Skocz do zawartości

arkadiusz

**VIP**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    13 339

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    17

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez arkadiusz

  1. arkadiusz
    A jak boczek nie ma tłuszczu bo i takie się trafiają zresztą coraz częściej to co Ty tam klasyfikujesz.A z golonki to co odcinasz.Jak odcinasz skórę to razem z tłuszczem to gdzie tu klasyfikacja.Oj kombinujesz chłopie jak koń pod górę :grin:
  2. arkadiusz
    Mirek.Boczek i golonkę chcesz klasyfikować.A na jakie klasy? :grin:
  3. arkadiusz
    Jelita są w porządku.Baranie są bardziej mokre bo pewnie z dna beczki a tam zawsze jest więcej wody.
  4. arkadiusz
    To jest tabela dla mocno słonolubnych.Jeśli nie masz takiego smaku to zrób solankę 50/50 soli i peksoli 9-10% i w tym pekluj te kuleczki używając 0,5l solanki /kg miesa.
  5. arkadiusz
    Kawałek większej całości.Sześć tygodni w soli,wędzenie i można jeść bez parzenia.Masełko :thumbsup: :grin:
  6. arkadiusz

    Nasze wyroby

    arkadiusz odpowiedział(a) na Savio temat w Moje wyroby

    Witaj :grin: Co Wy z Tą galaretką.Przecież to nie zimne nóżki :shock: .Wyrób jak na pierwszy raz bardzo poprawny.Te dziurki to jak potrenujesz nabijanie to znikną.
  7. arkadiusz
    Ano nie doczytałem :blush: :grin:
  8. arkadiusz
    Tu chyba nie chodzi o wzrost tylko złe usytuowanie korby.Powinna być naprzeciw lejka a jak się nie mylę w Hendi jest z boku.
  9. arkadiusz
    Na laptopie mam Microsoft Security Essentials. [ Dodano: Sro 11 Wrz, 2013 20:34 ] A ja właśnie lubię te ciemne strony. :wink: :grin:
  10. arkadiusz
    .......i kolanem go ,kolanem :grin: .Są na allegro takie wyłączniki dzwonkowe tylko bardzo płaskie.Czym cieńszy tym lepszy.Po drugie przydał by się płynny regulator posuwu.
  11. arkadiusz
    Wcale mi nie żal bo to co potrzebuję mam na pendrajvach i laptopie :tongue: Za późno,ale już wszystko chodzi i to mnie cieszy :grin: Dziękuję wszystkim za pomoc. Potrzebuję jeszcze zainstalować antywirusa.Co polecacie.?
  12. arkadiusz
    no właśnie nie wykrywa.Pójdę i sprawdzę te kable. [ Dodano: Sro 11 Wrz, 2013 17:01 ] Kable w porządku.Na razie włożyłem płytkę z Windowsem i nacisnąłem F 8 i ruszył.Formatuje teraz dysk C.Niestety wszystko co na nim jest stracę.
  13. arkadiusz
    Chodzi Ci o CD. Bo tam nie ma płyty i w ogóle nic nie chodzi. :devil: :devil: :devil: [ Dodano: Sro 11 Wrz, 2013 16:32 ] To padł mi stacjonarny.Wszystko co ważne mam na laptopie a kopie na pendrajvach i kartach pamięci.
  14. arkadiusz
    Ratunku :!: Pomocy. :!: :!: :!: Padł mi komputer.Wyświetla tylko taki komunikat.Próbowałem przestawić rozdzielczość na kamerce internetowej i komputer wyświetlił komunikat ,że komputer zostanie zamknięty na możliwość uszkodzenia.Po tym komunikacie otworzył się normalnie, ale gdy jeszcze raz chciałem zmienić rozdzielczość to znowu wyskoczył ten sam komunikat ,ale komputer otworzył się już do tego co widać.
  15. arkadiusz

    Peklowanie boczku.

    arkadiusz odpowiedział(a) na McLeo temat w Peklowanie

    Co do solanki to zrób na 2kg boczku 0,8l 10%-wej solanki o składzie 4dkg soli i 4dkg peksoli i 0,8 litra zimnej wody.Pekluj boczek 8-10 dni i uwędź a później albo pieczesz w wędzarni ,albo parzysz bo inaczej będzie ciągutka.
  16. arkadiusz

    Dyzia ciecia małe Conieco

    arkadiusz odpowiedział(a) na dyzio temat w dyzio

    Drogi Panie Boczku chyba nie jest Ci wszystko jedno co jesz :grin: .Jeśli chcesz jeść łososiową to nazwa ta jest zarezerwowana dla konkretnego wyrobu. Wszelki odstępstwa są jak najbardziej dopuszczalne ale to już jest a'la. :grin:
  17. arkadiusz
    Golonka to takie ustrojswo ,że jak ja nie sparzysz to ją nie zjesz.Możesz ew. po wędzeniu upiec, ale w piekarniku a nie w wędzarni.Próba jak widać skończyła się fatalnie dla golonek :grin: bo masz te golonki jak wczesny Zbój Madej.Jestem tylko ciekaw skąd przyszedł Ci do głowy ten wynalazek.?
  18. arkadiusz

    Dyzia ciecia małe Conieco

    arkadiusz odpowiedział(a) na dyzio temat w dyzio

    Jak chcesz zrobić łososiową to zajrzyj do 16-stki bo to co pokazał Dyzio to łososiową nie jest. :wink: Dalej czekam na przekrój :sad:
  19. arkadiusz
    Z lewej wieprzowa ,z prawej dzik.CDN
  20. arkadiusz
    Mieszarka ukręciła :grin: 11 kg kiełbasy a'la białej.Tym razem na klej zamiast golonek użyłem II wołowej i chyba tak już ją będę robił.
  21. arkadiusz
    Kawałek dzisiejszej roboty.CDN. :grin: :grin:
  22. arkadiusz

    Dyzia ciecia małe Conieco

    arkadiusz odpowiedział(a) na dyzio temat w dyzio

    To już lepiej było nie ruszać.Taki nastrzyk już nie ma za bardzo sensu.Pokaż przekrój. :grin:
  23. arkadiusz
    A ja daję włoszczyznę bez pora i już :tongue: .Vegecie mówię nie :!: :grin:
  24. arkadiusz
    Pstrąga się nie skrobie bo i tak skóry nie jesz.Skrzela musisz wyciąć obowiazkowo i wyjąć oczy coby jedzenie na Ciebie z talerza nie łypało :grin:
  25. arkadiusz
    Czego nie ogarniasz? :grin: .Wujaszek nie umie sam wiązać batonów to sobie przyrząd wymyślił do trzymania. :grin:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.