Jaką kupić maszynkę do mielenia mięsa ?

[tompi]

Niestety Zelmera już się nie produkuje - w fabryce Zelmera robi się teraz Boscha.

 

Dawny Zelmer w nowej odsłonie... https://allegro.pl/oferta/maszynka-do-mielenia-miesa-bosch-mfw3x10w-2000w-9485805281

 

Pasują wszystkie akcesoria zelmera, sitka i nóż z nierdzewki, 2 biegi i rewers.

[TOSHIBA]

Kupinem maszynkę "12"  na prezent dla Brata.

W sobotę będzie testowana, na razie jeszcze jej nie rozpakowałem.

Zorbie prezentacje i zamieszczę w tym temacie

[Maciekzbrzegu]

Ja mam. Dorobiłem deskę pod i do niej mocuje na cztery śruby motylkowe. A to do stołu ściskami stolarskimi. Medzy deskę a stół daje mokrą szmatkę i jest oki. W sobotę zrobię zdjęcie jak jesteś zainteresowany.

[TOSHIBA]

Tak jak pisałem, maszynka miała dzisiaj mały test.

Jako materiał posłużyły części kolagenowe wieprzowe, a dokładniej mostki (przysmak psów domowych)

Ale po kolei.

Zakup w Szronie 

Jak widać maszynka do 1000 PLN, dalej to dodatkowy osprzęt czyli siatki i nożyki.

Oczywiście brak szarpaków itd, czyli wszystko zgodnie z normami bezpieczeństwa, te większe siatki trzeba kopić gdzie indziej.

Przesyłka dotarła w 3 dni od zakupu. 

Zapakowana pancerne 

   

 

   

 

W środku wszystko wg zamówienia

 

   

 

Plus mały gratis mimo ze Forum WD nie ma rabatu w Firmie Szron, dołożyli gratis 1 nożyk, może to nie wiele ale mile jak się otwiera zamówienie i znajduje się coś dodatkowego.    

 

Firma Szron nie sprzedaje ze względów bezpieczeństwa zgodnie z PN BHP większych sitek, trzeba to dokupić gdzie indziej

I tak tez zrobiłem

 

Edytowane 27 Lipca 2020 przez EAnna

[TOSHIBA]

Limit przekroczyłem wiec muszę post pisać na raty   

 

Teraz zestaw sitek i nożyków wygląda tak

 

 

Dzisiejszy test przeprowadziłem na zamarzniętych mostkach do - 26 stC 

 

   

 

Układ mielący wraz ze ślimakiem również zamroziłem do tej temperatury

 

 

[witek1965]

No, no no. Ryzykowny test. Oczywiście już z rewersem jest

[Dodano: 27 lip 2020 - 00:09]

 

 

Niestety Zelmera już się nie produkuje - w fabryce Zelmera robi się teraz Boscha.

  wszystko sprzedadzą

[TOSHIBA]

Efektem czego było uzyskiwanie prawie granulatu

 

Sitko 8 mm

 

  

 

Sitko 6 mm

 

 

Sitko 3,5 mm

 

 

Sitko 2 mm

 

 

Dopiero przy tym sitku doszło do zacięcia i musiałem załączyć rewers

 

Podsumowując

Nie spodziewałem się ze maszynka za 1000 PLN może tak dobrze się sprawdzić

Brat z prezentu bardzo zadowolony.

 

Tak ze jak ktos szuka maszynki w tym przedziale cenowym, to mogę ten model polecić

 

 

PS

Zapomniałem wcześniej napisać.

Maszynka przychodzi już zalana olejem.

Wlew jest zamknięty zaślepką (czerwona plastikowa)

 

 

Przed użytkowaniem należy wymienić na korek z odpowietrznikiem, znajduje się w zestawie wraz z kluczem do jego wymiany/

Edytowane 26 Lipca 2020 przez TOSHIBA

[nestor]

Na górnym zdjęciu .miele plastikowa maszynka z plastikową nakrętką(zdjęcie nr.1 )

[ttpj]

Witam,

Czy używa ktoś może maszynki Zelmotor?

https://sklep.zelmotor.pl/gb/maszynki-do-miesa-/138-maszynka-do-miesa-zelmotor-48981.html

Firma z Rzeszowa. Byli podwykonawcami Zelmera, a teraz planują podbój rynku AGD.

[grehor1]

Byli podwykonawcami Zelmera , teraz sami Zelmera produkują?

Sposób czysto Chiński (kradzież)

 

 

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

[bilu72]

Gdyby ktoś był zainteresowany zakupnem maszynki to jest w dobrej cenie.

 

https://www.olx.pl/oferta/maszynka-wilk-do-miesa-jak-nowa-okazja-CID628-IDGm3wZ.html

Edytowane 3 Września 2020 przez bilu72

[L.Przemek]

https://www.olx.pl/oferta/maszynka-do-miesa-CID619-IDGqMtg.html#03d59c3533

[bilu72]

Kolejna maszynka w dobrej cenie.Byłem zainteresowany lecz sprzedawca preferuje odbiór osobisty,brak możliwości wysyłki  

https://www.olx.pl/oferta/maszynka-do-mielenia-miesa-CID628-IDGCExI.html

Edytowane 21 Września 2020 przez bilu72

[Muski]

 

 

brak możliwości wysyłki

Waga pewnie ok 28 kg a czy nie mamy w Bydgoszczy jakiegoś wędzarnika co by pomógł ? 

[witek1965]

Dla koneserów jest do kupienia Alfa 10. jak coś to na PW prosze pisac, skontaktuje z oferentem

[przemek3006]

Witam
Potrzebuje maszynke"wilka" do jednorazowego przerobienia około 100 kg mięsa. Co polecacie myślę nad maga tc22 A

Edytowane 15 Listopada 2020 przez EAnna

[tysovia]

Chciałbym zapytać jakie macie doświadczenia z wilkiem Royal Catering https://www.expondo.pl/royal-catering-wilk-do-miesa-70-kg-h-10010740 a T4all https://t4all.pl/maszyny-do-mielenia-miesa/81-wilk-masarski-12-120kgh-maszynka-do-mielenia-miesa.html

 

Czy może lepiej poszukać Hendi 12 Kitchen Line?

[L.Przemek]

Może ktoś potrzebuje: https://www.olx.pl/oferta/maszynka-do-miesa-zelmer-diana-komplet-sprawna-CID628-IDHCP7A.html#65f081a527

[michal278]

Jako że Bosch rozwiązał współpracę i jednocześnie zamknął zakłady Zelmera pisze ten wątek. Już nie będzie maszynek Zelmer. Bosch przenosi zakłady produkcyjne silników do Chin. Nowe silniki będą na bazie aluminium.

Pracownicy nie mogli pogodzić się z tą informacją i założyli własną firme.

ZELMOTOR.

Sitka i inne części oczywiście pasują z wcześniejszych modeli.

POLECAM ZAKUP.

Wspierajmy Polskę.

 

POLECAM,

 

 

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

[Wilq1x]

Przypadkowo przeglądałem ten temat. Na początku było pytanie czym się różnią wielkości maszynek 5,8...22,32.

 

Z tego co się dowiedziałem - aczkolwiek głowy sobie nie dam uciąć - jeden człowiek z ZM mi powiedział - że numeracja oznacza ilość w kg przerobu przez maszynkę na godzinę, czyli 5 kg/h, 8 kg/h, ... 22 kg/h, 32 kg/h. Jest to jednak pojęcie "orientacyjne", gdyż na sitku 2,5 nie osiągniemy raczej takiego wyniku, a na oczkach grubszych - wynik może być lepszy. Być może ta numeracja odnosi się do konkretnego sitka np. 4 mm ? Może ma ktoś w tej kwestii jakieś doświadczenia?

[EAnna]

czym się różnią wielkości maszynek 5,8...22,32.  

 

Zewnętrzną średnicą sitek, dostosowaną do gardzieli maszynek 

Przeanalizuj tabelkę nr1, pierwsza kolumna podaje numery maszynek.

ROZMIARÓWKA_SITEK

[witek1965]

Wraz ze wzrostem wielkości sitek musi rosnąć ilość przerobionego mięsa w jednostce czasu. Oczywiście przy założeniu, że jest to tej samej wielkości sitko, ten sam gatunek mięsa, oraz że jest to maszynka ręczna i nie mielimy na zawody, bo wtedy jeszcze trzeba będzie przyjąc siłę mięśni jaką włożymy w kręcenie korbą.

Przy wilkach elektrycznych to już wydajnośc będzie związana z obrotami, ale przy założeniu, że liczba obrotów będzie taka sama, również wraz z wiekością maszynki, czyli średnica sitek, a co za tym idzie gardzieli, slimaka itd, będzie wzrastać wydajność. Tok rozumowania Wilq1x jest słuszny.

Natomiast skąd się wzięły numeracje 5-8-10-12-22-32 to de facto nie mam pojęcia. Z czym to powiązać i do czego odnieść ?

[electra]

 

 

Natomiast skąd się wzięły numeracje 5-8-10-12-22-32 to de facto nie mam pojęcia. Z czym to powiązać i do czego odnieść ?

  to srednica gardzieli maszynki 5- 50mm i td.

[piksiak]

32 to 320 mm ?    Chyba nie tędy droga.

[Olek.P]

Maszynka do miesa np:

 

Nr.  5=2,125"=5,40 cm

Nr.  8=2,5" =6,35 cm

Nr. 10-12=2,75"=6,99 cm  

 

itd.

 

Rozmiary maszynek zostaly ustalone w USA wiec sa podawane  w  calach ,my musimy to przeliczyc na centymetry.