arkadiusz
-
Postów
13 449 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
20
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez arkadiusz
-
To lubisz pieprzną bo normy mówią o 1g/kg
-
A jaka?
-
Każdy robi jak lubi ja napisałem jak powinno być zgodnie z procesem technologicznym.I trzeba pamiętać ,że tzw."oczko" może spowodować nieco inny smak szynki i krótszą jej trwałośc
-
Peksól to saletra z solą a może się mylę :wink:
-
Jeśli nie dałeś saletry a peklujesz tylko 3 dni to zrób nastrzyk bo inaczej w środku będziesz miał kolor szaro -zielony a nie kolor mięsa.Możesz również dodać saletrę ale wtedy też proponuję nastrzyk ze względu na krótki czas peklowania.
-
Przechowywanie jelit
arkadiusz odpowiedział(a) na Sławek temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
A ja nasolone żołądki trzymam w zamrżarce i to nawet 6-7 m-cy i też nie narzekam.Ponieważ są solone to nigdy się nie zamarzają całkowicie i potem wystarczy wymoczyć i nadziewać.Nigdy jeszcze żaden mi nie pękł w parzeniu. -
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
arkadiusz odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Chcę sprawdzić jak będzie smakowała po rozmrożeniu.Doświadczenia nigdy za wiele. -
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
arkadiusz odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Do Swiąt chyba nie dotrwa :thumbsup: :thumbsup: -
Z lenistwa kolego z lenistwa :grin:
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
arkadiusz odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Właśnie część zamroziłem a reszta mniam :thumbsup: -
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
arkadiusz odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Udało się ,ale trochę inaczej przez Renovo.Dziękuję wszystkim za pomoc. -
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
arkadiusz odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Nic nie pomaga.Cały czas siedzi ten Adobe . -
Drobiowa za dużo wody lub źle wyrobiona .Wyszła z galaretką i niektórzy taką lubią.A ta wieprzowa to super
-
Spróbuj tutej tel.468578296 lub do właściciela 607172260.To jest masarnia w Żabiej Woli w okolicach Grodziska Mazowieckiego.Ja tam kupuję połówki .
-
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
arkadiusz odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Ściągnołem Foxit Reader i odinstalowałem Adobe ,ale dalej to siedzi i nie daje się usunąć. -
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
arkadiusz odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Jak to ściągnę to adobe zniknie czy trzeba go odinstalować -
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
arkadiusz odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Czy mogę prosić o pomoc.Mam do skanowania program Secunia PSI i tam w rubryce niebezpieczne programy siedzi Adobe SVG Viewer 3.x i nie mogę nic z nim zrobić.Jak się go pozbyć ,albo coś zrobić bo Secunia pokazuje cały czas zagrożenie.Próbowałem ściągnąć nowszą wersję Adobe ,ale nic z tego nie wychodzi.Tylko poproszę łopatologicznie bo ja taki sobie jestem z tego tematu. -
W Warszawie to samo.To nie pierwsza taka sytuacja w tym sklepie
-
Do mojej masarni wanna już nie wejdzie - niestety
-
Maszynka do mielenia mięsa dla amatora.
arkadiusz odpowiedział(a) na zamki temat w Maszynki do mięsa
Ja na Twoim miejscu kupiłbym jednak cos lepszego bo jak posmakujesz to ta 10-tka okaże się za mała. :grin: -
Tylko jeden kłopot.Mycie takich kotłów. :grin:
-
Tu masz tabelę i możesz z niej skorzystać http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1327
-
20l ,ale przydałby się większy
-
I po robocie Ale będzie wyżerka :thumbsup: :thumbsup:
-
A ja tak. Na Suwalszczyźnie przyglądałem się kiedyś takiemu rozbiorowi.