Witaj na forum Wędzarniczej Braci
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.
To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.
Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.
Zachęcamy do rejestracji!!!
To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.
Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.
Zachęcamy do rejestracji!!!
Obróbka cieplna
Podpięty
Parzenie wędzonek - pytania!!Napisany przez eisenberger, 18 gru 2006  parzenie
|
|
|
|
Podpięty
Jak uniknąć twardego jelita na kiełbasie parzonej?Napisany przez Maxell, 11 wrz 2014 |
|
|
|
Podpięty
Parzenie kiełbasy przed wędzeniemNapisany przez EAnna, 29 paź 2012 |
|
|
|
Twarda skórka (jelito) po wędzeniuNapisany przez Adzius1986, 05 kwi 2020 |
|
|
|
Parzenie niewędzonego mięsaNapisany przez jedrek1212, 07 kwi 2020 Parzenie, Szynka, niewędzone i 1 więcej
|
|
|
|
Parzenie w urządzeniu do sous-videNapisany przez gollum, 21 gru 2019 |
|
|
|
Obróbka termiczna mięsa sous vide (gotowanie w próżni)Napisany przez Darino, 28 paź 2010 |
|
|
|
Parzenie wędzonek uprzednio zapakowanych próżniowoNapisany przez jpionka, 15 wrz 2012 |
|
|
|
Po co parzy się wędzonki?Napisany przez tetrusszym, 12 kwi 2016 parzenie, parzyć, parzy
|
|
|
|
Parzenie polędwicy?Napisany przez szczeciniasty, 27 lut 2012 |
|
|
|
Zbyt jałowa wedzonkaNapisany przez Koniu87, 13 gru 2017 |
|
|
|
Parzenie w wędzarniNapisany przez scalarian, 16 sie 2016 wedzenie pieczenie gotowanie
|
|
|
|
Parzenie po wedzeniuNapisany przez kosaszeryf, 24 sty 2008 |
|
|
|
Studzenie w wodzie po parzeniuNapisany przez qzym, 28 sty 2011 |
|
|
|
Jak parzyć?Napisany przez wojciechBob, 12 paź 2016 |
|
|
|
Woda do parzenia - czy solić?Napisany przez yacek13, 26 mar 2016 |
|
|
|
Najpierw wędzić czy parzyć?Napisany przez Madej, 07 kwi 2011 |
|
|
|
Parzenie wyrobów wędzonych...Napisany przez zieloneq, 03 kwi 2016 wędzone, parzenie, wędzonki
|
|
|
|
Parzyć czy nie - zalety i wadyNapisany przez Smrek, 21 gru 2015 |
|
|
|
biały osad po gotowaniuNapisany przez Switala18, 27 lut 2016 |
|
|
|
Ponowne parzenie sparzonej już szynki z szynkowara (nie wędzonej)Napisany przez KLOSZ, 12 gru 2015 ponowne parzenie szynkowar
|
|
|
|
Podcieki po parzeniuNapisany przez Bonawentura, 14 gru 2015 |
|
|
|
Parzenie szynek i polędwic wędzonychNapisany przez tomaszglog, 09 lis 2015 |
|
|
|
Nalot na kiełbasie po parzeniu.Napisany przez bolexx1313, 04 gru 2015 |
|
|
|
Parzenie w worku? Konieczne?Napisany przez bulipunk, 06 paź 2015 |
|
|
|
Brak czasu na parzenie. Potrzebna szybka pomoc.Napisany przez adamdariusz, 07 paź 2015 |
|
|
|
Parzenie w ocynkowanym parnikuNapisany przez piortek_, 06 paź 2015 |
|
|
|
Dlaczego powinno się parzyć wędline po wędzeniu ?Napisany przez bastek, 29 cze 2015 parzenie, wędliny
|
|
|
|
Jak chłodzić wędzonki po parzeniuNapisany przez piotr118, 27 mar 2015 |
|
|
|
Obróbka cieplna peklowanego miesa.Napisany przez harnas9900, 11 mar 2015 |
|
|
