arkdom Posted June 13, 2009 Report Share #51 Posted June 13, 2009 to odciągnąć nadmiar wodyA można więcej szczegółów, bo właśnie co do tego mam wątpliwości. Quote AREK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-71330 Share on other sites More sharing options...
radzio Posted June 13, 2009 Report Share #52 Posted June 13, 2009 arkdom, wystarczy papierowy ręcznik i soli tyle, żeby wszystko dobrze pokryła. Po odsączeniu i nasoleniu w woreczek i do lodówki. Quote Pozdrawiam... Piotrek. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-71333 Share on other sites More sharing options...
arkdom Posted June 13, 2009 Report Share #53 Posted June 13, 2009 OK, dzięki :grin:Bo mi właśnie niewykorzystane jelita leżą. Quote AREK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-71334 Share on other sites More sharing options...
salvado Posted June 13, 2009 Report Share #54 Posted June 13, 2009 arkdom, ja niewykorzystane, a wymoczone jelita, przeciągam między palcami. Ręczniki papierowe nie wyciągną bowiem wody, która znalazła się wewnątrz jelita po jego przepłukaniu. Kilkukrotne przeciągnięcie załatwia sprawę. Quote moja wędzarnia Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-71349 Share on other sites More sharing options...
miro Posted June 13, 2009 Report Share #55 Posted June 13, 2009 Kombinujecie jak konie pod górę.Jelita to nie pupa niemowlaka. :grin: Odsączyć z wody, po prostu mocno ścisnąć w dłoni, dodać kupę soli, do słoika szklanego i do lodówy nie do zamrażalki. KONIEC Więcej luzu panowie. :grin: Quote www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-71350 Share on other sites More sharing options...
arkdom Posted June 13, 2009 Report Share #56 Posted June 13, 2009 To wszystko dlatego, że mi nie wytłumaczyłeś dokładnie jak kupowałem :wink: Ale znowu się wybieram na zakupy, to mi wytłumaczysz :grin: Quote AREK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-71352 Share on other sites More sharing options...
miro Posted June 13, 2009 Report Share #57 Posted June 13, 2009 Spoko wytłumaczę Ci DUŻYMI LITERAMI. :grin: Przyjeżdżaj. Quote www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-71354 Share on other sites More sharing options...
miodek Posted November 14, 2009 Report Share #58 Posted November 14, 2009 Witam, zamówiłem u Miro osłonki fibrusowe. Mam pytanie czy ktoś wie jak się z nimi obchodzić?Mam na myśli ile moczyć itp. Quote miodek ....grunt to myśl techniczna i dobre jedzenie Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87891 Share on other sites More sharing options...
Guest Anonymous Posted November 14, 2009 Report Share #59 Posted November 14, 2009 Zapytaj Miro... Wie na 100% Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87892 Share on other sites More sharing options...
DZIADEK Posted November 14, 2009 Report Share #60 Posted November 14, 2009 http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=542. Pozdrawiam Quote Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87894 Share on other sites More sharing options...
Guest Anonymous Posted November 14, 2009 Report Share #61 Posted November 14, 2009 Witam, zamówiłem u Miro osłonki fibrusowe. Mam pytanie czy ktoś wie jak się z nimi obchodzić? Mam na myśli ile moczyć itp.http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=542. PozdrawiamCzyli fibrusowa to jest naturalna? :rolleyes: :rolleyes: Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87898 Share on other sites More sharing options...
andrzej k Posted November 14, 2009 Report Share #62 Posted November 14, 2009 Czyli fibrusowa to jest naturalna? :rolleyes: :roll: Sztuczna :lol: Osłonki - sztuczne . jelita - naturalne :smile: Pozdrawiam Quote Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .Konserwanty zabijają powoli !!! Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87900 Share on other sites More sharing options...
Guest Anonymous Posted November 14, 2009 Report Share #63 Posted November 14, 2009 Powtórzę pytanie, i pytam Dziadka...http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=542.Pozdrawiam To o to chodzi? Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87905 Share on other sites More sharing options...
DZIADEK Posted November 14, 2009 Report Share #64 Posted November 14, 2009 Na pytanie padła odpowiedź więcej http://www.wedlinydomowe.pl/print.php?what=article&id=729Pozdrawiam Quote Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87909 Share on other sites More sharing options...
miro Posted November 14, 2009 Report Share #65 Posted November 14, 2009 Witam, zamówiłem u Miro osłonki fibrusowe. Mam pytanie czy ktoś wie jak się z nimi obchodzić? Mam na myśli ile moczyć itp. Wszystko będziesz miał opisane na opakowaniu. :wink: Quote www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87926 Share on other sites More sharing options...
miodek Posted November 14, 2009 Report Share #66 Posted November 14, 2009 ok.wielkie dzięki.Zapytałem bo zawsze są opisy na twojej stronce jak się obchodzić z osłonką a w przypadku tej nie było nic.Teaz wszystko jasne dzięki :smile: Quote miodek ....grunt to myśl techniczna i dobre jedzenie Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87945 Share on other sites More sharing options...
miro Posted November 14, 2009 Report Share #67 Posted November 14, 2009 ok.wielkie dzięki. Zapytałem bo zawsze są opisy na twojej stronce jak się obchodzić z osłonką a w przypadku tej nie było nic. Teaz wszystko jasne dzięki :smile: Dzięki za cenną uwagę, trzeba to naprawić. Quote www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-87953 Share on other sites More sharing options...
grzegorz36 Posted November 25, 2009 Report Share #68 Posted November 25, 2009 Witam mam pytanie czy osłonki wieprzowe które przeleżały w lodówce rok zapakowane oryginalnie można użyć :question: Quote grzegorz Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89406 Share on other sites More sharing options...
Bagno Posted November 25, 2009 Report Share #69 Posted November 25, 2009 Witam mam pytanie czy osłonki wieprzowe które przeleżały w lodówce rok zapakowane oryginalnie można użyć Mam nadzieję, że piszesz o jelitach cienkich wieprzowych (kiełbaśnicach), jeśli tak, to można. Gorzej będzie w przypadku przechowywania jelit grubych wówczas, należy się zastanowić, czy jeszcze nie zjełczał tłuszcz. Quote https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11022-kpps-czyli-klub-przyjaci%C3%B3%C5%82-pana-s/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89413 Share on other sites More sharing options...
grzegorz36 Posted November 25, 2009 Report Share #70 Posted November 25, 2009 WITAM SZANOWNEGO KOLEGĘ JELITA 28-30 NA DOTYK SA OK MIĘKKIE MAM WĄTPLIWOŚCI CZY NIE ZŁAPAŁY JAKIEJŚ ZARAZY :devil: ( AH1 N1) :lol: Quote grzegorz Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89432 Share on other sites More sharing options...
miro Posted November 25, 2009 Report Share #71 Posted November 25, 2009 Pierwsza metoda sprawdzenia jelit: Próbę robimy nad wanną. !! Urwij kawałek jelita ok. 20-30cm, namocz w zimnej wodzie, zwiąż jeden koniec jelita i napełnij wodą, zostawiając trochę jelita na związanie z drugiej strony. Skręć jelito na środku tworząc parkę. Skręcaj dalej, jeśli jelito pęknie od razu ( nawet jak jeszcze nalana woda go nie zacznie "rozszerzać") jelito jest słabe i do wywalenia. Jeśli nie pęknie od razu i wytrzyma powiększanie średnicy jest ok. Druga metoda: Jelita nie namoczone ( 20-30 cm) staramy się rozerwać ciągnąc za końce. Jeśli na początku czujemy opór, jest ok. jeśli rwie się od razu, jelito jest to wyrzucenia. Trzecia metoda: Do nie namoczonego jelita, wkładamy palce wskazujące i staramy się go rozerwać na boki. Jeśli zachowa się jak przysłowiowy papier, jest stare i zleżałe, jeśli poczujemy opór powinno być ok. Pamiętać jednak należy że przy użyciu dużej siły pęknie każde jelito. Quote www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89435 Share on other sites More sharing options...
jarkof Posted November 25, 2009 Report Share #72 Posted November 25, 2009 Dzięki Miro za wykład. Też nie wiedziałem. Quote zniszczyłem chińczyka przy kabanosach, nadziewarkę znaczy się.pozdrawiamjarek.f Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89437 Share on other sites More sharing options...
Guest technik Posted November 26, 2009 Report Share #73 Posted November 26, 2009 MIRO,- Skoro już temat jelit. Czy masz metodę na baranie?Bo ja zanim rozszczepję końcówke to k.... mogę dostać. a niestety nie wiele w nich robiłem. Pozdrawiam Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89453 Share on other sites More sharing options...
grzegorz36 Posted November 26, 2009 Report Share #74 Posted November 26, 2009 Dzięki Miro za wyczerpującę wskazówki, zaraz przeprowadzę testy wytrzymałości flaka :devil: Quote grzegorz Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89454 Share on other sites More sharing options...
SMORODINA Posted November 26, 2009 Report Share #75 Posted November 26, 2009 technik, Cierpliwość ja na początku też psioczyłem, ale rozkejałem powietrzem dmuchając jak udało się trochę rozszerzyć. Pozdrawiam Quote Janusz "Smorodina" skype: SMORODINA54ANKIETA GADŻETY ZAMÓWIENIA IV ZLOT Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15475-jelita-i-os%C5%82onki-pytania-i-porady/page/3/#findComment-89455 Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.