Skocz do zawartości

pis67

Mistrz Masarski WB
  • Postów

    7 383
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    11

Treść opublikowana przez pis67

  1. Ja też co wieczór odwracam, równomiernie wysycha, a tak z dupy strony bez odwracania jest grubsza, od góry cieńsza, nie wysycha równo....
  2. Nastrzyknij trochę, bo będzie słaby.... czyli lekki w smaku
  3. pis67

    Wyroby Pis67 & Co.

    Gwoli wyjaśnienia - chory to ja nie jestem... zdrowie dopisuje, a fota po to by zaznaczyć, że zdrowy i działa... zaraz boczki zadymię, wieczorkiem parówki.....
  4. Ostatnie menu mi odpowiada - nie wyszedł bym głodny - oczywiście szwedzki stół czy nosicie do stołu?
  5. Pleśnie zielone, niebieskie i żółte zginą zapewne od gorąca, a ricottę zjada się szybko - wyszła?
  6. A dlaczego nie - podgrzej do 90-93 stopni i zadaj octu trochę, zbierz po 5-ciu minutach skrzep do chusty i na powietrze, rankiem gotowa....
  7. Sarna słodka, nie podchodzi mi, a podhalańskiej i jagnięciny już zjadłem wystarczającą ilość, by o temacie zapomnieć.... A wykwintny smak - cóż - kto próbował i tak go zdefiniował?
  8. Już widzę w powiększeniu - makaron, śmietana lepszego sortu i porzeczki....
  9. Taka karma, trzeba jechać.... Nie cierpię niczego co jedzie baranem i kozą.... ni sera, ni kiełbasy.... nawet jak wygląda jako tako...
  10. że tak zapytam, psu z miski zabrałeś żer?
  11. pis67

    Wyroby Pis67 & Co.

    Żeby nie było, że chory i nie robi nic - boczki powiesiłem - jutro dym...
  12. I jestem za....
  13. pis67

    Mleko krowie

    A czym się zimą krowy karmi, by miało doskonały smak? Pytanie prawie laika....
  14. Mleczarnie płacą obecnie rolnikom poniżej złotówki za litr + premie za tłuszcz i białko....
  15. Na północy mleko od krowy ciepłe jeszcze obecnie po 1 zł.... za litr...
  16. Wkładaj osuszone elementy- prawie suche w dotyku. Tym sprzętem wędź przy lekko uchylonych drzwiczkach, mniej paliwa w palenisku, max 3-4 godziny...
  17. Przepadłem już... na wiele sposobów... Mam dostęp do zakwasu, do mąki wszelakiej z młyna na rzece... ale pieca nie mam chlebowego jeszcze.....
  18. pis67

    Robimy szynkę z kością

    A ja głupi dwa tygodnie pekluję, czasem trzy, na dodatek kość udową wycinam, bo mi przeszkadza przy krojeniu...
  19. Chleb - jestem na etapie przyswajania teorii... kiedyś upiekę, kiedyś.....
  20. Menu dla ekskluzywnych gości i jaroszy, ładne.... ale nie dla mnie... mało mięsa.... Zobaczyć warto .... Pisałem też o nudzie z punktu widzenia turysty - baseny, kasyno, żarcie, imprezy - tydzień wytrzymam... Na razie to na monstrum ogrodowe wygląda - ale zaczątki są....
  21. Czy to TY robisz? Na focie widzę inne dłonie.... Z lekkim glanzem... Poprawnie... Mięsożercy widok nie rusza....
  22. To Ci powiem brachu, że nie masz lekko. Nie wyobrażam sobie takiej pracy, wiem jest co robić, ale ograniczenia w takiej przestrzeni życiowej mnie przerażają. Najbardziej mnie nurtuje spędzanie wolnego czasu, jeśli taki masz. Nie wiem jak turyści długo wytrzymują - ten rodzaj wypoczynku - ja tydzień i wyskakuję...
  23. pis67

    Wyroby Pis67 & Co.

    Kaszanka - dość chuda, mięsko z jelenia, dzikiego i świnki.... Jak to dziś powiedział kolega - znów lepszego sortu....
  24. pis67

    Wyroby Pis67 & Co.

    Boczek rolowany, żałuję że farszu nie dałem.... No i część kaszanki się chłodzi...
  25. pis67

    Oscypek

    Próbuj dziewczyno i pisz.... dla innych obdarowanych się przyda....
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.