Skocz do zawartości

arkadiusz

**VIP**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    13 327

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    17

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez arkadiusz

  1. arkadiusz
    Trzeba pytać.Kto pyta nie bładzi.
  2. arkadiusz
    Najlepiej jak masz na taką komorę oddzielne pomieszczenie.Sam wywiew nie wystarczy bo od czasu do czasu będziesz tą komorę otwierał.
  3. arkadiusz
    Temperaturę i wilgotność masz prawidłowe.Ja bym wyłączył na próbę te wentylatory a od czasu do czasu wietrzył komorę przez otwieranie drzwi.Od razu powinno być widać efekt wolniejszego spadku wagi.
  4. arkadiusz
    A które.?
  5. arkadiusz
    W pomieszczeniu w którym będzie stała komora musisz się liczyć ,że pleśnie będą się unosiły nie tylko w komorze ,ale i w powietrzu poza komorą.
  6. arkadiusz
    Tylko wytrawne
  7. arkadiusz
  8. arkadiusz
    Aby skalibrować w ten sposób higrometr cyfrowy musiał on by być podłaczony do zasilania i nie da się torby szczelnie zamknać z włożoną na kablu sondą.Jak nie przewód zasilający to kabel od sondy będzie przeszkadzał w szczelnym zamknięciu a to spowoduje błąd w odczycie. Co do tak szybkiej straty wagi mam inne podejrzenia,ale poczekam na wynik kontroli higrometru.
  9. arkadiusz
    Aniu Ty takie starocie jadasz ?. Może cos bardziej świeżego Ci podrzucić.
  10. arkadiusz

    Nadziewarka

    arkadiusz odpowiedział(a) na Andrzej81 temat w Nadziewarki

    Zostaje 20 dkg i też zależy jak jest zrobiony wypływ z nadziewarki
  11. arkadiusz
    Dziękuję.Wzajemnie. Był ogonek a dzisiaj nóżka.
  12. arkadiusz
    Tak.Chodzi o to żeby kulki tłuszczu były widoczne na przekroju.Jak będziesz mieszał to musisz czuć grudki pod ręką i dlatego najlepiej tłuszcz mielić całkowicie zamrożony razem z przymrożonym mięsem.Wtedy tłuszcz się nie rozmaże i nie trzeba później mocno mieszać bo już w czasie mielenia będzie wymieszane.Najlepiej mieszać przez boksowanie.
  13. arkadiusz
    Też polecam.Mam od kilku lat dwa , ale nie widzę żadnej możliwości kalibracji.Chyba ,że masz na myśli kalibrację fabryczną.Sondy nie należy wkładać do piekarnika o wysokiej temperaturze bo obudowa sondy i izolacja kabla nie jest temeraturoodporna, ale topić w wodzie można ile dusza zapragnie nawet o temp.100C
  14. arkadiusz
    2021 rok rozpoczęty.
  15. arkadiusz
    Myślę,że się nadadzą.
  16. arkadiusz
    Kupiłem coś takiego i nie chce badziewie działać.To, że nie będzie działał na zrąbkach 10- tkach to się spodziewałem,ale nie działa i na borniakowych.Jakich zrąbków używacie do tego sprzętu.?
  17. arkadiusz
    Będę wdzięczny za informację o kulturze VBM-60 do salami . Może ktoś o niej coś bliższego powiedzieć oprócz tego co jest napisane w specyfikacji.?
  18. arkadiusz
    W jakiej postaci dodawałeś paprykę.?
  19. arkadiusz
    Jednak głupota ludzka nie zna granic.Ty tak na poważnie.?To od razu idź do KAS.Oni aż nóżkami przebierają żeby się takimi zająć. A wiesz Ty ,że pędzenie bimbru w Polsce bez akcyzy to przestępstwo.
  20. arkadiusz
    A co to za kielbaski bo szukam inspiracji.
  21. arkadiusz
    Ja też.Proszę moją nagrodę przeznaczyć na następną nagrodę w takim konkursie.
  22. arkadiusz
    Ty do Włoch a moją nagrodę przyznali komu innemu .Brawo wróbelku. .Nie wiem czy wiecie, ale jak się wkłada krowie wypadniętą macice to dobrze jest posypać ją cukrem.Cukier działa odwadniająco i macica zmniejsza swoje wymiary i łatwiej jest ją włożyć.To taka dygresyjka na temat cukru.
  23. arkadiusz
    Mnie tam wystarczy uścisk dłoni Prezesa.
  24. arkadiusz
    Możesz osadzać w tej temperaturze co podałeś przez 12 h .A czemu cienka w kolagenach a nie w jelitach.?
  25. arkadiusz
    Dwie pełne odpowiedzi za 4+.Słabiutko. Poczekamy na lepszych ode mnie. Romii dobrze zaczął to może ktoś uzupełni.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.