tej tabeli i gotowych danych w niej podanych . Interesuje mnie uzysk mięs z półtuszy bo taka prośba była. Ostatnie dwie rubryki to ceny rynkowe ze sklepów w Ostrołęce.Podane wyżej w kalkulacji. Zakup żywego tucznika bardziej się opłaca bo nie ponosisz wszystkich kosztów uboju które naliczają ubojnie. Taka jest cena wp kl II w sklepach

Dla cierpliwych - Ostrołęka sklep firmy ,,Getmor'' przy ul. Inwalidzkiej Kości schabowe po 2.50zł/kg -promocja do końca miesiąca . Po wykrawaniu cena uzyskanego mięsa 5,60zł/kg uzysk 45%.