Skocz do zawartości

Todek

**VIP**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 705

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Todek

  1. Todek
    Też jestem zainteresowany.
  2. Todek

    Autoklaw 30L

    Todek odpowiedział(a) na akwz47 temat w Giełda

    Już Ci się znudził?
  3. Todek

    "Zlotowe wspomnienia"

    Todek odpowiedział(a) na paweljack temat w Hyde-Park

    Skoro można jeść mięso z dżemem borówkowym lub żurawinowym, to dlaczego nie kaszankę. A czemu nie. Są pierogi z pasztetową czy podgardlaną, to mogą być i z kaszanką.
  4. Todek

    "Zlotowe wspomnienia"

    Todek odpowiedział(a) na paweljack temat w Hyde-Park

    Potwierdzam. Były ...... :clap:
  5. Todek
    Ja też.
  6. Todek

    Azjatyckie smakołyki

    Todek odpowiedział(a) na Muski temat w Muski

    Dla mnie też możesz dać znać.
  7. Todek
    :clap:
  8. Todek
    Jacek, a weź no podaj przepis na tą słoninę. Może spróbuję zrobić w słoikach.
  9. Todek
    Ot i wszystko w temacie.
  10. Todek
    Oczywiście, że tak. Dawaj przepis.
  11. Todek
    A to zależy o jakie procenty pytasz.
  12. Todek
    A może by tak jakaś receptura/przepis. Wygląda ładnie.
  13. Todek
    I kolejna porcja soku/przecieru pomidorowego.
  14. Todek

    Miśkowe wyroby

    Todek odpowiedział(a) na misiek73 temat w Moje wyroby

    A czy przypadkiem sardynka nie jest większa od szprotki?
  15. Todek

    Azjatyckie smakołyki

    Todek odpowiedział(a) na Muski temat w Muski

    Nie taki diabeł straszny. Jadłem kilka razy. nawet lubię.
  16. Todek
    O dokładnie. Dzięki.
  17. Todek
    Poszukuję przepisu na zalewę pomidorową do parówek w słoiku. Ktoś coś widział, wie? Ktoś podawał, ale nie pamiętam kto, i nie mogę znaleźć.
  18. Todek
    Kiełbasa jest z wieprzowiny I i II, dzika I i II, podgardla i łosia użytego zamiast wołowiny. Wędziłem jeszcze serki Caprii. Widać je na pierwszym zdjęciu. Ale tylko 4 szt. Dwa tylko z solanki, jeden obsypany ostrą i słodka papryką 5/50 i jeden obtoczony w w takiej mieszance: pomidor, czosnek niedźwiedzi i czarnuszka.
  19. Todek
    Trochę wczoraj podymiłem. I to co dla mnie zostało, resztę zabrał kolega.
  20. Todek

    Wyroby Pis67 & Co.

    Todek odpowiedział(a) na pis67 temat w Moje wyroby

    A możesz napisać dokładnie z jakiego mięsa robiłaś? Czy to była łopatka, szynka czy boczek? I z przypraw tylko suszona cebula i pieprz?
  21. Todek
    Czyli mówisz, żeby do tej zalewy włożyć parówki? Czy masz jakąś inną zalewę?
  22. Todek
    Mam pytanie. Podsmażamy kiełbasę już sparzoną czy surową?
  23. Todek
    Dałem 15% wody i jakieś 3% mąki.
  24. Todek
    Szynka z dzika -700 g, Łopatka Wp - 350 g Wp III - 660 g Podg. - 570 g.
  25. Todek
    No to żeby nie wyjść z wprawy, machnąłem troszkę mielonki. Drobiowa, z piersi kurzych, udek kurzych i udźca indyka.Taka delikatna, bo to dla mojego 9 m-nego wnuka Stasia. I taka dla trochę starszych, z dzika, wieprza i podgardla. Smak i konsystencja OK, jednakże wyszła trochę przy chuda, ale moja LP mówi, że jej odpowiada.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.