Skocz do zawartości

arkadiusz

**VIP**
  • Postów

    13 358
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    17

Treść opublikowana przez arkadiusz

  1. Jest tylko jedno ale.Wady dotyczą kiełbas z mięsa wp. a nie z dzika lub mieszanki.
  2. A coś wody dodałeś.?.Skład może być.Jak robisz kiełbasę z udziałem dzika musisz się liczyć, że będzie bardziej sucha od wieprzowej ponieważ mięso z dzika nie zawiera tak dużo tłuszczu śródmięśniowego jak wieprzowina.Doszła jeszcze za wysoka temperatura parzenia i stąd ten efekt.
  3. Bo autor używa soli morskiej.Jak nie masz to użyj zwykłej,ale kiełbasa nie będzie wybarwiona, albo pekluj Nic już nie trzeba robić Ja bym ją osuszał Moim zdaniem olszyna,buk,dąb ew. mieszankę owocowych { śliwa, grusza, jabłoń) I już kiełbasa jest gotowa do spożycia. P.S Dalsze pytania proszę ew. kierować na PW
  4. Podaj skład, temp.wędzenia i czas.Poza tym temp.parzenia powinna być 72-75 C przez 20-25 min
  5. Za dużo kolendry. Ja z kolendry w ogóle zrezygnowałem.
  6. A gdzie ja coś takiego napisałem .Jedni robią z inni bez. Jedni wątróbkę mielą na małym oczku, inni na grubym a jeszcze inni tak jak ja kroją w kostkę.Każdy robi jak mu pasuje.Jedynie zwróciłem uwagę, że przepisy zawierają różne formy rozdrobnienia. Jak widać mamy inne smaki.Płucka w kaszance oczywiście w odpowiedniej ilości moim zdaniem są niezbędnym składnikiem.
  7. Toć to sabotaż w stosunku do golonki .
  8. Kapuśniak dietetyczny bez ziemniaków i coś do niego .Kawałek golonki i kawałek przedniej nóżki.
  9. Kombinujesz jak koń pod górę.Uderz się w piersi i napisz mea culpa i będzie po sprawie.Nie myli się tylko ten co nic nie robi.
  10. Zwróć szczególną uwagę na pkt.2 w "postać surowca po obróbce".Co do 21 to nie będę już powielał.
  11. To jeszcze maskę p-gaz bo jak się otworzy wędzarnię to dym bucha w twarz.
  12. O to, to.To są odpowiednie kije do wędzarni przemysłowych gdzie cały wózek wjeżdża i wyjeżdża razem z kijami i wędzonkami.Przy wędzarniach domowych każdy kij trzeba zdjąć ręcznie i tu jest pies pogrzebany.
  13. Ładne, ale niepraktyczne moim zdaniem . Można się łatwo poparzyć.
  14. Już sobie przy pomocy kolegi poradziłem.Dziękuję wszystkim za merytoryczną pomoc.
  15. No to zaznaczyłem .Dziękuję.Teraz mam następny kłopot.Nie współpracuje z moja drukarką Brother.Z notatnika drukuje a z opcji drukuj już nie.
  16. Czy dobrze zrozumiałem, że mam zaznaczyć opcję w AntiVirus skanuj wszystkie pliki.?
  17. Można prosić jak dla laika.
  18. Panowie dajcie spokój.Każda rada w tym temacie jest dla mnie cenna i nie ma o co kopi kruszyć.Na razie mama Nortona, ale zawsze mogę coś zmienić.Więcej luzu.
  19. Mam i wyczyściłem. To może dzisiaj bo wczoraj już miałem dość i zainstalowałem na razie Nortona.Na tym kompie klika sobie moja LP i jak na razie jest zachwycona jego szybkością.
  20. Dziękuję za pomoc.Na razie na szybko zainstaluję Nortona a później zobaczę co wybrać
  21. Majątek to to nie jest, ale mogę kupić na allegro kody do Noda za 35 zł rocznie
  22. Właśnie usunąłem Noda i komputer chodzi.Czy format w tej sytuacji jest konieczny.? Usunąłem też Avast i nie mam ochrony.Co polecacie i dobrze żeby był darmowy.Próbowałem zainstalować Noda 30 dni za darmo, ale nie instaluje się.
  23. Jak to mówią nadzieja matką głupich i poetów.Cóż z tego ,że odpalił jak strony otwierają się raz na pół godziny.Systemu nie mogę przywrócić bo ostatni punkt przywracania jest w dniu pobrania avastu.Może problemem jest to , że mam teraz dwa antywirysy.Avast i Nod ,ale ten drugi jest nieaktywny?.Chyba wyczyszczę dysk i na nowo wgram Windowsa.Czy to dobry pomysł.?
  24. Masz po prostu za mały wazon.Takie szynki to same wpadają do siatki.Nawet nie muszę za mocno popychać.Większe o wadze ok.4 kg wiążę.Podjedź na giełdę kwiatową na Bakalarską i tam sobie coś wybierzesz
  25. A jak duże te szynki robisz.?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.