Skocz do zawartości

binio1111

**VIP**
  • Postów

    3 440
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez binio1111

  1. binio1111

    Bigos

    No panowie - A grzyby suszone? MUSZĄ być Bez wina przejdzie , bez grzybów ni huhu Do bigosu daję zawsze żeberka i lub kości od schabu - po rozgotowaniu wywalam gnatki , ale smak ze szpiku robi swoje
  2. Słuchaj Mira - nie niszcz perełki - odnów . A do zwykłego wędzenia postaw kibel konkretny jak chcesz pobawić się tradycyjnie.
  3. Informacyjnie : Kolega Jumbo dorabia takie i inne i jeszcze robi odpowietrznik ( cena też bardziej konkurencyjna) - to dla tych , którzy szukają i znaleźć nie mogą
  4. Początek roku i rodzinka się powiększyła . Dziś na świat przyszła parka maluchów. Pierwsze karmienie się udało , więc chyba będzie ok .
  5. binio1111

    Bla, bla, bla

    Polecam obejrzeć - "Urban o TVP" (gogle pomoże zdobyć link ) - warto
  6. Miro te co kupiłem teraz mają niby 105 , podejrzewam , że oryginalne Profi mają 120 , widziałem , że niektórzy sprzedają grubość 90(oczywiście nie Profi) - tak , że nie tylko na cenę patrzymy dokonując wyboru
  7. Wrzuć linka do nich W tej firmie co podałem worki 30x40 kosztują 36,90zł (50szt) więc w sumie wychodzi podobnie - Trzeba porównywać dokładnie tej samej wielkości , bo inaczej nie mamsensu.
  8. To ile kosztują worki w TorPaku 28x45?
  9. Używałem Profi - tu nie ma żadnych zastrzeżeń , ostatnio spróbowałem te http://allegro.pl/woreczki-torebki-do-profi-cook-pc-vk-1080-28x45-cm-i6966864297.html?snapshot=MjAxNy0xMS0xM1QxMzoyNjo0NS4yMzFaO2J1eWVyOzI4YjBhNWY1ZjYwYjMwZTZkYjAyZGQwZjJmOWFiNjg0NmE2ZGNhMGU0MGYzMTQyNzA0MzQwMGU1NmIzMjZjZjY%3D Molet jest jednostronny(i są trochę cieńsze niż Profi) , ale kiełbasę i kabanosy pakuję bez problemu
  10. binio1111

    Marynator próżniowy

    No właśnie do peklowania potrzebny jest jednak i czas
  11. binio1111

    Marynator próżniowy

    Paweł Twój działa Mała pojemność i nic nie wspomniane o podciśnieniu jakie wytwarza - Bardziej gadżet moim zdaniem
  12. Śliczności - jak dziś napiekłaś to cały rok pieczenie się zapowiada
  13. binio1111

    Marynator próżniowy

    Coś z linkiem nie teges - błąd 404
  14. Osobiście nie używałem z TorPaku , ale są Tu osoby , które sobie chwalą te worki .
  15. Jaki Nowy Rok - taki cały rok - więc wziąłem się dzisiaj za zrobienie "porządnego" stelaża do napędu mieszałki (do tej pory "doczepiałem" silnik baaardzo prowizorycznymi metodami , a sterowanie wisiało na kablach - wszystko przez brak czasu oczywiście ) Zainspirowany sterowaniem , które zrobił Piotrek82 do swojej maszynki do mielenia też skorzystałem z podobnego pomysłu i ukryję wszystkie graty w skrzynce rozdzielczej -( Piotrek też robię wyłącznik awaryjny - którego do tej pory nie miałem ) Na razie stelaż pospawany i raz pomalowany. Jeszcze raz pomalować , kupić parę drobiazgów, zamontować nóżki i osprzęt i wreszcie będzie profeska - konstrukcja trochę mocna , ale akurat miałem w garażu trochę profili 3x3 grubościennych to je wykorzystałem . Zrobiłem stelaż , bo nie chciałem ingerować w żaden sposób w oryginalność mieszałki i nic w niej nie wiercić , spawać itd. Poza tym kwasiaka nie pospawam a zwykłą stal i owszem . Mieszałkę , będę stawiał na stelażu i "dosuwał" do napędu (ot taki plan ) Pozdrawiam Wszystkich i Najlepszego w Nowym Roku
  16. binio1111

    Maciekzbrzegu robi

    Jaki Nowy Rok - taki cały rok . W takim razie Maćku czeka cię rok dymowy .Powodzenia i Najlepszego w Nowym.
  17. Aś mnie Qba rozbawił w Nowym Roku - - Najważniejsze, że postanowienia są , a w szczegóły nie ma co wnikać
  18. SiBy Najlepszego w Nowym Roku
  19. Pytanie było - co lepsze z kamieniami z lawy czy z blachami ? - Temat zszedł na "jaka firma lepsza" . Też chciałem kiedyś kupić grill gazowy i też miałem ten dylemat - z kamieniem , czy blacha ? - grilla do dziś nie kupiłem - ale teraz posezonowe wyprzedaże i są okazje - tylko co lepsze? Tłuszcz kapie na kamienie -dajemy ognia na max i się wypali - tłuszcz kapie na blachę spływa rynienką ( w międzyczasie część się spali na blachach) i trzeba całość czyścić. No i chyba dzięki kamieniom jest równiejszy rozkład temperatury na ruszcie - tak myślę . Do dziś używam grila węglowego - ale gazowce są po prost wygodne i szybkie.
  20. binio1111

    Wojs40 - wyroby

    Po sparzeniu - polędwice i chuda szynka
  21. No, kolega zaszalał
  22. binio1111

    Wojs40 - wyroby

    Ja kiedyś peklowałem na mokro i poje...(pomyliłem) dawkę peklo i poszło o jakieś 40% więcej niż miało być - może zbieg okoliczności , może wina mięsa , ale wszystko co wówczas peklowałem (na szczęście tylko ok 5kg) było metaliczne w przekroju. Jak np. robiłem nieraz 50/50 z solą , to "lśnienia" nie widziałem .(może jeszcze za mało zrobiłem i bzdury gadam albo przyczyna jest zupełnie inna - poczekam na inne wypowiedzi PS> Zbóju - zbadaj wodę
  23. binio1111

    Wojs40 - wyroby

    Pytałem , bo na zdjęciu widać "poblask metaliczny". Czym więcej peklo tym ten efekt bardziej zauważalny - wiesz o co chodzi? Ja do swoich polędwic dawałem 30- 35g/kg. I słoność ok.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.