-
Postów
7 577 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
3
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez sverige2
-
A największą zaletą tego typu DG jest to że spala wszystko o różnej gradacji, a więc całkiem spore klocuszki różnych drzew, patyczki z winorośli np. wióry różnej gradacji i co komu pasuje i co ma pod ręką, a to rzecz ważna niepomiernie, bo mając kawałek suchego konara można od ręki nadziabać kawałków i na poczekaniu robić różne mieszanki drzewa. Super sprawa, o której przy innych modelach DG, trzeba zapomnieć
-
Wędzi,wędzi i to całkiem często. Ten typ DG jest nie do pobicia.
-
Używam takiej oto i działa perfekcyjnie niezawodnie. http://allegro.pl/waga-jubilerska-dwuzakresowa-500g-200g-0-01g-hq-i2578306644.html
-
A ja daję 20g. peklosoli na 1 kg.farszu i jest akurat, i smakuje super, tak mówią wszyscy którzy degustują i konsumują moje wyroby, obecnie w tygodniu na Mazurach było wędzenie grillowej w wykonanej specjalnie na wyjazd, mobilnej wędzarni, a dla mnie jest wręcz prawie za mało słona. To kwestia bardzo indywidualna, ale 20g. to norma którą podają nawet na opakowaniach jednostkowych peklosoli.
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
sverige2 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Posiadam komin o przelocie 14x14 cm. i wyroby są doskonalej jakości. Ważny jest odpowiedni dopływ powietrza w dole wędzarni, jak tęż wzajemne dopasowanie średnic dolotu powietrza i komina Wszelkie bajki o negatywnych cechach komina to tzw. opowieści z "1000 i jednej nocy". Proszę obejrzeć sobie moją wędzarnię i jej opis.- 2 111 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
W nawiązaniu do mojego poprzedniego postu i jego sensu, przedstawiam ciekawego linka. http://kuchnia.wp.pl/fototematy/354/1/1/czym-moze-byc-zanieczyszczona-zywnosc-.html PS. Adam, wyroby że tylko ślinka cieknie po brodzie, gratulacje.
-
Miro ma całkowitą rację, ale jeżeli ktoś chce możne też zupełnie przestać jeść, nie oddychać bo nas trują, myć ręce 1000 razy dziennie bo wszędzie pełno trującej zarazy i umrzeć zdrowo. Zdrowy tryb życia i zdrowe odżywiania się, nie może być wiązane z bezkrytycznym eko szaleństwem.
-
Nadal nie zgadzam się z tanim filmem , tanim kosztem. Dla mnie walory wizualne są tak samo ważne jak treść. Chcę zapłacić uczciwa cenę za dobrze profesjonalnie zrobiony film. Gdybym miał oglądać prymitywne filmiki typu Youtube, to w ogóle nie chcę czegoś takiego nawet jako darmowego prezentu. Badziewie typu Youtube mam za darmo w sieci i wystarczy.
-
A ja uważam że po amatorsku i amatorską kamerą to można u cioci na imieninach. Maxell ma słuszną rację. Tylko pełen profesjonalizm i poważne potraktowanie tematu, bo to bardzo poważne fachowe opracowanie na całe lata. raczej na pewno nasi następcy też będą z niego korzystać, tak jak my dzisiaj korzystamy z 16 ki. np. Całościowo profesjonalna robota sprzeda się zawsze i wszędzie. Jesteśmy za biedni aby robić i kupować barachło. Komu wysoki poziom przyszłej publikacji nie odpowiada, nie musi przecież kupować.
-
Jest nawet możliwa przeróbka w dosyć prosty sposób, jeżeli się ma co nieco pojęcia i trochę narzędzi, aby korba była z tyłu a nie z boku.
-
Oj tak, oj tak niestety.
-
Panie Boczku. Nie bierz sobie za mocno do serca krytyki, bo PISu to profs, ale np.ja, jako zwyczajny szeregowy smakosz domowych wyrobów, uwielbiam od czasu do czasu kiełbaskę z tak grubo krojoną słoninką, której jest właściwie więcej w kiełbasce niż chudego. Super przekąska, mniam, mniam.
-
Czyli mówiąc jasno i prosto, permanentny relax masz teraz jak w banku.
-
To nie pozostaje nic innego aby żonę i teściową nauczyć. Niech kobitki wiedzą, co znaczy słowo pani domu, czyli "gospodyni domowa".
-
Tradycja kontra nowoczesność (przeniesione z tematu TeBe)
sverige2 odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Podstawy technologii
Oj. Oj Bartnik, zmiana sypialni to jak widać konieczność i pilna potrzeba. Zdrowia dużo i spokoju ducha życzę. -
Chociaż z drugiej strony np. garnitury z alpaki należą do najlepszych i najbardziej ekskluzywnych na świecie, garnitury takie noszą nawet koronowane głowy jak też inne wyroby z tego szlachetnego surowca. Niestety ten prawdziwy dobry towar nie jest sprzedawany przez oszustów i naciągaczy na ich oszukańczych prezentacjach i pokazach. http://platine.pl/to-z-nich-robi-sie-najdrozsze-garnitury-0-1069148.html
-
Właśnie to te największe buble, posiadają niezliczoną ilość rożnych certyfikatów, świadectw i tzw. atestów. Porządne rzeczy nie wymagają takich oszukańczych zabiegów aby skusić klienta do kupna. Czy Rols Royce, Bentley, czy Ferrari potrzebują marketingowych oszukańczych zabiegów, klienci i tak czekają w wielomiesięcznej kolejce po towar, pomimo uiszczenia stosownej nie małej przedpłaty, a nie tak jak jak Zepter, pościel z wielbłądziej wełny, czy inny podobny szajs ???
-
Tradycja kontra nowoczesność (przeniesione z tematu TeBe)
sverige2 odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Podstawy technologii
A właśnie że Marek301 zrobi Ci psikusa. Pójdzie do sklepu, zakupi jakieś pętko kiełbasy, ładną zgrabną szyneczkę powiesi sobie na tarasie, trzaśnie fotkę i zmieści na forum dołączając do tego pięknego uśmiechniętego od ucha do ucha emotikona, i co mu zrobisz Rogerku ??? -
Tradycja kontra nowoczesność (przeniesione z tematu TeBe)
sverige2 odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Podstawy technologii
Dziadku. Tu jest mowa o tradycji i o tym co się z tym wiąże, jej zachowania i przestrzegania zasad i reguł. Definicje są takie same, czy to dot. piekarnictwa, czy masarstwa. Dział nazywa się"tradycja kontra nowoczesność" Tradycja to po prostu tradycja. -
Tradycja kontra nowoczesność (przeniesione z tematu TeBe)
sverige2 odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Podstawy technologii
Kazik. Twoje spostrzeżenia również osobiście mogę potwierdzić, i ze szwedzkiego ogródka dorzucić, to że np. na głównym rynku w Lund, który w godzinach przedpołudniowych służy jako targ i miejski bazar, a po 14.00 jest sprzątany błyskawicznie i w ciągu 15 min. zamieniany z powrotem na miejski deptak i czyściutki jak łza, w każdą sobotę sprzedają na nim rożne chleby z eco-mąki, robione ręcznie i pieczone w tradycyjnym piecu chlebowym opalanym drzewem, dokładnie tak jak u nas drzewiej na wsiach bywało. Facet robiący i sprzedający te wspaniałości, jest prawdziwym fachowcem i lubię sobie z nim zawsze pogawędzić podczas naszych spotkań na "Martenstorget" Jego chleb jest dwa razy droższy niż śmieciowy ze sklepu, ale idzie jak przysłowiowa woda. Pieczony jest z mąki robionej w młynie który od kilku stuleci (rok powstania młyna 1569 )zachowują te same tradycyjne receptury, pomimo nowoczesnego obecnie sprzętu. Wykonują wszystkie dostępne rodzaje mąki. Robią też mąkę na indywidualne życzenie klienta i wg. jego własnych receptur. http://www.berteqvarn.se/bageri/ Szwedzi też coraz chętniej i częściej wracają do tradycji. Kiedyś zapytałem go np. o pewien pięknie wyglądający rodzaj chlebka żytniego, skąd ta piękna barwa skórki i miękisza i dowiedziałem się, że do tego chleba używa się kwasu z czerwonych buraków, zamiast wody. Sprawdziłem, chleb wychodzi fantazja. -
Tradycja kontra nowoczesność (przeniesione z tematu TeBe)
sverige2 odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Podstawy technologii
Kol. Bartnik to powinien zmienić w końcu sypialnię na wyższą, bo obecna jest zdecydowanie za niska, gdyż przy codziennym wstawaniu wali głową za każdym razem w sufit, a to wywołuje zawroty głowy co w swej konsekwencji skutkuje nieodpartą koniecznością pisania postów o prehistorii, epoce kamienia łupanego i takich różnych wesołych pierdółkach i historii o zamierzchłych czasach, epoce kamienia łupanego itp. itd. co dla tradycyjnego rzemiosła ma się tak, że rolnicy aby móc wyprodukować zboże na tradycyjny chlebek, zaczynają masowo kupować sochy i radła, a także zespołowo oddają na złom swoje dojarki elektryczne, bo nijak nie mogą czymś takim tradycyjnego mleczka od łaciatej udoić. Fama się rozchodzi i po świecie niesie, bo naród chce żyć zdrowo. Tak wiec pomimo kryzysu gospodarczego może jakoś tam uda się koledze tanim kosztem, metodą gospodarczą ten sufit podwyższyć aby na te codzienne bolesne zderzenia się nie narażać, chociaż dla forum strata będzie spora, bo nie będzie można już czytać wtedy tej codziennej porcji humoru i satyry, ale zdrowie jest przecież najważniejsze. Życzę go wiec koledze z całego serca. -
Popieram zdecydowanie zabezpieczenie płyt przed kopiowaniem i wysyłanie płyt po dokonaniu wpłaty.
-
Ja też chcę kupić cały komplet. Potwierdzam.
-
Tradycja kontra nowoczesność (przeniesione z tematu TeBe)
sverige2 odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Podstawy technologii
Temat sporny jest tylko dla tych co to spory mają we krwi. Maad wyłożył wszystko jasno i precyzyjnie. Kto zaś chce wciąż kręcić, kombinować, szukać dziury w całym, to i tak nie ma na takiego faceta sposobu. Zawsze znajdzie sobie gdzieś ten rąbek od spódnicy, który mu będzie przeszkadzał. Dobrze Maad, tak trzymać. -
Tradycja kontra nowoczesność (przeniesione z tematu TeBe)
sverige2 odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Podstawy technologii
Nabyłem dzisiaj tą oto książeczkę. http://www.zeta-ars.pl/krakowskie-wyroby-wedliniarskie.html Bardzo ciekawa pozycja dot naszego hobby.
