Muski
-
Postów
12 119 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
36
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
No tak ale Grześ to albo pełnoletnie albo ze skośnymi oczkami - wybredny jest
-
A Tobie jedno w głowie RUDA
-
😂🤣😂 wystarczy 1/100 blondi .do posmakowania .. zwykle jest tego jedzenia więcej niż na weselach . A jak nie przywiezie to też nic sie nie stanie 😂. Najważniejsze pozytywne nastawienie 😁.
-
Dziwny posmak mięsa po wędzeniu-kwaskowaty?
Muski odpowiedział(a) na Maroo0 temat w Dla początkujących
Quadro - Tak , ale czy Markkut to wie i czy wie jak to stosować oraz dlaczego nie stosuje? -
No jeszcze by wypadało sie spotkać na jakimś zlocie i będziesz tzw swój 😁😂😁 oczywicie żartuję. 😁
-
Ten czas doliczasz do czasu peklowania. Jeśli jest to konieczne!!! - trzymasz w warunkach chłodniczych - Ile czasu= JAK NAJKRÓCEJ
-
Dziwny posmak mięsa po wędzeniu-kwaskowaty?
Muski odpowiedział(a) na Maroo0 temat w Dla początkujących
Pozwoliłem sobie przeczytać i tak: 1 Czy wiesz co to jest to "lekarstwo 1 lub 2 " które jest w tekście ? 2 Solone i cukrzone Autor piecze .... -
Dziwny posmak mięsa po wędzeniu-kwaskowaty?
Muski odpowiedział(a) na Maroo0 temat w Dla początkujących
Czyli NIE peklujesz a solisz. Szkoda mięsa . Możesz je upiec. Do obróbki wędzarniczej MUSISZ zapeklować. Jeśli na sucho to cienkie kawałki PEKLOSÓL - 2%. Grubsze 2% plus nastrzyk wodny z roztworu PEKLOSOLI 10%. Peklujesz tak 10-14 dni . To minimum . O samej soli do peklowania zapomnij. -
Smaki Agi i Grzewloda
Muski odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
Jak Grzegorz opisał , o ile skład mięsny, peklowanie i obróbka bakteriostatyczna wydaje się nam nieco opanowana, za to kompozycja smakowa ma trochę inny level . -
Dziwny posmak mięsa po wędzeniu-kwaskowaty?
Muski odpowiedział(a) na Maroo0 temat w Dla początkujących
SOLI czy peklosoli ??? no właśnie i do czego ten cukier ? A spróbuj zapeklować na mokro -
Smaki Agi i Grzewloda
Muski odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
No tak ok 40% trafi do mnie😁 -
No cóż , 2 różne próbki z tzw drogich urządzeń /jak to Mamuśka orzekła/ było badane w laboratorium Bardzo znanej marki której szefem jest nasz zlotowy kolega z Napoleonowa . Zanieczyszczenie było większe od ich JEDYNKI o 0,003 , a i znacznie czystsze od popularnej sklepowej DWÓJKI . Ale w przypadku tanich urządzeń =masz 100% racji .
-
No nie jest to młynek koloidalny 😁, ale do drobiazgów bardzo pomocny malakser.
-
Dziwny posmak mięsa po wędzeniu-kwaskowaty?
Muski odpowiedział(a) na Maroo0 temat w Dla początkujących
Nic dodać nic ująć Trzeba odrobić prace domowe- temat peklowanie, temat osuszanie, temat wędzenie, temat parzenie .....................................dziwię się ,widzęc juz zdrowo okopconą dużą wędzarnię . Palenisko wyłożone szamotem ? -
Nie ma potrzeby, rób tzw swoje
-
Te wędliny to samo zło. Biotechnolog ostrzega: działają rakotwórczo i mutagennie
-
Możesz zrobić zdjęcie tego składu , albo podać nazwę i producenta ?
-
Szynki, polędwice, boczek, frankfurterki oraz kiełbasa na winie.
Muski odpowiedział(a) na Kaguś temat w FAQ dla początkujących zadymiaczy
Witaj -
Uważaj tylko bo zatar mocno brudzi......
-
Anyż 🥰oczywiście jest
-
No to mam łatwiej , 75% jest na półkach a te bardziej egzotyczne w szafkach podzielone. Tylko herbat nie ogarniam 🙃
-
Kafir, oj jest przecie takich dalszych nie pisałem
-
Tylko liście😁, krzaczor coś mi ciągle atakowało
-
I jak tu WAS nie kochać , od razu mi raźniej - No mieszanek z Gruzji, Azji i Afryki nie wspomnę 😂 - Gochugaru....... płatki papryki malaugety= nie mam , ale mam malagę - a nawet więcej - Aniu ratujesz moją duszę 🥰
-
No właśnie....
