Muski
-
Postów
12 078 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
daj zdjęcia wędzarni opis szczegółowy z czego ,jak - szczegóły paleniska szczegóły ścian , wymiary - bo tak to jak wróżby z tzw fusów
-
do chłodnictwa -producent,ma płyty 120-200 mm grubości - i bardzo słusznie - energooszczędność - nie jest dla mnie nowością 400 mm izolacyjności - ale pomieszczenie ma 4000 m2 i temperatura -22 st
-
czytaj Bracie Akademie i dyskusje o kiełbasach - dowiesz się czemu ta woda ma być zimna a nawet mieszanie z lodem a jaka jest różnica jak dodasz wrzątku czy wrzącego rosołu - a przy okazji będziesz miał odpowiedzi na 100 innych pytan
-
BORNIAK - zakup/problemy/pytania.
Muski odpowiedział(a) na Koszu temat w Dotychczasowe tematy z forum dotyczace wędzarni BORNIAK
nie koniecznie - są użytkownicy na forum z wieloletnim stażem borniakowym -
Jasne ,że tak mam model z mocą 1900w - też jest dobry - przy tej ilości nie masz się co zastanawiać - czasem w komplecie jest sporo różnych przystawek za niewielkie pieniądze np. szatkownica do warzyw czy gadżet w postaci młynka do zboża - miele- ale używaliśmy raz do testów i raz do jakiegoś wynalazku bez problemowe sitka i noże dwustronne
-
Drogim Siostrom i Braciom , którzy Święta obchodzą właśnie teraz życzę dużo Zdrowia i wszelkiej pomyślności
-
No aż bym chętnie zobaczył
-
Binio a nie lepiej worek foliowy ? masz dzisiaj dowolne rozmiary i kolory a w bezbarwnym to nawet widzisz - nawet jak ci się zakurzy to przepłuczesz - wysuszysz a i mniej bakteryjiii się do foli przyczepia Ortalion - oczywiście też się nadaje - możesz popracować - będzie tak po pańsku
-
pięknie poprzerastane nośnikiem smaku jak to DZIADEK mówi - no właśnie z tym barwinkiem - zawsze słyszałem ,że wszystko podane na talerzu powinno być jadalne - a barwinek też ? czy też Piotrze położyłeś do foto ? Towarek jak zawsze mistrzówka
-
Karkówka faszerowana (na bogato) szpinakiem - do pieczenia w brytwance - za ruszt posłużą oczywiście twarde warzywa - pewnie podlane bulionem
-
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
Muski odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
Nic To - nic - jak mi moja Małgonia chciała odkurzyć słoje z nalewkami i 12 litrów z nastawioną węgierką się niechcący zbiło ,ona była zmartwiona a ja potraktowałem ,że wypiła i nastawiłem w nowym słoju jarzębinę - Po prostu się zdarza -
może go normalnie wytopiłeś
-
Qrcze trochę daleko ( 350 km )- ja nie mam boja tom bym Ci pomógł
-
jak złapią wilgoć to tak się zdarza - rozsyp na blache - do piekarnika na 40stopni na godzinkę - i nic się nie podwiesi - zrębki trzymam w worku zamykanym w suchym pomieszczeniu - ale nie ma tam wilgotności jak na zewnątrz. Często zdarza się ,że zostawiam rano wędzarkę i po 9 godzinach (minimalny dymek ) trzeba doładować - spróbuj
-
wizualnie ciekawe - ale jestem przekonany , że nie wygodne i komfortowo się po nich nie wchodzi a już na pewno nie schodzi . Ale każdy ma jak chce - wolno mu .A wędzarka nie bunkier - jak widzę u Braci ten przerost zbrojenia nad możliwymi obciążeniami to po prostu brak słów. Wielkość komory - no cóż na tak zwane Twoje potrzeby dzisiaj tak - ale jak możesz zrób te większe wymiary
-
- experymenty z dodatkami soli - Tak - ale jak dokładnie wiesz co chcesz osiągnąć . Arku też jestem tego zdania
-
No Panoczku. Brak słów jedziesz bez trzymanki brawisimo
-
Nie mylisz się - taka jest prawda i dobrze
-
Perszing piecze, wędzi, gotuje i jak zwykle kombinuje !
Muski odpowiedział(a) na Perszing37 temat w Kąciki Kuchenne
i piniaki itp. takie nasze domowe klimaty -
Bardzo mnie dziwi ta kombinacja soli i peklosoli tak naprawdę po co - dla zdrowotności ? dla mody - nawet kosztem zdrowia
-
czy będzie możliwość zakupu uwds 150 bez dymogeneratora? - bo jak myślę nic z nim nie zmienili ?
-
czyli dalej gadżet i to jeszcze bezużyteczny - i koniec dyskusji o marynatorze - badziewiu
-
bardzo dobry
-
nigdy - trochę podobny ale nigdy taki sam - nigdy do bigosu nie stosuję miary gramowej zawsze trochę inne miesko ,
-
Szakira to raczej gulaszopodobne z kapustą -ale może być dobre:)
