Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię

Poradnik krok po kroku.

Podfora

  1. SZCZEPAN wyjaśnia tajniki wyposażenia i efektywności produkcji w małej masarni

    42
    odpowiedzi

46 tematów w tym forum

  1. [Rok 2017] Uruchamianie działalności przetwarzania żywności w małym zakładzie w gospodarstwie rolnym RHD

    Przez Maxell,
    • 1 odpowiedź
    • 474 wyświetleń

  2. Poradnik wdrażania Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz systemu HACCP w małych zakładach przetwórstwa mięsa na poziomie gospodarstwa.

    Przez Maxell,
    • 1 odpowiedź
    • 1,2 tys. wyświetleń

  3. [RDH] Rolniczy Handel Detaliczny

    Przez Maxell,
    • 10 odpowiedzi
    • 4 tys. wyświetleń

  4. Mała masarnia MLO 1 2 3 4 10

    Przez krzysiek1986r,
    • 226 odpowiedzi
    • 63,8 tys. wyświetleń

  5. Jak pozyskać mięso do produkcji żywności w ramach RHD (Rolniczego Handlu Detalicznego)

    Przez Maxell,
    • 1 odpowiedź
    • 1,2 tys. wyświetleń

  6. Higiena i bezpieczeństwo żywności produkowanej w mniejszej, lokalnej skali

    Przez Maxell,
    • 0 odpowiedzi
    • 1,2 tys. wyświetleń

  7. Rzeźnie o małej zdolności produkcyjnej na terenie gospodarstw rolnych

    Przez Maxell,
    • 0 odpowiedzi
    • 988 wyświetleń

  8. Proces rejestracji zakładu przetwórstwa żywności pochodzenia zwierzęcego w ramach działalności MLO

    Przez Maxell,
    • 0 odpowiedzi
    • 1,2 tys. wyświetleń

  9. Przetwórstwo mięsa na poziomie gospodarstwa

    Przez Maxell,
    • 1 odpowiedź
    • 1,6 tys. wyświetleń

  10. Procedura rejestracji podmiotów prowadzących rolniczy handel detaliczny

    Przez Maxell,
    • 1 odpowiedź
    • 1,1 tys. wyświetleń

  11. Wymagania higieniczno-sanitarne w zakresie sprzedaży bezpośredniej oraz dla obiektów zlokalizowanych na targowiskach

    Przez Maxell,
    • 0 odpowiedzi
    • 1,1 tys. wyświetleń

  12. Rolniczy handel detaliczny, informacje podstawowe

    Przez Maxell,
    • 0 odpowiedzi
    • 1,3 tys. wyświetleń

  13. [Rok 1931] Przedsiębiorstwo rzeźnicko - wędliniarskie w świetle obowiązujących przepisów prawnych

    Przez Maxell,
    • 1 odpowiedź
    • 1,3 tys. wyświetleń

  14. [Lwów 1916] Zagadnienia techniczne odbudowy kraju. Rzeźnie

    Przez Maxell,
    • 0 odpowiedzi
    • 1 tys. wyświetleń

  15. Uniknięcie zakładania działalności

    Przez wermik,
    • 16 odpowiedzi
    • 2,5 tys. wyświetleń

  16. działalność marginalna MOL

    Przez kulesza.magdalena000,
    • 2 odpowiedzi
    • 758 wyświetleń

  17. Mały przydomowy zaklad

    Przez Farmer219,
    • 6 odpowiedzi
    • 964 wyświetleń

  18. Ubytek wagi kiełbasy

    Przez erykk375,
    • 5 odpowiedzi
    • 3,2 tys. wyświetleń

  19. Sprzedaż wędzonek

    Przez m&masoz,
    • 1 odpowiedź
    • 4,3 tys. wyświetleń

  20. Od czego zacząć?

    Przez Gali,   
    • 1 odpowiedź
    • 3,2 tys. wyświetleń

  21. Usługowy uboj gospodarczy

    Przez sebazdziebko,   
    • 10 odpowiedzi
    • 2,3 tys. wyświetleń

  22. Co muszę zrobić, by zacząć sprzedawać swój pyszny, mięsny produkt?

    Przez PapaLukas,   
    • 4 odpowiedzi
    • 4,9 tys. wyświetleń

  23. Haccp opracowanie

    Przez better,
    • 1 odpowiedź
    • 1,2 tys. wyświetleń

  24. RHD Rolniczy Handel Detaliczny

    Przez Marion89,   
    • 1 odpowiedź
    • 3,1 tys. wyświetleń

  25. Masarnia MOL

    Przez Michał12,
    • 3 odpowiedzi
    • 6,7 tys. wyświetleń
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.