Maciekzbrzegu

Marku mamy wielką ale to wielką nadwyżkę w eksporcie żywności . Więc raczej nie mówny o zamknięciu granic . Bo działa to w dwie strony Bo dopiero wtedy będzie dramat dla polskiego rolnictwa .

Biedra dba o jakoś (celuje w średnią - sklep dyskontowy ) . Kasę robi na ilości i upustach u producentów -często trochę zbójnickich ale jak bierze np 50% wolumenu produkcji to się postawisz ? .Tak ze spoko . Ja tez tam kupuje nie zawsze ale jednak

Wiesz jak to jest przeciętny właściciel + pies mają po trzy nogi . Musisz dobrać pod siebie . Zrób na spokojnie w oparciu o białą lub żółtą z przepisów gdzie jest parzenie (a jak w przepisie jest czarna to zamień na którąś z tych) . Na początku rób tak z 10 deko Będzie Pan zadowolony

czarna piekło x 2 :devil: żółta piekło x 1 żółta parzona idzie przeżyć https://www.miod-malina.pl/gorczyca-krolowa-wsrod-przypraw.html

Pisałem tak El Komendante bo w przepisie masz gorczyce czarną - a ta ponoć jest ostra sacramencko - powinienem to dopisać (ale napisali inni ) . Dla mnie musztarda z samej gorczycy żółtej bez parzenia jest za ostra -i to zdecydowanie . Tak że w przyszłości ten tego nie dawaj czarnej . Chyba że lubisz piekło w ustach .

prawdę rzeczesz EL Komendante nie liczyłbym na to za bardzo W przyszłości wybieraj przepisy gdzie jest parzenie a teraz może dodać miodu aby posłodzić i rozcieńczyć ostrość. Chociaż dla mnie i te po parzeniu moc miały i to okrutną PS W orginalnych sklepowych to chyba dodają rzepaku miast gorczycy aby smak był łagodniejszy . Tak słyszałem ale czy to prawda to nie wiem

Spróbowałbym zrobić tak samo (stężenie , czas , naczynie itp) na mięsie (powiedzmy tylko jednym kawałku ) od innego dostawcy z innego sklepu .

Nie to miałem na myśli , raczej naczynie ponoć obecne nierdzewki to takie quasi, może narzędzie , ścianka lodówki , sznurek ? coś co by zareagowalo z mięsem w tych miejscach. Bo zastanawia że ten kolor występuje w kilku miejscach (dwóch -trzech) punktowo na obwodzie

To takie gdybanie . Nie stykały się te miejsca z czymś ? . I sam przekrój te dziurki w mięsie ? ale fakt że to się zdarzą . Może to jakoś pozostałość reakcji NaOH + naczynie ? . Bo zastanawia mnie taka punktowość tej barwy

(*)(*)(*)

Po co chcesz robić to .Temat był na forum . Przenikanie do środka wędzonki aromatu przypraw jest znikome.

Jumbo to może np. co 3 zaoferuj z dziurką za przysłowiową piątkę drożej . Zresztą chyba się u Cibie zamawia na PW to zawsze można napisać że dorób. A na koniec trzeba pamiętać maksymę naszego kolegi z macicy wschodniej "Jeszcze się taki nie narodził co by wszystkim dogodził , choć kilku jest takich co wszystkich wqu.... " . Tak że ten tego też nie wiem czy dziurka "ta" a nie "taka" zadowoli wszystkich Jak mówi klasyk z ukłonami serde(l)ecznymi

Jak chcesz uplastycznić pokrojone to : - przepuść przez maszynkę bez noża i sitka razy kilka maszynka Alfa 10 lub wyżej lub - zbij/pobij tłuczkiem lub - mocno masuj mieszaj Inaczej się chyba nie da ? .Szarpak o jednej nerce to droga donikąd Ps Popatrz na przepisy dotyczące szynkowej tam są myki co i jak

Chyba zatapiaczek raczej na pewno któryś z kolei tak powinien się nazywać bo na jednym nigdy się nie kończy

Nie mam . Odpadki organiczne kompostuje np obierki, kości z zupy z kurczaka , bo wieprzowe to terier załatwia sprawę . Resztek jedzenia staram się wytwarzać jak najmniej z przyczyn światopoglądowych . Marnowanie jedzenia uważam za grzech, za coś złego, no ale wiadomo że nie uniknie się tego i też kompostuje .(nie zawsze trafię np z ilością gotowanych ziemniaków) Pewnie aby działał młynek to potrzebuję wody do spłukania . (czyli następne marnotrastwo ) i trochę prądu - więc może spytaj o koszty eksploatacji . PS Co do kompostowania mieszkam w domku więc jakby mi łatwiej. W "bloku" jest to problem ale.. resztki płynne/półpłynne do kibla stałe do kubła , wydaje mi się że kości Ci ten młynek nie zmieli , wiec nie jest to panaceum na wszystko . Więc młynka nie mam i nie będę miał ale ja jestem trochę staroświecki .

To chyba pytanie z kategorii ile diabłów zmieści się na końcu szpilki. Żaden albo wszystkie . ale równie dobrze pięciu , każda odpowiedź dobra Bo ja jak mam wiaderko ziemniaków w spiżarni/piwnicy to nic się nie dzieje , ale kilka worków stęchły zapach, ziemniaki porażone zgnilizną ,wilgotno to bym nie ryzykował .

Bardzo mi przykro. Nie wiem co napisać. Wyrazy współczucia dla Rodziny i Przyjaciół.

(*)(*)(*)

Pewnie masz palcami którymi włożyć w te otwory przytrzymać ten aplikator o drugą ręką wpychac do siatki mięso. Pewnie? Chyba tak.????

To peklowanie to trochę krótkie było. Jednak to polędwica nie polendwiczka i te temperatury niezbyt optymalne. I jeżeli już to zostawił bym to brandy i tym przemył lub b mocnym roztworem soli przetarł. Piszę jeżeli już bo nię każda pleśń jest szkodliwa, tej że zdjęcia raczej bym nie przemywał, bo i samo przemycie jak jest szkodliwa nic nie daje lub bardzo mało bo szkodliwsze są produkty przemiany jak i wyrośnięcie w mięso a tego nie usuniesz tylko możesz odkroić i z dużym nadmiarem. Po za tym odnoszę wyrażenie że nasza wiedza na forum a pewnie też po zanim jednak idzie do przodu i jakby na dzień dzisiejszy było jednak trochę inne podejście do wędlin dojrzewających. Co sam zauważasz np dochodzenie od stosowania cukru. Ale zrobiłeś,smakowało, przeżyłeś ???? i nic tylko robić następne

To od "szynki" i ligawę możesz zrobić jak szynka wieprzowa peklowani wędzenie parzenia. Bo polędwicy to chyba? szkoda. Dojrzewająca/ pastrami (pastrami nie robiłem) jest albo pracochłonne albo wymagające o czasie nie wspomnę więc wędzenie jest alternatywą A polędwica też można zapeklować i uwodzić nawet na surowo . Ale na stronie jest rowniez przepis na carpacio lubisz tatara to i carpacio powinno Ci smakować.

Nie rozpada się przy krojeniu ? . Przy tym składzie to raczej bym szedł w metkę łososiową lub coś a'la metka , zastąpił podgardle wołowiną , lub nie albo zrezygnował z niego . Bo jakoś mi nie "pasi" taka kiełbasa . Ale fakt nie jadłem wiec trudno autorytatywnie się wypowiadać , mi nie "pasi" a dla innych to może być rarytas.

skąd ja to znam też znam z autopsji Ale fajnie że robisz

. Jak dla nie nawet może ważniejsze jest Czyli twardy tłuszcz dobrej jakości , może nawet podgardle . Taki miękki nawet podmrożony i mielony w trakcie mieszania jednak "puszcza" . Ten "miętki" to często mamy z definicji w II klasie .i starczy . Wielkie dzięki StefanS za artykuł . Koniecznie muszę znaleźć czas i przeczytać go ze "zrozumieniem".

Heniu . Miech piszczałki i przystojny Szkot w spódnicy . Tak że dla facetów ta wersja nie bardzo