Wędliny Domowe
Wędliny dojrzewające
Wyświetl: 
# Tytuł artykułu Data Autor Odsłony
1 Kumpiak Darino - historia i aktualności 09/05/2010   Administrator 29631
2 Schinkenspeck - przepis Ligawy na prawdziwy rarytas 17/02/2009   Administrator 59151
3 Basturma 22/05/2006   Administrator 32278
4 Salami Coppata (Salame Veneziana, Coppata) 29/03/2006   Administrator 19491
5 Kultury starterowe i inne drobnoustroje 01/03/2006   Administrator 26828
6 Szynka surowa z kością suszona na powietrzu typu "San Daniele"/"Parma" 19/02/2006   Administrator 29860
7 Szynka surowa suszona na powietrzu 19/02/2006   Administrator 44584
8 Schab surowy i boczek surowy po tyrolsku 05/01/2006   Administrator 40052
9 Polędwica suszona a'la wędliny parmeńskie: 06/10/2005   Administrator 78444
10 Salami Milano 16/06/2005   Administrator 18782
11 Salchichon - hiszpańska dojrzewająca 20/05/2005   Administrator 24424
12 Salami Finocchiona 19/05/2005   Administrator 17138
13 Moje przemyślenia na temat wędlin surowo - dojrzewających 19/05/2005   Administrator 27977
14 Wędliny dojrzewające - moje doświadczenia 19/05/2005   Administrator 57484