Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Grzewlod

***SUPER VIP***
  • Postów

    4 401
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    61

Treść opublikowana przez Grzewlod

  1. Grzewlod

    Moje zmagania z dzikiem

    Piękny przelatek . Aniu mam prośbę jak będziesz obrabiać głowę i nie sprawi to problemu to zaprezentuj fotki z "trepanacji" - pozyskania mózgu.
  2. Dziękuję Waldku ale, aż tak mocno to się nie czuję na "Mistrza" coś tam wiem, czegoś nie wiem ogólnie rzecz ujmując to jeszcze dużo jest do poznania, (jest tak wiele gatunków ryb, że życia zabraknie na ich poznanie).
  3. Dziękuję za miłe słowa ,Aga lubi robić słodkości wykonuje je z pasją ja znowu lubię przyrządzać potrawy mięsne od czasu do czasu. Każdy przyrządza potrawy na swoją modłę, czy taka przesada , proponuję czasami odejść od klasyki parowania pstrąga pod folią (soczystość mięsa można uzyskać bez rozparzania mięsa) oraz polecam użycia do ryb wielu innych przypraw aby poznać inne smaki . Bardzo istotna sprawa mająca wpływ na smak, pisała o tym w jednym z postów Ania mając 100% rację .
  4. Grzewlod

    Zapal świecę

    [*][*][*]
  5. Quadro były to zwykłe tęczaki, jeśli pytasz czy są pozbawione skóry to nie. Skóra oczywiście jest tylko po oskrobaniu i wycięciu płetw usunąłem kieszonki łuskowe a tym samym pozbawiłem całkowicie rybę śluzu. Płetwy do pieczenia usuwam ponieważ są upierdliwe w czyszczeniu śluzu i tak ich nie jemy, inaczej jest jak rybę smażymy to możemy płetwy pozostawić i usmażyć na chrupko .
  6. Dziś pstrągowe małe co nie co . Upieczone
  7. Dziękuję za miłe słowa, zamiast buraczka było jabłko a zielone dziewczyny robiły.
  8. Ten nos mnie kiedyś zgubi . Halinko szkoda, że jak wędzisz to u mnie nie czuć Twojego dymu, po węchu do wędzarni .
  9. Jeśli masz na myśli, że przewód prądowy przebił i grozi porażeniem lub pożarem to nie. Zupełnie niczym nie grozi tu chodzi o wyłącznik różnicowy.
  10. Ja jak Tezeusz tylko nie po nitce a po węchu trafiłem nie do wyjścia a do wejścia pod samo wędzidło Napotkałem po drodze zacnego Japończyka i Terrine serową z buraczkiem oraz kilka smacznych przeszkód
  11. Zanim wyślesz DG do serwisu to przetestuj takie rozwiązanie pod nogi Borniaka podstaw suche deski aby odizolować go od podłoża, jak nie wyrzuci to wyjmij deski i zastosuj gumę. Jeśli pomimo to nadal będzie zrzucać to tylko serwis.
  12. Aż u mnie czuć Twój dym , chyba podjadę na gościnne występy :tongue:
  13. Bardzo dobra decyzja, ta pozycja to podstawa jak się zapoznasz z wiedzą w niej zawarta to zrozumiesz co mam na myśli. Napisz na PW do kolegów Muskiego lub Bagno to wszystko ustalicie.
  14. Grzewlod

    budowa ziemianki

    Myślę, że producent na etapie projektowania przewidział wewnętrzną cyrkulację powietrza, na filmie z montażu widać kominy wentylacyjne.
  15. Waldek dasz radę Jakby co to ja za korbowego mesli .
  16. Kolorowo burakowo czy smak był lekko słodki?
  17. Grzewlod

    Wariacje bila72

    Rarytas i poezja smaku Znajomy smaczny widok ,
  18. Kilka rybek z własnego wędzenia.
  19. 15-16g soli do sv jest akurat jak dla mnie.
  20. Właśnie o to chodzi może następnym razem wypróbuję twój sposób z kawałkiem boczku .
  21. Podczas zlotu w Zakopanem parzony był 36 godzin 55 st. myślę, że można by skrócić czas tak jak to zrobiła Electra ale ja bym tak wysoko nie ciągnął temp. Myślę o 24h 58C
  22. Miałem cyrkulator firmy SilverCrest który 3 raz wymieniałem, aż w końcu wylądował na złomie więc już nigdy żadnego sprzętu tej firmy nie kupię :facepalm: .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.