Skocz do zawartości

arkadiusz

**VIP**
  • Postów

    13 355
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    17

Treść opublikowana przez arkadiusz

  1. Zostaw .Przy tej temperaturze w nocy nic się nie stanie.
  2. Na suszenie bielizny może tak :grin: ,na dojrzewanie mięsa zdecydowanie nie.
  3. arkadiusz

    Pilne - słoiki

    Jak sobie poczytasz wyżej co napisałem to się przekonasz ,że nie ma takiej wyłączności.Ja już pisałem gdzie takie słoiki można kupić tylko trzeba zebrać chętnych.
  4. Też tak uważam bo ja stosuję 15g/kg
  5. arkadiusz

    Nasze wyroby

    To ekspresowo peklowałeś :grin:
  6. Tu pewności też nie masz bo jak słyszałem już są takie nastrzykiwarki igłowe co to całe półtusze nastrzykują.
  7. Tak mi się wydaje ,że ta szynka była już zainfekowana przy kupnie?.
  8. I jeszcze trochę przetworów na zimowe wieczory.Z lewej brzoskwinie w syropie po prawej sos słodko-kwaśny. Mam jeszcze pytanie w związku z tym sosem.Pasteryzować czy wlewać gorące i tylko odwracać?.Ja wybrałem tą drugą opcje ,ale jak trzeba to wrzucę do piekarnika. :grin:
  9. Mirek jesteś nie zastapiony :clap: .Dziękuje wszystko działa. :grin: A z Tobą to sobie pogadam osobiście. :devil:
  10. A teraz mam problem z drukarką Brother 115C.Pokazuje mi się oto taki komunikat: Unable to Clean.See Troubleshooting and routin maintenance chapter in User's Guide. Jak można prosić jeszcze raz o pomoc to będę dozgonnie wdzięczny. :grin:
  11. Ten oryginał wygląda nieźle, ale z tym czasem w połączeniu z tą temperaturą to pojechałeś. :grin:
  12. Na mnie chyba się nie gniewasz :grin: więc ponawiam swoja prośbę.Czy mógłbyś Dziadku rozwinąć gdzie w golonce znajduje się kl II?.I jeszcze jedno pytanie.Czy trybowanie i skórowanie jest klasyfikacją czy termin ten dotyczy jedynie mięsa i tłuszczu? [ Dodano: Pią 13 Wrz, 2013 14:00 ] A dodawaj sobie co chcesz :tongue: .Dobrze wiesz, że nasza dyskusja tego nie dotyczyła
  13. Ponieważ słoninę zakupiłem będąc na wczasach na Podlasiu to trzymałem ją przez dwa tygodnie w lodówce a później jak wróciłem do domu to w chłodni 4-6C
  14. Mój komputer już pracuje normalnie :grin: .Wszystkie ważne pliki miałem na dysku zewnętrznym tak więc czyszczenie dysku w komputerze im nie zaszkodziło.Wczoraj jeszcze Piotrek posiedział dwie godzinki i wszystko śmiga jak należy.Zainstalowałem Noda 32 wersję testową. Chciałem podziękować wszystkim za pomoc.Dziękuję :grin:
  15. A co jest kl II w golonce?. Zależy z jakiego. Co do reszty to zgoda ,ale Miro wcale o tym nie pisał.On klasyfikuje boczek na klII i tłuszcz pomijając skórki i dlatego moje pytanie jak sklasyfikuje chudy boczek.
  16. A jak boczek nie ma tłuszczu bo i takie się trafiają zresztą coraz częściej to co Ty tam klasyfikujesz.A z golonki to co odcinasz.Jak odcinasz skórę to razem z tłuszczem to gdzie tu klasyfikacja.Oj kombinujesz chłopie jak koń pod górę :grin:
  17. Mirek.Boczek i golonkę chcesz klasyfikować.A na jakie klasy? :grin:
  18. Jelita są w porządku.Baranie są bardziej mokre bo pewnie z dna beczki a tam zawsze jest więcej wody.
  19. To jest tabela dla mocno słonolubnych.Jeśli nie masz takiego smaku to zrób solankę 50/50 soli i peksoli 9-10% i w tym pekluj te kuleczki używając 0,5l solanki /kg miesa.
  20. Kawałek większej całości.Sześć tygodni w soli,wędzenie i można jeść bez parzenia.Masełko :thumbsup: :grin:
  21. arkadiusz

    Nasze wyroby

    Witaj :grin: Co Wy z Tą galaretką.Przecież to nie zimne nóżki :shock: .Wyrób jak na pierwszy raz bardzo poprawny.Te dziurki to jak potrenujesz nabijanie to znikną.
  22. Ano nie doczytałem :blush: :grin:
  23. Tu chyba nie chodzi o wzrost tylko złe usytuowanie korby.Powinna być naprzeciw lejka a jak się nie mylę w Hendi jest z boku.
  24. Na laptopie mam Microsoft Security Essentials. [ Dodano: Sro 11 Wrz, 2013 20:34 ] A ja właśnie lubię te ciemne strony. :wink: :grin:
  25. .......i kolanem go ,kolanem :grin: .Są na allegro takie wyłączniki dzwonkowe tylko bardzo płaskie.Czym cieńszy tym lepszy.Po drugie przydał by się płynny regulator posuwu.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.