kotunia

Anuś! Nie wymawiając, ale z tym rumieńcem to chyba "letka" przesada. ".. gdy przestanę być panienką..."

Anuś! Puchem marnym jestem! Kudy nam do Ciebie.? :clap: Ps. Jak wyszła próba?

Nie będzie źle, ale po co dawać jeżeli wystarcza Ci proporcje , np. 50/50 choć możesz dać więcej soli.

żeby poprawić smarowność dodaj mózg wieprzowy. Skutek gwarantowany

"święta prawda" . Kiedyś też używałem różnych "cudactw" ale najlepsze tylko solanka

Aniu! Taboret za tę kasę to "bajka". Zrób mu tylko dobry przegląd przez fachowca z "paiurami" a będzie Ci służyyyyył! :clap:

Podsumowując tę dyskusję, trzeba stwierdzić:znalazł się "mędrzec", który "liznął" coś tam, gdzieś tam i ma pretensje do całego świata i ludzi, którym nie godzien buty czyścic, że spartolił, przez swoją niewiedzę, coś co siłą rzeczy, wg. niego, powinno "samo się zrobić". PS. "Ucz się chłopcze ucz, bo nauka to potęgi klucz!"

no właśnie - w okolicy Kalisza wszystko rośnie bez nawozów i sprzedają tylko nadmiar produkcji na własne potrzeby. W takie coś to i Łysek z pokładu Idy nie wierzy

Smak może i dobry, ale trzeba się było trochę "przyłożyć do spójności" produktu, tzn. lepiej sprasować i chyba lepiej wyrobić dla puszczenia kleju. Generalnie nie przejmuj się przyjdzie czas po kilku próbach, ze będziesz udzielał rad "jak to robić"

(*)(*)(*)

No i "zjedli"kalarepę

A ja Ci powiem, że jeżeli masz możliwości (finansowe), to pomyśl a "małym wilku". Lepiej na tym wyjdziesz. Być może, że przy Twojej "produkcji" około 25kg/m-c, nie będzie to wydatek zbyt ekonomiczny, ale wygodaaaaaa!

No i leżymy u Twych stóp! :clap:

Wczoraj odszedł po ciężkim wypadku na torze, bardzo młody i zdolny żużlowiec Krystian Rępała. Ojcu Jackowi i całej rodzinie głębokie wyrazy współczucia. Niech spoczywa w pokoju. [*][*][*] [*][*][*]

[*][*][*]

U nas kupuje się bez "patrzałek" znaczy się w moim rejonie.

no to nareszcie coś konkretnego

Odświeżam kilka razy podawaną sałatkę z pomidora i ogórka: 2-3 pomidory tyle samo ogórka małosolnego (równie dobry kiszony) cebulka szalotka. Pomidor i ogórek kroimy plasterki, cebulkę wg. uznania. Wszystko zalewamy dobrą oliwą, lub olejem. Doprawiamy solą i pieprzem. Uwaga ogórek solony. Wszystko delikatnie wymieszać, odczekać z 15 min. i smacznego. Ta surówka jest bardzo popularna na zachodnie Ukrainie skąd jej skład przywiozłem i "zaszczepiłem" w rodzinie. Ukraińcy używają oleju słonecznikowego, tłoczonego w gospodarstwach domowych, ja natomiast, w zależności od "smaka" używam oliwy z oliwek, ewentualnie naszego "zimnego" z rzepaku. Polecam spróbować, szczególnie w sezonie letnim (własny pomidor i ogórek)

Dziękuję za odpowiedzi w temacie, choć mój adwersarz nie do końca by przekonany, że nie ma racji. PS. Mój przeciwnik to "stary rzeźnik"- mówię o praktyce, do którego nie trafiają argumenty , które nie są po jego myśli

powstał problem dyskusyjny: czy parzenie salcesonu w termokurczliwej osłonce jest możliwe i czy przed parzeniem możn je nakłuwać. PS. temat "bardzo gorący" proszę o szybkie odpowiedzi i

Marula "umyślił " sobie przepis jakiego nikt nie zna i domaga się odpowiedzi- więc dostał ,że z takich surowców białej się nie robi ale On uważa, że nikt nie chce się przyznać. Znaczy się On wie lepiej, wiec musi to "cudo" zrobić by się przekonać. Moim zdanie jest to akademicki przykład oportunizmu dla którego szkoda próbować oporu. Jak zrobi bedzie wiedział i mam nadzieję, że się z nami podzieli swoimi wrażeniami

Zbóju! Moim skromnym zdaniem gdyś dołożył jeszcze raz tyle boczku - byłaby superek.("ćwiczyłem" ten temat w ten sposób,że robiłem na samym indyku z boczkiem. Indyk bez skóry, ale klasyfikowany: ściegna i tłuszcz na 3, boczek na 8, reszta na 12. Temat wart uwagi)

[*][*][*]

jeżeli robisz próbkę wyrobu, to nie smaż kotlecików tylko odparz kawałek kiełbasy w jelicie. Smażone daje inny smak i przekłamuje dobór przypraw

bez przesady, możesz spokojnie